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關於香酥蘿蔔丸的餐飲百科

香酥蘿蔔丸怎麼做-香酥蘿蔔丸的做法
  • 香酥蘿蔔丸怎麼做-香酥蘿蔔丸的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)紅蘿蔔(1個)洋葱粉(半湯勺)大蒜粉(半湯勺)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)薑末(適量)輔料胡椒粉(半勺)五香粉(少量)雞粉(半勺)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥蘿蔔丸的做法步驟1、紅白蘿蔔處理成絲,然後加一些鹽翻勻靜置十分鐘殺出一些水分2、用手擠去蘿蔔的水分...
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藠香蘿蔔素丸怎麼做-藠香蘿蔔素丸的做法
  • 藠香蘿蔔素丸怎麼做-藠香蘿蔔素丸的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半根)藠頭(50g)麪粉(80g)雞蛋(1g)輔料鹽(適量)五香粉(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藠香蘿蔔素丸的做法步驟1、蘿蔔半個。2、切絲放鹽醃一會兒,攥幹水分。3、藠頭,切粒。4、將所有食材和輔料放入盆一起攪和。5、拌成麪糊狀。6、用勺了舀至鍋中炸。7、小火慢炸...
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酥炸蘿蔔丸子的做法 【酥炸蘿蔔丸子】愛美味更愛健康 酥炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 酥炸蘿蔔丸子的做法 【酥炸蘿蔔丸子】愛美味更愛健康 酥炸蘿蔔丸子怎麼做

  • “不要羨慕外面賣的美食,其實自己動手做出來的也是一樣的美味!不僅滿足了味蕾的需要,更保證了我們身體的健康!這道酥炸蘿蔔丸子所需食材極其簡單,製作起來也是一點難度沒有!”食材明細主料蘿蔔(一個)輔料葱(一段)雞蛋(兩個)配料鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(少許)麪粉(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘...
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酥炸蘿蔔絲丸子怎麼做-酥炸蘿蔔絲丸子的做法
  • 酥炸蘿蔔絲丸子怎麼做-酥炸蘿蔔絲丸子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500克)胡蘿蔔(200克)葱(30克)姜(10克)香菜(30克)玉米澱粉(50g)輔料油(適量)鹽(2勺)味精(0.2匙)五香粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥炸蘿蔔絲丸子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨用擦子擦成細絲。2、鍋中燒開水將蘿蔔絲焯水去除辣味後立即放入冷水中過涼。3、蘿蔔絲瀝...
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酥香炸蘿蔔丸子如何做簡單又好吃
  • 酥香炸蘿蔔丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蘿蔔補氣健胃,甘甜多汁,不僅是燉湯的好搭檔,同時用它來做小吃也是非常棒的哦。香炸蘿蔔丸子就是我最愛的一款小吃,香噴噴的丸子總回勾起大家的食慾,炸的色澤金黃的蘿蔔丸子也是給足了你審美享受,口感外酥裏嫩,酥...
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五香蘿蔔丸子怎麼做-五香蘿蔔丸子的做法
  • 五香蘿蔔丸子怎麼做-五香蘿蔔丸子的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不找大夫開藥方。”食材明細主料白蘿蔔(800克)葱(100克)麪粉(適量)輔料調和油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香蘿蔔丸子的做法步驟1、大個的白蘿蔔一個,去皮。2、切絲。3、加上葱碎。4、撒上五香粉。5、撒上鹽。6、混合均勻,待蘿蔔微微...
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酥香蘿蔔丸子如何做簡單又好吃
  • 酥香蘿蔔丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔:400青蘿蔔:200麪粉:200澱粉:50輔料雞蛋:1--2個粉條:一小把小葱:3棵花椒粉:半匙鹽:4泡打粉:2黑椒粉、雞精:適量具體步驟1.蘿蔔擦絲,小葱切碎,混合在一起,加鹽拌勻,醃半小時。有人喜歡吃香菜甚至荊芥的,也可以放...
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蘿蔔香菜丸子怎麼做-蘿蔔香菜丸子的做法
  • 蘿蔔香菜丸子怎麼做-蘿蔔香菜丸子的做法

  • “買的油味重,自己做吃的健康”食材明細主料胡蘿蔔(2個)香菜(2顆)雞蛋(1個)麪粉(2勺)輔料鹽(1點)十三香(1勺)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菜丸子的做法步驟1、先洗好胡蘿蔔2個,香菜。2、胡蘿蔔用工具刷成絲,香菜切碎,雞蛋放入盤中,加入麪粉。3、攪拌。4、油5成熱,捏成團放入油鍋...
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酥香蘿蔔丸子怎麼做-酥香蘿蔔丸子的做法
  • 酥香蘿蔔丸子怎麼做-酥香蘿蔔丸子的做法

