當前位置:味味甜 >

關於河洲家常甲魚怎麼做好吃的餐飲百科

河洲家常甲魚怎麼做-河洲家常甲魚的做法
  • 河洲家常甲魚怎麼做-河洲家常甲魚的做法

  • “河洲甲魚菜品特點:高湯祕製,回味悠長”食材明細主料河洲甲魚(1只)專用料包(1包)生薑(5片)料酒(少許)青椒(2個)胡椒粉(適量)輔料菜籽油(1大勺)鹽(1勺)醬油(少許)礦泉水(2000ml)幹椒(4個)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)河洲家常甲魚的做法步驟1、首先,把甲魚宰殺洗淨、去粗皮,切成4cm見方的小塊...
  • 20877
家常菜紅燒河豚魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒河豚魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料河豚魚:1000輔料油:適量鹽:適量味精:適量姜:適量白砂糖:適量老抽:適量蒜:適量具體步驟1.河豚魚內臟要清理乾淨,特別是血塊那個有毒,薑切片2.鍋放油把姜蒜爆香3.倒入河豚魚4.放鹽糖(糖是提鮮)5.在放老抽加水燉半小...
  • 23321
家常炒河粉的做法 【粵菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做
  • 家常炒河粉的做法 【粵菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做

  • “經典的廣東小吃--幹炒牛河,家裏沒吃過牛肉,我這裏把它換成了其它材料,一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶着蛋香、芹菜香,入口鹹鮮、嚼着Q爽,讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉(1000克)瘦肉(200克)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 5752
家常菜清蒸甲魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜清蒸甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料甲魚:一隻輔料鹽:適量薑片:適量料酒:適量清水:適量色拉油:適量葱段:適量胡椒粉:適量具體步驟1.我不敢殺生,老公將甲魚清洗乾淨,此過程很重要,一定要將外面的糙皮處理乾淨2.均勻撒少許鹽(鹽的多少要看甲魚的大小和...
  • 19223
家常河魚燜豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常河魚燜豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚一直都是我家特別喜歡買來吃的,今天逛街走到魚市場,順便又帶了兩條回家。今天拿魚來做什麼呢,還是河魚燜豆腐吧,因為河魚用來燜豆腐過後會非常的清香,且營養價值很高。湯汁也特別鮮美。我家的老人特別喜歡吃...
  • 5383
家常薰魚的做法 只能吃河魚-----家常薰魚 家常薰魚怎麼做
  • 家常薰魚的做法 只能吃河魚-----家常薰魚 家常薰魚怎麼做

  • “自從日本地震後,受日本核泄漏危機的影響,菜場內海魚都賣不掉,大家只能買河魚吃呢。其實我不喜歡吃河魚,也沒辦法。今買一段草魚,也就做做薰魚吧。那天才能吃上海魚哦。。。。真急死人啦。”食材明細主料草魚(一段)輔料蒜頭(適量)姜(適量)配料料酒(適量)五香粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖...
  • 17447
美味的河洲紅燒甲魚如何做簡單又好吃
  • 美味的河洲紅燒甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的河洲紅燒甲魚是將甲魚放入鍋中紅燒而成的一道家常菜,製作方法簡單,吃起來營養又美味,甲魚肉質細膩,十分鮮美,我一般在家中製作的時候喜歡切些薑片,葱段和甲魚一起翻炒,這樣製做出來的紅燒甲魚更加容易入味...
  • 14665
家常黃燜野生河魚怎麼做-家常黃燜野生河魚的做法
  • 家常黃燜野生河魚怎麼做-家常黃燜野生河魚的做法

