學會如何保存青團-瞭解青團保質期

糰子想必大家都很喜歡吃，它主要是用麪粉以及一些餡料製作而成的。而到了一定的節日裏面，我們就會去做青團。青團裏面主要是用艾葉榨汁之後，放入麪粉或者糯米粉當中進行揉制製作而成。那你知道青團保質期是多長時間嗎？我們平時應該怎麼保存青團會比較好呢？今天就一起來了解一下。

青團保質期

其實青團的保質期並不是特別長，一般我們自己手工做的青團，在5天左右的保質期還是可以有的，但是如果想更好吃的話，那麼應該是買回來直接吃掉。

如何保存青團

一、冷藏

一般買回來的青團是散稱的，如果是這一類青團的話，如果在我們吃不下的條件下，我們可以用保鮮膜將青團一個一個的包起來分開，然後放入冷藏櫃當中進行冷藏，冷藏可以將青團的保質期變得久一些。一般可以半個月左右。當然過了這麼保質期，趕緊要把它吃掉。

二、速凍

我們可以將吃不了的青團用保鮮膜一個一個包裹起來，並且分開，然後直接放入速凍箱裏面進行速凍。速凍後的青團吃的時候需要用鍋來蒸，否則的話容易出現結硬的症狀，而且速凍後的它的保質期時間會變長，因此在兩到三個月之內都是沒有任何關係的。

三、放入通風處

青團手工製作，不添加任何防腐劑，因此我們可以將它放在陰涼通風處讓它吹乾，吃的時候稍微加一點水蒸一下就可以了。當然這個是指在天氣較涼的情況下，如果是大熱天的話，那麼建議還是放在冰箱裏面。

以上就是關於青團保質期的時間以及它的保存方法，不知道小夥伴都記住了嗎？平時我們買回來的青團應該趕緊把它吃掉或者選擇正確的方法保存起來，當然如果你特別愛吃青團的話，也可以自己在家做一下青團，相信一定會非常美味的。