![興國魚絲怎麼做-興國魚絲的做法]( "興國魚絲怎麼做-興國魚絲的做法")
- “用刀將魚肉剁成均勻細嫩的肉泥,魚絲首先要在魚肉中加細鹽至轉鹹味,再把魚泥與紅薯粉按1∶0.7的比例拌勻,加適量水攪拌，用力搓勻成團，然後用碾筒碾成2-3毫米的薄片,把薄片放入甑中用大火蒸10分鐘，待熟後迅速取出，薄片冷卻後，將薄片捲成一卷，用重物壓4-5小時，再將魚卷切成絲，曬乾...
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![好吃的興國豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的興國豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐泡：適量輔料鹽：少許醬油：少許辣椒醬：少量水澱粉：少許胡椒粉：適量味精：少許高湯：適量具體步驟1.將瘦豬肉碎，香菇，海米剁碎。2.鍋內放入少量油加熱，下入肉末，香菇末，海米末炒勻後，加鹽，醬油，味精調味，拌勻成陷。3.將豆泡...
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![韓國鮑魚粥怎麼做-韓國鮑魚粥的做法]( "韓國鮑魚粥怎麼做-韓國鮑魚粥的做法")
- “鮑魚粥鮑魚粥是將鮑魚切成薄片，與浸泡過的粳米一起煮成的風味美食。鮑魚粥裏放的鮑魚，不但使粥的味道與香氣更好，而且使粥的營養更加豐富，從以前開始就因是貴重的材料而多用於宮廷。在盛產鮑魚的濟州島，也有因在熬煮時放入新鮮的鮑魚內臟而發出藍色光澤的鮑魚粥，並以其特有的...
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![可以加盟-高興的魚是烤魚店]( "可以加盟-高興的魚是烤魚店")
- 餐飲提問：高興的魚是烤魚店？可以加盟Gl88回答：你想加盟嗎...
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![紹興醉雞怎麼做-紹興醉雞的做法]( "紹興醉雞怎麼做-紹興醉雞的做法")
- “醉雞的製作方法有很多種，可以用整雞，也可以只用雞腿。個人喜歡雞腿的嫩，所以就選擇了用雞腿做。不過做醉雞的幾個關鍵步驟就是要分蒸,煮,浸三種方法先把雞煮熟。然後再醃製。醃製的醬汁材料和做法也有很多的不同。但是基本的還是酒和高湯的比例大約1：1，不過酒量的多少可以看...
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![泰國魚露雞怎麼做-泰國魚露雞的做法]( "泰國魚露雞怎麼做-泰國魚露雞的做法")
- “走進任何一間泰國餐館、小吃、路邊攤，桌上一定有4種調味料，像文房四寶一樣坐定，分別是：白糖、生鮮辣椒、稀釋過的魚露、幹辣椒粉。其中魚露(FishSauce)，更是所有泰國菜裏不能少的調味品，少了這一味，就不算到位。不論是那道菜，泰國人都習慣要加一點，尤其是湯品，因為少用豬骨熬煮高...
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![英國炸魚怎麼做-英國炸魚的做法]( "英國炸魚怎麼做-英國炸魚的做法")
- “初中英語課上學的fishandchips一直存在我腦海裏~~英國菜確實不怎麼樣但是這個炸魚外酥裏嫩，咬一口汁水滿滿。實在值得一嘗！魚一般用鱈魚肉。超市裏賣的冷凍的就可以。嫩而且沒有刺。做法也不難哦~”食材明細主料鱈魚片（1.5磅）輔料雞蛋（1個）鮮奶油（1/2杯）麪粉（1杯）檸檬（1個）配料鹽（1/...
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![韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做]( "韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做")
- “魚肉餃子魚肉餃子是將白肉魚（黃姑魚，鯛魚，偏口魚，鱒魚等）的肉，做成魚脯,煎成鮮魚煎餅後切成薄片用來做餃子皮，包入做好的餡兒後沾上綠豆粉，蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白魚肉做餃子皮而味道獨特的魚肉餃子，原來是在穀雨季節和酒釀蒸糕,包餡的糕,魚菜等一起吃的夏...
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![國寶魚的做法 名字聽上去高大上-----國寶魚 國寶魚怎麼做]( "國寶魚的做法 名字聽上去高大上-----國寶魚 國寶魚怎麼做")
- “端午節假期迅速結束了，天氣又開始熱了，對於我這種超級怕熱的人來説，漫長的煎熬又要開始了。這道菜菜是我家小熊做的，黑不溜秋的，不過味道還不錯，就是有點鹹，調味放得太足，吃完後不停地喝水。這是從電視上學來的，前段時間看美食節目，有一位老師傅教做國寶魚，為什麼叫國寶魚呢，他説因...
