什麼是青團
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青團是清明時節食用的用來紀念親人的。青團是由糯米粉、艾葉汁或是醡漿草的汁以及各種餡料製作而成的,甜而不膩、軟糯可口。青團中包裹的餡料也有很多種,如:紅豆沙餡、蛋黃蓮蓉餡、鹹蛋黃肉鬆餡等等,還有的也會在青團中包入鹹味的肉餡等等。
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青團
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青團是清明時節食用的用來紀念親人的。青團是由糯米粉、艾葉汁或是醡漿草的汁以及各種餡料製作而成的,甜而不膩、軟糯可口。青團中包裹的餡料也有很多種,如:紅豆沙餡、蛋黃蓮蓉餡、鹹蛋黃肉鬆餡等等,還有的也會在青團中包入鹹味的肉餡等等。