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關於胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子的餐飲百科

胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯-胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子
  • 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯-胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子

  • “跟女兒在家就喜歡吃一鍋燉,營養豐富,簡單操作,鮮味十足!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)西藍花(一個)山藥(適量)丸子(6個)嫩姜(半塊)北豆腐(一塊)輔料鹽(2克)生抽(3毫升)玉米油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子的做法步驟1、提前準備食材,北豆腐,胡蘿蔔,西藍花,丸子,嫩姜...
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胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、豆腐加入葱薑末,打入一個雞蛋,加鹽,雞精,胡椒粉,十三香。攪拌均勻。2、加香油和一勺面...
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胡蘿蔔黃豆丸子怎麼做-胡蘿蔔黃豆丸子的做法
  • 胡蘿蔔黃豆丸子怎麼做-胡蘿蔔黃豆丸子的做法

  • “此黃豆丸非打豆漿所剩的豆渣,而是我在市場上買的把泡好的黃豆用手搖石磨磨成的的,磨好的黃豆,依稀可見碎碎的豆瓣,用手摸起來,粘性十足,回家配上雞蛋胡蘿蔔香葱末,炸出了一盤香氣十足,外焦內軟的黃豆丸。”食材明細主料黃豆糊(300克)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
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西藍花拌胡蘿蔔怎麼做-西藍花拌胡蘿蔔的做法
  • 西藍花拌胡蘿蔔怎麼做-西藍花拌胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜片(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花拌胡蘿蔔的做法步驟1、西藍花掰成小塊,放入淡鹽水裏面泡一會兒去雜質。2、胡蘿蔔洗淨切成薄片。3、鍋內注水燒開後放入少許鹽和玉米油,焯燙一下西藍花,更加翠綠...
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豆渣胡蘿蔔丸子怎麼做-豆渣胡蘿蔔丸子的做法
  • 豆渣胡蘿蔔丸子怎麼做-豆渣胡蘿蔔丸子的做法

  • “做豆腐過濾出來的豆渣,加了胡蘿蔔和麪粉做成丸子,用油炸熟了當點心!”食材明細主料豆渣(200g)麪粉(80g)胡蘿蔔絲(200g)雞蛋(2個)輔料白胡椒粉(3g)色拉油(適量)葱花(少許)鹽(5g)香油(1勺)雞粉(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、用刨子刨成絲3、加入...
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西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做-西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法
  • 西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做-西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋幹(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法步驟1、西蘭花掰斷成小朵清洗乾淨。2、放入一勺鹽浸泡幾分鐘。3、胡蘿蔔削皮洗淨。4、胡蘿蔔切片。5、雞蛋幹切片。6、鍋中燒水,水開...
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白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯的做法 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯#白菜# 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯怎麼做
蓮藕西藍花胡蘿蔔粥怎麼做-蓮藕西藍花胡蘿蔔粥的做法
  • 蓮藕西藍花胡蘿蔔粥怎麼做-蓮藕西藍花胡蘿蔔粥的做法

  • 食材明細主料蓮藕(半根)西藍花(半根)胡蘿蔔(半根)剩餘米飯(2碗)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕西藍花胡蘿蔔粥的做法步驟1、西藍花切塊,蓮藕去皮,切塊備用。2、胡蘿蔔去皮切塊備用。3、將胡蘿蔔和蓮藕倒入電刀鍋中,一起煮。4、時間調一個小時。5、放入西藍花。6、...
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炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(3棵)豆腐(1塊)輔料鹽(1勺)番薯粉(2勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、準備食材;2、胡蘿蔔,洗淨,切成塊;3、入蒸鍋,蒸熟;4、取出,待涼,捏成泥;5、加入豆腐;6、加入番薯粉;7、加入鹽;8、加入味極鮮;9、攪拌均勻;10、揉成圓球;11、熱油...
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豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法
  • 豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)輔料豆腐(1塊)葱(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)香油(一點點)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,葱切小丁,把調料全部放進去,加上豆腐一起抓碎,成圖中狀態。2、油温5成熱,擠出丸子下鍋,炸至金黃。3、出鍋,蘸點番茄醬或者蜂蜜芥末...
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蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料豆腐(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)調料香菜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、擠碎豆腐,加入麪粉雞蛋鹽拌均。3、搓成丸子備用。4、鍋中熱油放入丸子炸制。5、翻面炸制兩面金黃色。6、成品。...
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西藍花炒胡蘿蔔藕怎麼做-西藍花炒胡蘿蔔藕的做法
  • 西藍花炒胡蘿蔔藕怎麼做-西藍花炒胡蘿蔔藕的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒胡蘿蔔藕的做法步驟1、原料。2、西藍花切塊,胡蘿蔔切片,藕切片洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入西藍花胡蘿蔔藕片。5、翻炒斷生,加少許鹽。6、加適量水,出鍋前加適量...
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豆腐燉胡蘿蔔怎麼做-豆腐燉胡蘿蔔的做法
  • 豆腐燉胡蘿蔔怎麼做-豆腐燉胡蘿蔔的做法

  • “豆腐是有着“豆中之王”美譽的黃豆製品,質地很細膩,其營養價值很高,富含B族維生素,還含有多種礦物質與豐富的鐵,以及多種氨基酸,植物蛋白含量也很高,被稱做“植物肉”。豆腐的保健功效更是數不勝數,具有補鈣,補鐵,益氣和胃,降糖,降脂,防癌,保護心臟,增強機體免疫功能等作用。胡蘿蔔含...
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胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做-胡蘿蔔豆渣丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做-胡蘿蔔豆渣丸子的做法