  • “這是我們老家爸爸輩的愛做的菜式,湖南人嘛,愛吃剁椒,這菜是長輩做的~我一般就是放青椒黃燜,一樣鮮美,畢竟是野生魚有黃骨魚,桂魚什麼的,還有的我叫不上名字~”食材明細主料淡水魚(適量)輔料青椒(適量)剁椒(適量)姜(一塊)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃燜野生河魚的...
  • 24590
家常亞洲烤翅如何做簡單又好吃
  • 家常亞洲烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:24根輔料海鮮醬:1/3杯黃油:2大勺蜂蜜:2大勺麻油:1小勺薑末:2大勺葱末:1/2杯具體步驟1.新鮮雞翅,用刀在關節處切開,2.洗淨後用廚房紙擦乾。3.雞翅入425F/210度的烤箱,中層烤45分鐘左右。4.烤雞翅的時候準備...
  • 14807
好吃的河洲蓮香甲魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的河洲蓮香甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘河洲蓮香甲魚是一道既健康又美味的菜品,它主要有甲魚和蓮子製作而成。甲魚中含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;蓮子中富含維生素能夠補充人體能量的流失,兩者合二為一能夠在最大限度上發揮...
  • 5555
河洲紅燒甲魚怎麼做-河洲紅燒甲魚的做法
  • 河洲紅燒甲魚怎麼做-河洲紅燒甲魚的做法

  • “菜品特點:湯汁濃郁,色澤紅潤,口感微辣”食材明細主料河洲甲魚(1只)輔料菜籽油(適量)專用料包(1袋)專用醬料(1袋)醬油(少許)鹽(1小勺)生薑(6片)料酒(1大勺)礦泉水(2000ML)青椒(2個)幹椒(5個)蒜籽(4個)胡椒粉(少量)香葱(1大棵)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)河洲紅燒甲魚的做法步驟1、首先,把甲魚宰殺...
  • 31646
河魚湯就非常不錯-河魚怎麼吃
  • 河魚湯就非常不錯-河魚怎麼吃

  • 河魚其實就是我們經常所説的淡水魚,像是河流中的魚類和湖泊中的魚類都屬於河魚,一般來自海洋的魚類稱之為海水魚,海水魚和淡水魚的味道是不一樣的,應該説淡水魚是更加鮮美一些的,但無論是哪一種魚,對人體都是有一定的益處的,接下來小編會向大家介紹一下河魚怎麼吃?河魚怎麼吃1.首...
  • 9505
家常清蒸甲魚如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料活甲魚:一隻肉末:150胡蘿蔔:一個雞蛋塊:適量幹木耳:適量幹香菇:適量輔料鹽:適量雞精:適量葱:適量老薑:適量料酒:適量小麻油:適量枸杞子:適量具體步驟1.準備活甲魚一隻,殺好,用80度熱水去掉它全身一層薄皮,把體內裏乳...
  • 31894
美味的河洲蓮香甲魚如何做簡單又好吃
  • 美味的河洲蓮香甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘作為吃貨的我,最愛的還是各種海鮮類美食,現在這個季節,正是荷花盛開的時候,新鮮蓮米有清熱解暑的功效,這道菜美味的河洲蓮香甲魚,蓮米入口獨特,營養價值高,不僅是餐桌上的美味佳餚,而且也是一種滋補藥品和清熱解毒...
  • 26459
家常炒小河魚怎麼做-家常炒小河魚的做法
  • 家常炒小河魚怎麼做-家常炒小河魚的做法

  • 食材明細主料幹小河魚(適量)輔料辣椒(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒小河魚的做法步驟1、超市買回的半成品小河魚。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、幹鍋中倒油,將小河魚、辣椒、蒜瓣、姜一起放入鍋中,翻炒3分鐘,...
  • 16292
家常炒牛河怎麼做-家常炒牛河的做法
  • 家常炒牛河怎麼做-家常炒牛河的做法