  • “俗話説:“冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開藥方”,這説明白蘿蔔對人身體有多好。白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;幫助消化,幫助營養物質的吸收;防癌抗癌。它有這麼多好處,那就多吃點兒吧。可是我這種吃法有點兒不健康,抵不住美味的誘惑,還是...
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香菜蘿蔔丸子怎麼做-香菜蘿蔔丸子的做法
  • 香菜蘿蔔丸子怎麼做-香菜蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)旱蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料醬豆腐(適量)麪粉(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菜蘿蔔丸子的做法步驟1、看看原料吧2、幾種蘿蔔洗淨搓成絲。3、香菜連根一起切碎。4、將三種蘿蔔絲和香菜放盆裏,加入醬豆腐(腐乳),五香粉...
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蘿蔔丸子的做法 #蘿蔔#蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做
  • 蘿蔔丸子的做法 #蘿蔔#蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(2只)雞蛋(1只)麪粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麪粉,雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨,刨絲再切碎。3、放入雞蛋。4、再放鹽、胡椒粉和葱花攪拌均勻。5、倒入麪粉攪拌均勻。6、鍋中放油加...
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蘿蔔香菇肉丸怎麼做-蘿蔔香菇肉丸的做法
  • 蘿蔔香菇肉丸怎麼做-蘿蔔香菇肉丸的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉(適量)輔料蝦皮(適量)香菇(適量)紅薯粉(適量)葱(適量)姜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菇肉丸的做法步驟1、蘿蔔切絲加鹽醃製5分鐘擠幹水分。2、剁好肉末。3、香菇切丁,蝦皮洗一下。4、鍋裏熱油...
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香菇蘿蔔丸子的做法 鮮美多汁【香菇蘿蔔丸子】 香菇蘿蔔丸子怎麼做
  • 香菇蘿蔔丸子的做法 鮮美多汁【香菇蘿蔔丸子】 香菇蘿蔔丸子怎麼做

  • “這道菜其實是半葷半素,蘿蔔和香菇加在一起估計比肉佔的比例還要大一些。用蒸鍋蒸了,再稍微煎一下,外面一層皮有一點香,裏面還是嫩的,非常好吃呢。買回來的豬肉配上喜歡的蔬菜,醃製起來,哪天菜不夠了,用這肉餡做成丸子,也是很方便的。”食材明細主料蘿蔔(半個)豬肉(200克)水髮香菇(6朵...
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香菜胡蘿蔔丸子的做法 香菜胡蘿蔔丸子&湯 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做
  • 香菜胡蘿蔔丸子的做法 香菜胡蘿蔔丸子&湯 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做

  • “天氣轉涼了,早上總是想吃點熱熱乎乎的。這個季節蘿蔔多,就用蘿蔔來炸一個丸子,早上煮一鍋熱乎乎的丸子的,有菜有面,一碗搞定早餐。”食材明細主料胡蘿蔔(200g)香菜(200g)麪粉(200g)雞蛋(1個)輔料薑末(適量)五香粉(2g)鹽(4g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜胡蘿蔔丸子的做...
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蘿蔔香菜丸子的做法 素的精彩:蘿蔔香菜丸子 蘿蔔香菜丸子怎麼做
  • 蘿蔔香菜丸子的做法 素的精彩:蘿蔔香菜丸子 蘿蔔香菜丸子怎麼做

  • “蘿蔔香菜丸子我終於知道老公經常上街給買的素丸子是什麼做的了,哈哈話説,我做的比賣的要好吃哦”食材明細主料白蘿蔔(半個)香菜(一小把)輔料雞蛋(兩個)麪粉(適量)配料葱姜沫(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔香菜丸子的做法步驟1、原料配齊。2...
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香炸蘿蔔丸子的做法 香炸蘿蔔丸子——記憶兒時的味道 香炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 香炸蘿蔔丸子的做法 香炸蘿蔔丸子——記憶兒時的味道 香炸蘿蔔丸子怎麼做

  • “小時候去外婆家,最喜歡的菜品之一~我是九零後,不知為什麼很喜歡烹飪~最近又經常記憶兒時的味道,大概和在國外上學有關~冬季裏,香噴噴的蘿蔔丸子總能挑起人的食慾,飽吃一頓後的滿足感從未改變~”食材明細主料青蘿蔔(一箇中等大小)雞蛋(一個)麪粉(適量(或者綠豆粉))輔料食用鹽(適量)姜粉...
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香菜胡蘿蔔丸怎麼做-香菜胡蘿蔔丸的做法
  • 香菜胡蘿蔔丸怎麼做-香菜胡蘿蔔丸的做法