  • “每天早晨都有榨豆漿,剩下好多的豆渣,扔掉好浪費,想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)澱粉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟1、原料,因為是要吃光豆渣,所以原料的量以豆渣為標準。2...
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胡蘿蔔豆腐素丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐素丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆腐素丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐素丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250克)豆腐(250克)輔料葱(1棵)花椒粉(1/2小匙)胡椒粉(1/2小匙)雞蛋(1個)玉米澱粉(30克)麪粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、擦絲。3、豆腐碾成泥,也放入盆中。4、加入花椒粉、胡椒粉、鹽、雞蛋、...
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豆腐胡蘿蔔豬肉丸怎麼做-豆腐胡蘿蔔豬肉丸的做法
  • 豆腐胡蘿蔔豬肉丸怎麼做-豆腐胡蘿蔔豬肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞蛋(適量)玉米油(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔豬肉丸的做法步驟1、準備食材:豆腐一塊、胡蘿蔔一個、姜一小塊2、豬肉剁碎3、豆腐切成小塊焯水4、撈出瀝乾水分5、將瀝...
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豆腐胡蘿蔔丸子怎麼做-豆腐胡蘿蔔丸子的做法
  • 豆腐胡蘿蔔丸子怎麼做-豆腐胡蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(1快)輔料胡蘿蔔丁(適量)火腿定(適量)麪粉(20g)澱粉(20g)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、用勺子壓碎。3、加胡蘿蔔丁火腿丁。4、加葱花鹽雞精十三香打入一個雞蛋。5、放上...
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胡蘿蔔素丸子的做法 豆渣胡蘿蔔素丸子 胡蘿蔔素丸子怎麼做
  • 胡蘿蔔素丸子的做法 豆渣胡蘿蔔素丸子 胡蘿蔔素丸子怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(1碗)雞蛋(2枚)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(1/2根)香菜(適量)大葱(1根)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、豆漿機過濾出來的豆渣一小碗。2、香菜洗淨後控水切碎末。3、胡蘿蔔去皮擦成絲。4、大葱一棵切碎末。5、...
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胡蘿蔔肉末豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法
  • 胡蘿蔔肉末豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料老豆腐(350克)肉末(155克)胡蘿蔔(145克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法步驟1、食材:老豆腐、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮擦碎)。2、將老豆腐擱入大盆中抓碎,待用。3、將肉末擱入大碗中,加適量的...
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胡蘿蔔豆渣丸子的做法 變廢為寶——胡蘿蔔豆渣丸子 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做
  • 胡蘿蔔豆渣丸子的做法 變廢為寶——胡蘿蔔豆渣丸子 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做

  • “一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。所以大家做豆漿喝的...
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黑木耳胡蘿蔔炒西藍花怎麼做-黑木耳胡蘿蔔炒西藍花的做法
  • 黑木耳胡蘿蔔炒西藍花怎麼做-黑木耳胡蘿蔔炒西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(1棵)黑木耳(20克)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳胡蘿蔔炒西藍花的做法步驟1、西藍花切小朵洗淨,黑木耳泡發洗淨,胡蘿蔔洗淨去片。2、鍋中放水煮開,放入西藍花燙下瀝乾水分。3、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透。4、...
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胡蘿蔔西藍花炒飯怎麼做-胡蘿蔔西藍花炒飯的做法
  • 胡蘿蔔西藍花炒飯怎麼做-胡蘿蔔西藍花炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)西藍花(適量)米飯(一碗)雞肉火腿(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔西藍花炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔西藍花入鍋煮熟。2、撈出來,瀝乾水分備用。3、雞肉火腿切塊。4、準備一碗。5、米飯🍚。6、雞...
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西藍花炒胡蘿蔔木耳怎麼做-西藍花炒胡蘿蔔木耳的做法
  • 西藍花炒胡蘿蔔木耳怎麼做-西藍花炒胡蘿蔔木耳的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒胡蘿蔔木耳的做法步驟1、原料。2、西藍花切塊,胡蘿蔔切片。木耳洗淨。3、熱鍋冷油。4、倒入西藍花胡蘿蔔木耳,快速煸炒。5、加鹽。6、加適量的水,出鍋前加少許味精。7...
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胡蘿蔔豆乾炒西藍花怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法
  • 胡蘿蔔豆乾炒西藍花怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)西藍花(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法步驟1、胡蘿蔔切片、豆乾切小三角塊。2、西蘭花掰成小朵,清洗乾淨。3、沸水中加點鹽和油,放入西蘭花焯水2分鐘撈出。4、鍋中放油,放入胡蘿蔔和...
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胡蘿蔔西藍花炒米飯怎麼做-胡蘿蔔西藍花炒米飯的做法
  • 胡蘿蔔西藍花炒米飯怎麼做-胡蘿蔔西藍花炒米飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)西藍花(適量)鴨肉(適量)米飯(一碗)芹菜(適量)生菜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔西藍花炒米飯的做法步驟1、準備材料。米飯一碗。胡蘿蔔,芹菜,西藍花,生菜切丁,鴨肉切丁。2、油鍋起火燒至六...
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