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![興國米粉魚加盟有哪些品牌介紹？]( "興國米粉魚加盟有哪些品牌介紹？")
- 興國米粉魚是我國江西的一款特色的食物，它的原料以草魚為主，並配上獨特的烹飪技巧。來使得食物的味道更加的美味，這一款魚擁有色澤金黃和濃郁清香的歌特點，而該地區特色的製作方法也是使得這款魚的肉質非常的嫩滑，非常的新鮮，所以興國米粉魚在市場之中發展的也是非常迅速的。喜...
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![興化粉湯怎麼做-興化粉湯的做法]( "興化粉湯怎麼做-興化粉湯的做法")
- “興化米粉，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是興化的著名土特產，又是我國最早的快餐之一，價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化米粉”。相傳宋治平間，興化軍主簿黎畛受命協助長樂縣女錢四娘在莆田興建木蘭陂水利工程。他為了要解決大批民工的造飯...
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![魚香肉絲的做法 小白也能操作的蜀國大菜 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 小白也能操作的蜀國大菜 魚香肉絲怎麼做")
- “很多人以為魚香肉絲是川菜的代表菜之一，其做法一定也很複雜，其實不然，不信，你看看這回做的魚香肉絲，不但味道濃郁，做法也可謂極其簡單咯，就算你是個廚藝小白也能手到擒來吧！”食材明細主料肉絲（800g）大葱（10根）輔料泡椒（適量）姜（1個）醋（少量）紅99麻辣燒雞調料（適量）紅薯粉（少量）鹽（適量）酸鹹（口...
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![韓國什錦拌粉絲怎麼做-韓國什錦拌粉絲的做法]( "韓國什錦拌粉絲怎麼做-韓國什錦拌粉絲的做法")
- “什錦拌粉絲，是用煮熟的粉絲和多種炒制的蔬菜一起攪拌製作的。在宴會和節日裏最常見的什錦拌粉絲，本來是用黃瓜，蘿蔔，綠豆芽，桔梗等煮熟的山菜混合後，放入調料的宮廷飲食，不過現在粉絲變成主材料。朝鮮時代的光海君（1608∼1623在位）問：沒有什麼值得吃的食物嗎的時候，叫做李忠...
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![興國小炒魚怎麼做-興國小炒魚的做法]( "興國小炒魚怎麼做-興國小炒魚的做法")
- “小炒魚有很多種做法，這個是跟媽媽學來的，每次都是空盤行動的菜，外面吃不到滴哦🤔🤔。”食材明細主料草魚（一斤左右）輔料青椒（六七個就好）酒釀辣椒（6個）油（適量）鹽（適量）醋（適量）老抽（適量）生粉（適量）蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）興國小炒魚的做法步驟1、魚切好，放入鹽，醋，老抽抓...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做")
- “魚香肉絲是經典川菜,深受大家的喜歡.飯店大排擋各種版本也很多,也難分誰是正宗.在家做適合自己口味的,就是最好的.”食材明細主料豬瘦肉（240克）木耳（少許）玉蘭片（一小個）香葱（2根）蒜頭（3粒）姜（1小塊）泡紅椒（少許）雞精（少許）油（2勺）輔料鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）料酒（少許）醋（1勺）生粉（適量）豆瓣醬（半...
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![韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做]( "韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做")
- “韓國的鍋菜很是有名，清淡不油膩，食材豐富，湯汁鮮美。韓國稱茼蒿為春菊，其味道清淡柔嫩，煮湯或做火鍋非常好吃。”食材明細主料石斑魚（1條(約600克，可用）輔料蛤蜊（100克）黃豆芽（200克）白蘿蔔（1/4個）小青椒（2根）洋葱（1/2個）茼蒿（50克）水（2400毫升）配料大葱（1/2根）豆醬（1茶勺）辣椒粉（4茶勺）蒜末（3茶勺）姜...
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![韓國鯛魚粉絲鍋的做法 韓國鯛魚粉絲鍋的做法 韓國鯛魚粉絲鍋怎麼做]( "韓國鯛魚粉絲鍋的做法 韓國鯛魚粉絲鍋的做法 韓國鯛魚粉絲鍋怎麼做")
- “鯛魚粉絲鍋鯛魚粉絲鍋是在放入用新鮮的鯛魚切成肉脯煎成的餅後，盛上用肉和蔬菜搭配煮成的肉湯，再放入麪條或粉絲煮成的宮廷式(韓式)火鍋。(韓式)火鍋是指在飯桌旁邊放個火爐，上面放着鍋，一邊炒或煮一邊吃的料理。由於鯛魚粉絲鍋沒有必要另外剔除魚刺，並且為了使魚肉和其他材...