  • “今來一款素丸子:香菜胡蘿蔔丸,外酥裏嫩,放便操作,家常做法,供大家參考。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨備用。2、香菜洗淨備用。3、胡蘿蔔刨成絲。4、香...
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香菜胡蘿蔔丸子的做法 重口味丸子——香菜胡蘿蔔丸子 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做
  • 香菜胡蘿蔔丸子的做法 重口味丸子——香菜胡蘿蔔丸子 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料香菜(一小把)胡蘿蔔(1根)麪粉(120克)輔料葱末(適量)鹽(1茶匙)五香粉(半茶匙)泡打粉(1/4茶匙)水(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、香菜去根洗淨,切碎。2、胡蘿蔔用工具搓成細絲。3、小葱切末。4、加麪粉,再調適量清水攪打5、加入五香粉、鹽、...
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香噴噴蘿蔔丸怎麼做-香噴噴蘿蔔丸的做法
  • 香噴噴蘿蔔丸怎麼做-香噴噴蘿蔔丸的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)肉末(適量)麪粉(適量)海米(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)冬菇粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴蘿蔔丸的做法步驟1、肥肉備好2、蘿蔔擦成絲3、加入一勺鹽4、小葱切碎5、海米泡發6、醃好的蘿蔔絲放入肥肉中7、海米切碎8、加入餡中...
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香炸蘿蔔丸的做法 簡單的美味---香炸蘿蔔丸(蘿蔔丸子的詳細製作過程) 香炸蘿蔔丸怎麼做
酥炸蘿蔔丸子怎麼做-酥炸蘿蔔丸子的做法
  • 酥炸蘿蔔丸子怎麼做-酥炸蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料紅皮白蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔絲用微量的鹽殺一下水,但不能太乾。蒜末、葱末、五香粉和醬油調味。加入麪粉,使蘿蔔絲能互相粘合即可,不能太多面。將...
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飄香蘿蔔丸子怎麼做-飄香蘿蔔丸子的做法
  • 飄香蘿蔔丸子怎麼做-飄香蘿蔔丸子的做法

  • “上次做了清蒸的丸子,這次就做煎丸子,確實比清蒸的好吃哦。蘿蔔改切成了小丁,微微炒去了水分,煎出來的丸子表皮很香,裏面還是很嫩,柔軟多汁的,麻煩是麻煩了點,不過兩個人吃的很開心。”食材明細主料蘿蔔(半個)輔料豬肉(150克)配料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生...
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香炸蘿蔔丸子怎麼做-香炸蘿蔔丸子的做法
  • 香炸蘿蔔丸子怎麼做-香炸蘿蔔丸子的做法

  • “民間向來有冬吃蘿蔔夏吃薑的説。蘿蔔在冬天佔着主流蔬菜作用。一到冬天,好多小夥伴就容易嘴角潰爛。這個時候大家就需要吃胡蘿蔔來補充體內的維生素。一到冬天,大家就是燉菜呀,砂鍋啊,火鍋呀。今天這道全素的菜,老少皆宜。暖胃,暖心。但願在寒冷的冬天裏給大家帶來一股清流。...
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怎麼炸蘿蔔丸子更酥脆
  • 怎麼炸蘿蔔丸子更酥脆

  • 1、丸子大小要相同。製作蘿蔔丸子的大小要相同,以免影響蘿蔔丸子的口感。2、控制火候。炸蘿蔔丸子的時候,使用的火候不宜過大,以免將蘿蔔丸子炸糊。炸蘿蔔丸子時,需要小火慢炸,炸至表面金黃即可。3、調製麪糊。調製蘿蔔丸子麪糊的過程中,可以添加適量的麪粉和澱粉,炸出來的蘿蔔...
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香煎蘿蔔丸怎麼做-香煎蘿蔔丸的做法
  • 香煎蘿蔔丸怎麼做-香煎蘿蔔丸的做法

  • “蘿蔔丸子是道美味的家常菜,由於一般是油炸所以不能多吃,做起來也很費油。其實丸子煎着吃也一樣的香呢,外皮雖沒有炸的那麼酥脆,香味可是一點不差。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)青蘿蔔(1個)麪粉(約100克)輔料葱(1棵)姜(1塊)香葱(適量)芝麻(適量)配料鹽(2茶匙)花椒粉(適量)花生油(2勺)葱香(口味)煎(工...
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