當前位置:味味甜 >

關於燒烤醬豬扒的餐飲百科

澳門豬扒包如何做簡單又好吃
  • 澳門豬扒包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬排:兩塊小餐包:兩個輔料紅葱頭:3粒紅洋葱:半顆葱:適量太白粉:兩勺姜:適量醬油:兩勺糖:一勺牛油:一塊具體步驟1.先將姜,蒜頭,洋葱,葱切末,2.將上面四種食材放入食物料理機,加入一杯水打成菜汁狀備用。3.將打好的菜汁倒...
  • 9621
番茄甜醬拌炸豬扒如何做簡單又好吃
  • 番茄甜醬拌炸豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:半斤雞蛋:2個番茄:2個洋葱:半個麪包糠:少許輔料蒜:3顆醋:少許具體步驟1.炸豬扒:將裏脊肉切開成片,每片約1cm厚度,用刀背打鬆。加入少許鹽、黑胡椒醃約15分鐘。2.醃製後的豬扒依次序沾麪粉/生粉、蛋液、麪包...
  • 28597
美味的燒烤醬豬扒如何做簡單又好吃
  • 美味的燒烤醬豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道燒烤醬豬扒的特點是肥而不膩、香飄十里。在製作過程中將豬排煎一遍再放入濃郁的醬,成品的肉質鮮香嫩滑,香味十足,讓很多不愛吃肥肉的人都直流口水,而且這道菜製作簡便,適合大多數人去做,製作方法不像油炸那...
  • 13469
亂隆豬扒如何做簡單又好吃
  • 亂隆豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料前夾肉:200青菜:200輔料蒜苗:一根鹽:少許食油:適量具體步驟1.豬前夾肉(有地方叫前腿肉)一塊,去掉肥的部分,抹少許鹽,用刀背拍鬆備用2.蒜苗切細,備用3.鍋裏放入少量食用油,放入蒜苗煎香;關小火放入豬肉慢煎到兩面焦...
  • 29694
如何做簡單又好吃-鮮香燒烤醬豬扒
  • 如何做簡單又好吃-鮮香燒烤醬豬扒

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘燒烤醬豬扒,又是一道簡單方便的快手菜,新手也能一學就會。很適合上班黨和學生黨燒上一盤作為自己的晚餐,豬扒用牛肉湯和BBQ醬煮,除了豬扒本身的香味還有牛肉和醬香味,口感更佳的豐富。旁邊配上一些土豆和沙拉,...
  • 13820
芝心豬扒如何做簡單又好吃
  • 芝心豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:5分鐘主料豬扒:4片芝士片:4片包菜(配):1小碗蟹柳(配):4條小西紅柿(配):5個輔料鹽:1勺胡椒:適量雞蛋:1個米酒:1小杯炸粉:適量麪包糠:適量沙拉醬(配):4勺具體步驟1.全部材料,大家可以參考,紅酒瓶的作用是錘肉(我沒買肉錘)2.將豬扒中間剖開,...
  • 12354
簡單版西汁燴豬扒如何做簡單又好吃
  • 簡單版西汁燴豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排:4片洋葱:1/2顆西汁:適量太白粉:1茶匙鹽:少許料酒:1茶匙嫩精:1/6匙水:1茶匙輔料具體步驟1.將豬排拍鬆,以調味醬醃漬約20分鐘備用。2.洋葱切絲備用。3.熱鍋,倒入約1碗半油,用中火燒至約150℃後,將作法1的豬排下鍋,...
  • 10485
無敵誘惑夾心豬扒如何做簡單又好吃
  • 無敵誘惑夾心豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:4塊輔料芝士片:3片火腿:2片面粉:1份雞蛋液:1份麪包糠:1份胡椒粉:適量鹽:少許具體步驟1.主要材料:豬裏脊肉4塊,芝士片3片,火腿2片。2.麪粉1份裝在一個寬邊的盤子裏。3.雞蛋液1份裝在一個寬邊的盤子裏。4.面...
  • 12511
美味福利燒烤醬豬扒如何做簡單又好吃
  • 美味福利燒烤醬豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉是最常食用的肉類,烹調方法也是多樣化的。在快節奏的工作生活中,靜下心來學做一份好吃的豬扒,能讓身心都得到滿足。燒烤醬豬扒,滿足你對肉肉的渴望,又給你創意的口感,再根據個人口味,搭配沙拉或者土豆泥,就是...
  • 15195
至尊豬扒套餐如何做簡單又好吃
  • 至尊豬扒套餐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.至尊豬扒:將豬裏脊切成1釐米左右厚度的大片,用刀背將豬肉的2面輕輕拍鬆,使肉面積變大一倍;2.少許澱粉加適量水成水澱粉,加入少量鹽、黑胡椒粒、幹羅勒葉,最後擠入幾滴檸檬汁抓捏醃製15-20分鐘;3....
  • 17664
自制簡單美味豬扒如何做簡單又好吃
  • 自制簡單美味豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料裏脊肉:250雞蛋:一個麪粉:一盤輔料具體步驟1.裏脊肉去掉筋兒;切二釐米厚肉片;用刀背拍鬆成一釐米略薄;加醬油、料酒、鹽、澱粉、五香粉或花椒粉醃製十至十五分鐘。2.平鍋小火加油,準備一盤蛋液一盤面粉;夾...
  • 22015
英國好吃方便の食材大搜羅如何做簡單又好吃-黑椒煙燻豬扒
  • 英國好吃方便の食材大搜羅如何做簡單又好吃-黑椒煙燻豬扒

