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關於芝麻醬拌茄子的家常做法的餐飲百科

芝麻醬拌茄子怎麼做-芝麻醬拌茄子的做法
  • 芝麻醬拌茄子怎麼做-芝麻醬拌茄子的做法

  • “茄子的做法有好多種,芝麻醬拌茄子是一道很普通的家常菜,製作起來也非常簡單,特別適合現在這個季節吃。”食材明細主料茄子(2個)輔料大蒜(適量)配料芝麻醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌茄子的做法步驟1、茄子兩個2、去皮3、切片加鹽4、用鹽水浸泡10分鐘左右5、...
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醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做
  • 醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(一根)輔料蒜瓣(一個)配料豆瓣醬(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小塊入鍋中蒸熟2、雞精,十三香,花椒粉,醬油,澱粉,水調勻備用3、蒸好的茄子放涼撕成小條4、鍋中入油...
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醬拌茄子怎麼做-醬拌茄子的做法
  • 醬拌茄子怎麼做-醬拌茄子的做法

  • “菜香蒜香醬香,口感軟嫩,鮮香入味,清心解暑。”食材明細主料茄子(1個)輔料蒜(3瓣)調料六月香豆瓣醬(1勺)六月鮮輕鹽醬油(2勺)味達美醇香米醋(3勺)花椒油(1勺)蔬之鮮(1勺)辣椒油(半勺)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬拌茄子的做法步驟1、材料就這麼簡單,能吃辣的可以加一兩根辣椒一起拌。...
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芝麻醬拌生菜怎麼做-芝麻醬拌生菜的做法
  • 芝麻醬拌生菜怎麼做-芝麻醬拌生菜的做法

  • 食材明細主料生菜球(適量)輔料芝麻醬(2勺)蠔油(少許)鹽(少許)生抽(少許)白糖(少許)米醋(一勺)老乾媽(一勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌生菜的做法步驟1、準備好食材。2、掰成小塊,用純淨水洗淨。3、控一下水分,裝盤。4、芝麻醬放入碗裏。5、放入蠔油、生抽、老乾媽、鹽、白糖...
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芝麻醬拌豆角怎麼做-芝麻醬拌豆角的做法
  • 芝麻醬拌豆角怎麼做-芝麻醬拌豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(一把)輔料蒜瓣(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)香醋(適量)白開水(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豆角的做法步驟1、長豆角擇去兩頭,切成寸段,放入開水鍋裏面,焯熟。2、撈出過涼。3、芝麻醬少量多次加入涼白開,把芝麻醬洩開,然後放入少許鹽,香醋,蒜末拌勻。4、...
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芝麻醬拌菠菜怎麼做-芝麻醬拌菠菜的做法
  • 芝麻醬拌菠菜怎麼做-芝麻醬拌菠菜的做法

  • “春季爽口涼菜,解膩神器,好吃真過癮。”食材明細主料菠菜(半斤)輔料芝麻醬(適量)蒜油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌菠菜的做法步驟1、成品圖。2、菠菜洗乾淨,鍋裏適量水焯燙去生味撈出過涼水。3、攥出多餘水分,切小段。4、菠菜放入容器中按壓...
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芝麻醬拌麪怎麼做-芝麻醬拌麪的做法
  • 芝麻醬拌麪怎麼做-芝麻醬拌麪的做法

  • “春天的水蘿蔔,嫩芹菜,嫩黃瓜,新蒜,配芝麻醬拌麪,清新的春季味道。”食材明細主料切面(適量)芝麻醬(適量)輔料黃瓜(適量)水蘿蔔(適量)芹菜(適量)新蒜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)鮮味醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)白糖(適量)花椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌麪的做法步驟1...
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微波麻醬拌茄子的做法 夏日快手菜--微波麻醬拌茄子 微波麻醬拌茄子怎麼做
  • 微波麻醬拌茄子的做法 夏日快手菜--微波麻醬拌茄子 微波麻醬拌茄子怎麼做

  • “一直喜歡吃蒸茄子,用麻醬一拌,簡單,好吃。茄子具有清熱活血、消腫止痛功效,每天食用蒸茄子,長期下來,可有效治療內痔出血,對便祕也有一定的緩解作用。醫學研究還表明,常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的療效。天氣越來越熱了,用微波爐製作茄子可以減少廚房受熱和油煙...
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芝麻醬手撕茄子怎麼做-芝麻醬手撕茄子的做法
  • 芝麻醬手撕茄子怎麼做-芝麻醬手撕茄子的做法

