- 食材明細主料黃油(40克)細砂糖(30克)鹽(1克)低粉(90克)雞蛋(3分之一)輔料翻糖(適量)亮珠(適量)色素(少許)巧克力(少許)幹佩斯(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)七夕愛心戒指餅乾的做法步驟1、取白色翻糖膏加粉色素揉勻,擀成薄片,用模具壓出心形。2、取紅色幹佩斯放入玫瑰模具,做出小玫瑰的...
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- “烤好的手指餅乾表面有很多的細小氣孔,有點像海綿。也正是因為手指餅乾吸水性強的這一特點,保存的時候一定要放到密封的容器中,不然容易受潮,口感就不酥脆了。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(2個)細砂糖(45g)低筋麪粉(70g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、蛋白...
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- “相傳很久以前,在魯山縣辛集鄉境內的露峯山南麓有個小山村,村裏住着一位名叫孫守義的男青年。孫守義自幼父母雙亡,跟隨其兄生活,他白天放牛,夜宿露峯山山洞,人稱“牛郎”。後經老牛指點,牛郎巧娶下凡到蓮花潭洗澡的仙女紅衣。仙女配牛郎,夫妻恩愛,男耕女織,生育一雙兒女。不幸織女...
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- 七夕節馬上就要到了,因為這個節日“牛郎織女”的傳説,七夕節也被稱為中國最浪漫的一個傳統節日,也可以説是我們中國的情人節。當然這個節日對於情侶來説也非常重要,也許有人想給自己的伴侶準備一份自己精心準備的料理。曬七夕愛心料理,如何曬出滿滿的幸福感?下面讓我們好好了...
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- “讓餅乾萌起來~~簡易黃油餅乾的樂趣在於造型隨意,可以根據自己做食物時候的心境自由發揮~~所謂~~食由心生~~~是個很不錯的享受呢”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(120g)輔料黃油(35g)糖(45g)可可粉(一勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)愛心餅乾的做法步驟1、準備原料2、.黃油3...
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- “想好今天七夕怎麼過了嗎這個世界,能夠催化愛情的除了電影,那就是美食啦這個七夕,一起和吾愛做一份有創意的禮盒禮盒裏面的小驚喜隨你們發揮放。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)蛋黃(1個)低筋麪粉(170克)輔料色素(適量)裝飾糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意心形盒子餅...
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- “你曾説我的心像玻璃杯單純的透明如水就算盛滿了心碎也能輕易灑掉裝着無所謂……看見這玻璃心餅乾,突然就想起了這麼一首歌。曾經我們都有一顆玻璃心,只是經過歲月的摧殘,心,總是不那麼透明瞭,裝的多了,自然就渾濁了。但是我們希望得到幸福的心從始至終都未變過。明天情人節,在...
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- “明天就是七夕了哦~”食材明細主料巧克力粉(20g)麪粉(180g)黃油(100g)雞蛋(一個)輔料煉奶(少許)綠茶粉(5g)奶粉(少許)配料白砂糖(三大勺)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)七夕雙色愛心曲奇的做法步驟1、所有用到的東西2、黃油提前從冰箱拿出,室温軟化,用電動打蛋器打發過程中分三次...
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- “這款餅乾味道真的很好,濃濃奶香味掩蓋着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口裏還能品嚐到玫瑰花瓣,因為浸泡過,所以一點也不會幹哦。真的是很好吃的餅乾,拿在手裏,不吃光看都會覺得很美好。”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麪粉(180克)糖粉(50克)輔料乾燥玫瑰花(15克)配料鹽(1/4小匙)小...
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- “濃郁的奶香味餅乾,配上蕾絲的唯美,立刻高大上!牛郎織女古典韻味十足!可愛的小老鼠送給可愛的小朋友吧,大米粒也是餅乾做的呢。靜靜的隨心塗鴉對於工作繁忙的親來減減壓吧!”食材明細主料低粉(150克)糖粉(150克)吉士粉(3克)紅曲粉(3克)輔料黃油(80克)蛋黃(2個)可可粉(3克)糖霜配料蛋清(1個)檸...
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- “又到了一年一度的情人節,送花送巧克力都已經是老套路,親手製作一份餅乾既有心意又有新意。而且這可不是普通的餅乾而已,愛心的造型和草莓果醬都散發出愛情的酸臭味,哦,不,是愛情的酸甜滋味。果醬餅乾烤完之後不只是單純的甜,果醬是有點酸味的,餅乾的甜和果醬的酸吃起來有酸有甜...
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- 食材明細主料小青瓜(適量)對蝦(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)戒指蝦球的做法步驟1、將對蝦剝殼去頭去腸,留尾部殼。2、放入適量鹽、料酒、黑胡椒粉醃製15分鐘。3、小青瓜洗淨。4、將小青瓜切成2cm左右的小段。5、用筷子的尾部...