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料煙燻豬扒:2塊輔料黑胡椒:適量黃油:適量具體步驟1.看到煙燻豬排半價=-=模樣長得挺周正。想着總也得試試老外常吃的東西什麼味兒。敗之2.取出略沖洗一下後撒上黑胡椒粉醃製15分鐘3.平底鍋融化一塊黃油(掌心大小...
  • 31324
夾心豬扒如何做簡單又好吃
  • 夾心豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:4塊芝士片:3片火腿:2片輔料麪粉:各鹽:適量雞蛋液:一份麪包糠:一份胡椒粉:適量具體步驟1.主要材料:豬裏脊肉4塊,芝士片3片,火腿2片。2.麪粉1份裝在一個寬邊的盤子裏。3.雞蛋液1份裝在一個寬邊的盤子裏。4.面...
  • 31973
豬扒如何做簡單又好吃
  • 豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料瘦豬肉:500嫩肉粉:10雞蛋清:一個味極鮮:適量料酒:適量輔料葱花:適量具體步驟1.豬肉切片用料醃製十分鐘備用2.電餅鐺加熱放少許油3.把醃製好的肉直接放在上面煎大概五分鐘左右,我切的大概有2mm厚4.出鍋後加入五...
  • 5036
薄煎豬扒如何做簡單又好吃
  • 薄煎豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬扒肉:300克西紅柿:2個,切片大紅葱頭:2個,橫切薄片蒜:2瓣,拍扁油:1湯匙輔料頂上頭抽、紹酒:各1湯匙老抽、糖:1/2茶匙胡椒粉:1/8茶匙生粉:1湯匙麻油:1茶匙水:1湯匙具體步驟1.豬扒肉用鬆肉錘敲鬆兩面,將旁邊及近邊有筋的...
  • 27319
香橙豬扒如何做簡單又好吃
  • 香橙豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料裏脊肉:500橙子:1個輔料薑末:適量鹽:適量醬油:適量胡椒粉:適量芝麻油:適量料酒:適量生粉:適量蜂蜜:適量具體步驟1.將買回來的裏脊肉洗淨,切成約1釐米厚的豬扒塊。每塊豬扒用刀背將兩面都拍打至肉變鬆。拍打好的豬扒,...
  • 5673
私房醬烤扒皮魚-醬烤扒皮魚
  • 私房醬烤扒皮魚-醬烤扒皮魚

  • “大連這裏經常吃的一種魚叫扒皮魚,這種魚嘴部連接腹部有一根撐起的魚骨,骨質較硬,頭部幾乎沒有什麼魚肉,最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮,因為這一緣故,必須把皮扒掉才能烹煮,也因此換來了"扒皮魚"這一俗稱。扒皮魚是一種營養相當豐富的魚類,它的蛋白質含量特別高,每100克...
  • 16132
蒜香燒烤醬牛扒怎麼做-蒜香燒烤醬牛扒的做法
  • 蒜香燒烤醬牛扒怎麼做-蒜香燒烤醬牛扒的做法