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![國宴魚丸怎麼做-國宴魚丸的做法]( "國宴魚丸怎麼做-國宴魚丸的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料葱姜水（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）國宴魚丸的做法步驟1、魚兩半，去頭去中間大骨。2、刮魚肉魚泥：片下的兩片魚，可用小刀將其豎着訂牢，然後從上往下刮魚肉（切記兩點：一刀和魚要成45度角；二不能過度用力）。3、清洗：去除血污、...
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![韓國醬牛肉絲怎麼做-韓國醬牛肉絲的做法]( "韓國醬牛肉絲怎麼做-韓國醬牛肉絲的做法")
- “醬牛肉絲是將臀尖肉或腱子肉，牛臀部分的肉切成大塊兒，用醬油收湯做熟，再按紋理撕或切成薄薄的絲後吃的菜餚。這道菜用醬油收湯，味道鹹，利於儲存，適合做家常菜食用。到1800年代末，第一次出現了在煮肉時放入醬油的烹飪方法，這以後用水將肉煮熟後再放醬油收湯的烹飪方法變得多種多...
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![贛南魚絲的做法 贛南魚絲的做法 贛南魚絲怎麼做]( "贛南魚絲的做法 贛南魚絲的做法 贛南魚絲怎麼做")
- “先取正宗的贛南魚絲若干片”食材明細主料魚絲（適量）輔料蒜苗（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）贛南魚絲的做法步驟1、先取約半小碗的魚絲，放入開水中進行泡燙約5分鐘2、將油放入鍋中，待油燒熱後將薑絲和蒜葉炒香而後放入泡好的魚絲。3、最後將葱花，鹽等加入菜中。小竅門...
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![興國魚絲的做法 【江西】興國魚絲 興國魚絲怎麼做]( "興國魚絲的做法 【江西】興國魚絲 興國魚絲怎麼做")
- “興國魚絲又稱與你相思，是興國縣別具特色的漢族小吃，屬於客家菜。而當地農村裏還有另一個叫得最普遍的名字叫“羣魚”，如果用客家話叫出這個名字，大人小孩都知道你説的是哪一道菜。很久很久以前，興國縣有位聰明的女子，嫁給了一位船工為妻。因為丈夫經常出門在外，為讓他不貪戀外...
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![韓國雜菜炒粉絲怎麼做-韓國雜菜炒粉絲的做法]( "韓國雜菜炒粉絲怎麼做-韓國雜菜炒粉絲的做法")
- “韓國雜菜是我在韓國餐廳非常喜歡的一道菜，有幸跟韓國人學習了下。分享出來~”食材明細主料牛肉絲（100g）粉絲（一把（韓國））輔料雞蛋（一個）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）菠菜（適量）黑木耳（一小把）香菇（4~5個）配料醬油（1勺）料酒（大半勺）胡椒粉（適量）蒜末（適量）糖（半勺）香油（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...
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![美味的興國豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的興國豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：200豆腐泡：250輔料海米：適量鹽：適量醬油：適量水澱粉：適量胡椒粉：適量瘦豬肉：適量味精：適量油菜心：適量辣椒醬：適量高湯：適量具體步驟1.將瘦豬肉碎，香菇，海米剁碎。2.鍋內放入少量油加熱，下入肉末，香菇末，海米末炒勻後...
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![簡易版小炒興國魚絲如何做簡單又好吃]( "簡易版小炒興國魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料興國魚絲：300輔料大蒜：3根小米椒：2根姜：少許鹽：少許麻辣鮮：少許生抽：少許雞精：少許具體步驟1.用冷水泡開後，煮飯的時候放在鍋里加些水蒸軟2.大蒜斜切，切好備用3.生薑切絲，辣椒切好備用4.蒸好的魚絲放在冷水中泡冷，讓...
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![臭桂魚的做法你感興趣嗎]( "臭桂魚的做法你感興趣嗎")
- 今天我們給大家介紹的這道美食叫做臭桂魚，這個名字絕對不是因為這種魚很臭。而是因為這種魚做出來之後有一種像臭豆腐的味道，那麼就和榴蓮一樣，能夠欣賞的人覺得十分的好吃，不能欣賞的人就覺得十分的難吃，如果你愛吃臭桂魚的話，就跟我們一起來看一看在家裏是怎麼做臭桂魚的吧。...
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味味甜
