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青團的來源是什麼

青團的來源是什麼

母親因兒子而投河自盡,金蘭為紀念母親將母親放飯籃的地方的野草採摘回來製作成為苦餅,苦餅即為青團。青團是糰子的一種,顏色是青綠色的,外表漂亮,味道和普通的白色糰子不同。青團可以填充各種餡料,很多地方青團填豆沙餡。青團可以用不同的植物汁液和麪粉製作,如馬蘭頭、艾草、地梅等都可以用來製作青團。

青團的來源是什麼
標籤: 青團
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