  • “上禮拜去市裏超市買了一袋牛扒,超級的嫩啊,看着就很嫩,發現家裏還有一點點蒜香燒烤醬,就覺得配這個牛扒肯定好吃,因為這個醬的味道特別的香~就試着做了果然沒讓失望。”食材明細主料牛扒(兩塊)輔料cook100蒜香燒烤醬(30克)黑胡椒粉(10克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香燒烤...
  • 22086
燒烤醬烤豬排的做法 死屍胸腔(燒烤醬烤豬排) 燒烤醬烤豬排怎麼做
  • 燒烤醬烤豬排的做法 死屍胸腔(燒烤醬烤豬排) 燒烤醬烤豬排怎麼做

  • “萬聖夜,真的要試試這道美食~~”食材明細主料豬肋排(5根)可口可樂(600ml)胡椒粒(8克)鹽(適量)水(適量)輔料黑胡桃蜂蜜肉醬(適量)紅糖(50克)蘋果醋(30克)大蒜粉(10克)辣醬油(15毫升)黃芥末(8克)楓糖漿(20毫升)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒烤醬烤豬排的做法步驟1、主要材料備齊。2、豬肋排切...
  • 32198
烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法
  • 烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒肉(適量)輔料生菜(適量)大蒜(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)亨氏番茄醬(適量)燒烤汁(適量)蜂蜜(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤豬扒的做法步驟1、所有食材。2、把切好的豬扒清洗後,用刀背輕輕的兩面拍鬆。3、拍鬆後的豬扒放碗裏,加進米酒,大蒜粒,燒烤汁,小許醬油醃...
  • 16777
醬燒扒皮魚怎麼做-醬燒扒皮魚的做法
  • 醬燒扒皮魚怎麼做-醬燒扒皮魚的做法

  • “扒皮魚是一種營養相當豐富的魚類,它的蛋白質含量特別高,每100克魚肉就含1.92克的蛋白質,其他營養成分包括微量的脂肪、鈣、磷、鐵等。因為它的魚肉比較淡,因此用豆豉、醬油、薑絲、蒜蓉燜煮最好吃。”食材明細主料扒皮魚(300g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒(少許)料酒(少許)生抽(少許)剁椒(...
  • 16089
醬燒豬扒如何做簡單又好吃
  • 醬燒豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:22分鐘主料豬大排:6塊輔料醬油:500毫升鹽:5味精:2糖:25免醋:5毫升菜子油:1000毫升生粉:100具體步驟1.先把豬排用刀柄敲薄,放入碗內加鹽味精淹漬20分鐘放生粉準備油炸。2.炸好的豬排,記住用高温。3.鍋內留餘油,放醬油,水,鹽,糖...
  • 17041
燒烤汁雞扒怎麼做-燒烤汁雞扒的做法
  • 燒烤汁雞扒怎麼做-燒烤汁雞扒的做法

  • “燒烤汁是新型複合調味品,呈黑褐色,味鹹鮮香濃。燒烤汁是以多種天然香辛料的浸提液為基料,加多種輔料調配而成。具有鹹、甜、鮮、香、薰味,能增加和改善菜餚的口味,還能改變菜餚的色澤、焦香肉鮮嫩、還可除去肉類中的腥羶等異味、增添濃郁的芳香味,搭配雞扒是一道非常可口美味...
  • 19888
葱燒豬扒怎麼做-葱燒豬扒的做法
  • 葱燒豬扒怎麼做-葱燒豬扒的做法

  • “葱香濃郁,肉嫩多汁。”食材明細主料梅花肉(300g)雞蛋(1個)輔料姜(1塊)小葱(8根)麪粉(1勺)調料東古零東古醬油(1勺)東古蠔油(1勺)東古料酒(1勺)冰糖(15g)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒豬扒的做法步驟1、姜切小片、小葱切段。2、梅花肉挑紋路好看切成厚大片,用刀背把筋...
  • 17846
醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做
  • 醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做

  • “又是一個週末,今天外面下着雪,但依然還是老習慣和老公一起去超市,菜場,購物了一大圈,最近油價漲,菜也漲的厲害,太可怕了,最可怕的是到菜場,超市都沒停車的地方,還要等~哎~最後我們去了温哥華一家美國人開的COSTCO超級市場,豬扒減價,每盒減$5,覺得還不出錯就買回來,正因如此也有了我第...
  • 4892
專題