  • 食材明細主料河粉(750g)牛肉(200g)生菜(1顆)胡蘿蔔(半截)雞蛋(2個)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)沙茶醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒牛河的做法步驟1、河粉。2、生菜清洗乾淨後掰成兩段。3、牛肉、雞蛋、胡蘿蔔、小葱。4、雞蛋調...
  • 21616
鮮美河洲蓮香甲魚如何做簡單又好吃
  • 鮮美河洲蓮香甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘之前一直沒有吃過甲魚我還以為甲魚是長了盔甲的魚叫做甲魚,後來朋友買回來一條甲魚我頓時就疑惑了,這是甲魚這個不是烏龜嗎,居然有殼子朋友笑道一看就是不經常去水產市場的,今天我就給你來做一做這道可口的鮮...
  • 16912
鮮嫩的河洲紅燒甲魚如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩的河洲紅燒甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘甲魚,一種營養價值極其豐富的海鮮類產品,多產自南方沿海地區,是一款飯桌上顏值和營養價值兼備的美食,河洲紅燒甲魚,是將甲魚清洗乾淨後,放在鍋裏紅燒而成的魚類食品,味道極其鮮嫩有營養,不僅味道鮮嫩,而且細細品嚐...
  • 11853
家常燉甲魚如何做簡單又好吃
  • 家常燉甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甲魚:適量肥肉:適量瘦肉:適量輔料胡椒粒:適量鹽:適量具體步驟1.甲魚好大隻,滿滿一大面盆了,它的裙邊巨寬巨厚;2.處理乾淨後還有3-4斤;3.長沙本地做法:加些肥肉和瘦肉片,加大量的胡椒粒燉足兩三個小時調鹽味就OK了~...
  • 28978
河洲紅燒甲魚~營養健康如何做簡單又好吃
  • 河洲紅燒甲魚~營養健康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘河洲紅燒甲魚是一道具有地方特色的美味佳餚,主要用到的食材是甲魚,甲魚中的營養物質十分多的呢,而且甲魚的肉質十分鮮嫩多汁,紅燒之後的滋味更加獨特,外觀上看上去也十分美味的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的河...
  • 12970
家常河蝦怎麼做-家常河蝦的做法
  • 家常河蝦怎麼做-家常河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(250克)青椒(適量)紅辣椒(適量)蒜蓉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨,蒜瓣拍碎,辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜蓉炒出香味4、燒鍋倒油燒熱5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入蝦子翻炒至...
  • 22396
家常粉皮燜甲魚如何做簡單又好吃
  • 家常粉皮燜甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘甲魚是中所周知的中藥材,具有滋陰潛陽、補益調中等功能。這次介紹的這款粉皮燜甲魚,既鎖住了甲魚的營養成本,製作方法也是較為簡單,關鍵是非常美味,喜歡的親們可以自行嘗試製作下。甲魚肉吸足了調料的滋味,香氣...
  • 18048
株洲加盟花甲哪一家好?
  • 株洲加盟花甲哪一家好?

  • 花甲很受歡迎,現在大街小巷的有着許許多多的花甲店,而且每一家花甲店的生意都非常火爆,大家顯而易見。大家就是因為看到這一點,所以都願意加盟花甲這個品牌,那既然這樣,不過大家雖然知道花甲很火,很受追捧,但是市場上的花甲店很多,大家加盟也會迷茫,並不知道自己要加盟哪一家。小編...
  • 5183
家常清炒甲魚如何做簡單又好吃
  • 家常清炒甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甲魚:450輔料黑胡椒粉:適量油:適量鹽:適量葱:適量姜:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.甲魚2.殺掉,洗淨3.剁成塊4.在開水中掉一下5.熱油鍋,葱姜煸炒出香味,倒入甲魚翻炒6.加料酒,黑胡椒粉,水,鹽,生抽少許7.收汁烹飪...
  • 6641
家常菜清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:1條輔料姜:適量香菜:適量油:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.魚收拾乾淨後在魚身上側刀劃幾下2.在魚肚子裏填滿姜和香菜葱3.放在蒸盤上大火蒸十五分鐘4.蒸熟後拿出入盤5.把葱姜切成細絲6.另起油鍋爆香葱絲...
  • 30891
專題