- 食材明細主料薯粉(50g)五花肉(100g)輔料大白菜(100g)蟲草菇(75g)調料葱(適量)蒜(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒薯粉皮的做法步驟1、食材如圖處理,薯粉提前泡軟。2、用了紫薯粉皮和普通的兩種圓型粉皮。3、起油鍋炒香蒜和葱白。4、放入五花肉炒...
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- 如今的餐飲業不斷向上發展,吸引了相當多的投資人進入這個市場,而面對這個市場,如何才能讓自己的店鋪在市面上佔據足夠的影響力呢?加盟是個很好的方式,如今街頭的品牌加盟店繁多,選擇一個合適的品牌也不容易。小編在這裏為您推薦花甲粉加盟,花甲粉口味豐富,價格實惠,吸引了不少食...
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- “紫薯有益身體健康今天研究一個紫薯五花肉”食材明細主料紫薯(適量)五花肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(3個)配料老抽(適量)料酒(適量)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯五花肉的做法步驟1、把買來的五花肉改刀大小自己喜歡就好2、把水燒開然後飄五花...
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- “用的韓國吃播煎五花肉的方法,一度我還想買他們那樣的鍋,只是看評價説不是不粘鍋才沒買。”食材明細主料辣白菜(250克)五花肉(120克)輔料青椒(小許)葱(小許)調料味精(小許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜粉皮煎五花肉的做法步驟1、取粉皮。2、剪成條。3、放熱水浸泡。4、五...
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- 食材明細主料茄子(500克)五花肉(500克)粉皮(兩張)輔料青辣椒(4個)醬油(兩勺)老抽(一勺)蠔油(半勺)五香粉(適量)葱(適量)姜(適量)白砂糖(一勺)鹽(一小勺)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子粉皮燉五花肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、茄子去皮洗淨切滾刀塊。3、粉皮放入水中泡軟。4、辣椒去籽洗...
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- “小時候,每到番薯收穫季,全家都會很忙碌,番薯刨絲曬乾打成粉用來做窩窩頭,番薯削皮打碎洗澱粉,番薯藤要剁碎髮酵,小個頭番薯要放置一段時間,等澱粉轉化成糖分就可以做番薯幹。番薯粉可以算是其中用途最廣泛的,番薯粉絲是用它加工的,還記得一個個蒸粉皮的大抽屜,蒸好刨絲的大粉塊,再...
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- 將五花肉的肉皮放在炭火上直接烤熟即可。也可以將五花肉的肉皮清洗乾淨,用於製作皮凍,或是放在鍋中炒着吃。五花肉的肉皮表面會有很多豬毛,清洗的時候可以用鑷子將豬毛夾下來,再用清水反覆沖洗即可。烹飪五花肉肉皮的時候,需要將表面的油脂刮洗乾淨,以免影響口感。...
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- 食材明細主料芹菜(280克)粉皮(70克)五花肉(110克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉芹菜炒粉皮的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、粉皮、五花肉(已清洗切絲)。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻...
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- 餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突説不定他還會給你支個招什麼的Dannyv87回答:填寫加盟申請書訂立合作意向選擇...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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- 食材明細主料五花肉(適量)粉皮(適量)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉皮五花肉的做法步驟1、原料2、粉皮温水泡軟,配料備好3、鍋內燒水加少許料酒,薑片,放入五花肉4、水開後撇去浮沫,撈出放涼5、切成適中的方塊狀6、起鍋熱油,放肉塊煸至出油7、放姜...
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- 食材明細主料橡皮魚鯗(195克)五花肉(430克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橡皮魚鯗燒五花肉的做法步驟1、食材:橡皮魚鯗(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2、將已清洗好的橡皮魚鯗放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下...
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- “預處理好的燒肉可以做梅菜扣肉,夾沙肉,燴菜等等。”食材明細主料五花肉(三塊)輔料花椒(1小勺)大料(2個)草果(1個)桂皮(1塊)生薑(4片)料酒(30g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)皺皮五花燒肉的做法步驟1、選豬肋骨處肥瘦間的五花腩肉,切成兩個手掌大的方塊。撥乾淨豬毛,沖洗乾淨。2、冷水...
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- “白薯粉糯肉肉乾香。”食材明細主料五花肉(250g)白薯(300g)輔料韭菜(50g)紅辣椒(2個)調料植物油(10g)鹽(3g)老抽(2g)生抽(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)五花肉燒白薯的做法步驟1、五花肉切片。2、白薯去皮切大塊。3、五花肉放清水煮幹。4、煸出油脂。5、倒入白薯大火翻炒。6、加...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料蝦皮(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成小塊備用。2、炒好的五花肉備好。3、炒好的蝦皮備用。4、香葱切段備用。5、熱鍋加入適量豬...
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- “五花肉燒粉絲和普通的紅燒肉五花肉的做法差不多,加粉絲主要是可以吸收多餘的油,粉絲燉的接近爛糊,感覺是在喝肉湯,而不是吃粉絲。”食材明細主料粉絲(50克)五花肉(300克)輔料香葱(4棵)姜(1塊)大茴(4個)花椒(1勺)配料生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1勺)白糖(1勺)料酒(2勺)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- 説到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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- 食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋中倒油、油熱後放入鵪鶉蛋煎至金黃色盛出。3、鍋中留底油,倒入五花肉翻炒...
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- “家裏食客是嗜肉族,紅燒五花肉是家人的大愛。紅燒五花肉時添加些紅薯粉條一起燒製是非常不錯,粉條糯糯的有着肉香。五花肉更是肥而不膩,瘦而不柴,鮮嫩美味。”食材明細主料五花肉(750g)粉條(100g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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- 食材明細主料大白菜(半棵)五花肉(適量)粉絲(適量)輔料葱(兩顆)姜(少許)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大白菜五花肉燒粉絲的做法步驟1、大白菜洗淨切條。2、粉絲提前用開水泡軟。3、五花肉洗淨切片,薑切片葱切末。4、鍋中放油加入薑片炒香加入五花...
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- “五花肉很多人都喜歡吃”食材明細主料五花肉(半斤)輔料土豆(4個)胡蘿蔔(半根)大葱(一小截)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒五花肉的做法步驟1、五花肉是先煮好的2、把肉土豆胡蘿蔔全部切成塊3、鍋內加適量的油翻炒4、炒到...
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- 食材明細主料五花肉(適量)白蘿蔔(一個)粉絲(一紮)腐皮(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、成品圖,來一張,昨天晚餐。2、粉絲,腐皮提前浸泡洗乾淨備用。3、蘿蔔去皮切片備用。4、大蒜去皮切塊,五花肉提前油炸一下,然...
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- 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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