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- 七夕節又名乞巧節,七巧節,是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個。七夕時節的飲食風俗,各地都有所不用,七夕中國人吃巧果值什麼?七夕中國人通常吃什麼?一、七夕中國人吃巧果指什麼巧果起源可以追溯到北宋時期。相傳是女子為祈求侄女賜予自己一雙巧手而製作的一種食物。巧果種類...
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- “首先感謝美食天下與ACA主辦的烘焙之路的活動,很開心與另十四位小夥伴們一起參加活動,要快過中國的情人節了,想着通過自己的雙手,為心愛的家人,做上一份愛心餅乾,可能是最最能表達感情的小禮物吧。也藉此,送給一路支持我的朋友們,謝謝你們的支持及鼓勵,讓我能短時間提升自我,烘焙...
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- “七夕快要到了,提到浪漫不得不提到紫色,如果説道最純正的紫色那非紫薯莫屬了,天然的顏色,味道甜的自然,還是非常有營養富曬抗癌的健康食材。最近外公的身體也不是很好,我特地做了一點給外公送去。正好最近又趕上了七夕,這道小吃就更適合送給男女朋友作為禮物了。重要的是真的很...
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- 食材明細主料低筋麪粉(110克)蛋黃(3個)蛋清(3個)輔料糖粉(60克(可按自己的口味增減))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、準備好材料2、將蛋黃與蛋清分別放在無水、無油的器具內3、蛋黃內加入20克糖粉4、攪拌均勻5、蛋白分三次加入糖粉,用電動打蛋器攪拌6、打至9...
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- “今天七夕節哦,為你愛的家人們準備一份充滿愛意的早餐吧!國民早餐計劃”食材明細主料爸爸糖吐司(若干)雞蛋(1個)輔料香腸(1根)芝士(適量)蔬菜粒(若干)黃瓜片(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制七夕愛心早餐的做法步驟1、首先將吐司中間用刀挖出一個心形。2、香腸切成兩片。3...
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- “甜蜜的愛情代表着糖和粉的相遇,兩者結合在一起,就變成了好吃的美食,談戀愛時怎忍得了不來一口脆脆的餅乾呢?孩子的小零食,戀愛中的小甜點,無聊快樂時的動口休閒食品”食材明細主料低粉(200克)黃油(120克)糖粉(7克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心餅乾的做法步驟1...
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- 食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料無鹽黃油(100g)配料花生醬(100g)砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心小餅乾的做法步驟1、先來個材料全家福吧。2、無鹽黃油隔水軟化,趁熱加入糖粉攪拌均勻。3、待黃油涼後加入打散的全蛋液,繼續攪拌均勻。4、低筋麪粉過篩到蛋液黃油中...
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- 馬上就是七夕節了,相傳每年的七夕節牛郎織女都會在鵲橋相會,一個浪漫的節日,也是很多情侶喜愛的節日嗎,七夕節也有一些習俗,比如吃食方面,那麼七夕吃的餅叫什麼?七夕節為什麼吃大餅?一、七夕吃的餅叫什麼在七夕這個浪漫的節日,延續了很多我們前人留下的習俗,比如吃一些傳統食物,而...
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- “七夕節要來到了,很可惜不是星期天哦。今天有空,偷偷的做了份小禮物給我家的兩個成員。嘻嘻,這禮物最適合這兩個巧克力控了。願天下有情人終成眷屬。。。”食材明細主料黑色巧克力(200克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心巧克力的做法步驟1、準備一個硅膠心型模具,要無...
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- “老媽想吃蛋心圓,可是網上找不着方子,於是用做手指餅乾(雞蛋糕)的方子做了一次。一半成功吧。下次就可以百分百成功了!!”食材明細主料低粉(75克)蛋白(3個)蛋黃(2個)白砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蛋心圓手指餅乾的做法步驟1、三個雞蛋分成兩個蛋白一個蛋白三個蛋黃。2...
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- “最近工作很忙,七夕是沒法過了,抽空做了一道快速、簡單的燜蝦,祝美食天下所有美食家情人節快樂!!”食材明細主料蝦(500克)輔料鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心蝦的做法步驟1、蝦買回來後立即放到水裏,以免把蝦乾死了。2、活潑亂跳的蝦沒辦法清理,乾脆就不清理了,清洗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉糜:500藕:250雞蛋:1個輔料醬油:少許料酒:少許葱:少許鹽:少許薑末:少許生粉:少許具體步驟1.藕切成細粒,用刀剁吧,不要太粗,拌入肉糜中,加入雞蛋,料酒,薑末,鹽,少許水,醬油,糖,生粉,雞精,拌勻2.鍋裏放入少許油加熱,放入煎荷...
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- 食材明細主料麪粉(250克(粉色))抹茶粉(50克)黃油(60克(粉色))輔料麪粉(200克(綠色))黃油(60克(綠色))雞蛋(2個)糖粉(110克)可食用色素(1克)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)七夕玫瑰花餅乾的做法步驟1、黃油化開之後加入糖粉!2、打發均勻!3、分兩次倒入蛋液!4、攪拌均勻!5、然後篩入麪粉滴一滴...
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