  • “白吃不厭的芝麻醬茄子,蒸熟更健康”食材明細主料長茄子(1個)芝麻醬(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料蠔油(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(適量)鹽(適量)麻香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切塊。3、上鍋蒸熟。4、所有調料放在一起,調成一個料汁。5...
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家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法
  • 家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法

  • “家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋葱(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱,下葱薑蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番茄醬,加水適量。4、加入十三香,鹽,胡椒粉,糖,出鍋放入雞精。...
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家常醬燒茄子怎麼做-家常醬燒茄子的做法
  • 家常醬燒茄子怎麼做-家常醬燒茄子的做法

  • “搭檔休假了,我要連續主持三週的節目囧。又到週末,這個醬燒茄子是之前做的,一直沒有發日誌和菜譜,今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣,時間也長一些,不過相對更省油。其實就我來説,之前做茄子一般都是隻在微波爐裏面高火3-5分鐘,沒有泡水和用鐵鍋焅出水分的步驟,一...
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醬茄子的做法 家常菜----醬茄子 醬茄子怎麼做
  • 醬茄子的做法 家常菜----醬茄子 醬茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(5個)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)大料(少許)葱花(3克)薑末(3克)蒜末(3克)味精(2克)乾紅辣椒(1個)黃醬(20克)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬茄子的做法步驟1、將茄子去蒂,清洗乾淨,去皮,放入平底鍋中煎。2、將茄子煎至兩面呈金黃色,煎至八成熟時。3、出鍋,裝入盤中待用。4、將...
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麻醬拌茄子的做法 麻醬拌茄子#下飯菜# 麻醬拌茄子怎麼做
  • 麻醬拌茄子的做法 麻醬拌茄子#下飯菜# 麻醬拌茄子怎麼做

  • “茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有着出色的表現,是佳餚,也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力,增...
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芝麻醬拌茼蒿的做法 芝麻醬.拌茼蒿 芝麻醬拌茼蒿怎麼做
  • 芝麻醬拌茼蒿的做法 芝麻醬.拌茼蒿 芝麻醬拌茼蒿怎麼做

  • 食材明細主料茼蒿菜(400克)輔料蒜末(適量)芝麻醬(2勺)蠔油(一勺)醬油(1勺)米醋(2勺)白糖(少許)老乾媽(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜,洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內加水燒開下入茼蒿菜,湯30秒。4、撈出放入涼開水。5、把涼透的茼蒿菜,切段。6、切...
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麻醬香醋拌茄子怎麼做-麻醬香醋拌茄子的做法
  • 麻醬香醋拌茄子怎麼做-麻醬香醋拌茄子的做法

  • “偶爾翻翻電腦下載的《天天美食》,呵呵,又學一招,叫拌茄子,方法比較獨特,鐵鋼大師筷子穿着茄子放在煤氣爐火焰上烤,把茄子烤熟.可惜的是家裏的是電熱爐,而且這邊的茄子大又圓,象個可愛的小胖子,只有把茄子切開四瓣放在烤盤來烤,也是個好辦法哦。”食材明細主料大圓茄子(1條)輔料新鮮...
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醬拌茄子的做法 醬拌茄子(減肥菜) 醬拌茄子怎麼做
  • 醬拌茄子的做法 醬拌茄子(減肥菜) 醬拌茄子怎麼做

  • “吃茄子總是要過油.好吃但不健康.要麼用鹽脱水再炒.我不愛吃.怎麼炒都覺得有生茄子味兒.小時候老媽不愛做菜的時候,就拿來蒸.然後再調醬料拌來吃.我的最愛啊.所以也算是懶人的減肥菜吧.醬拌茄子熱量:100克40大卡左右”食材明細主料長茄子(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)鮮...
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蒜泥芝麻醬拌茄子怎麼做-蒜泥芝麻醬拌茄子的做法
  • 蒜泥芝麻醬拌茄子怎麼做-蒜泥芝麻醬拌茄子的做法

  • “茄子屬於寒涼性食物,可以起到清熱解暑、降壓降脂的作用,比較適合夏天食用。今天我用的是白茄子,簡單易做,開胃爽口。”食材明細主料白茄子(三個)輔料芝麻醬(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥芝麻醬拌茄子的做法步驟1、白茄子特別嫩,去...
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芝麻醬拌豆腐怎麼做-芝麻醬拌豆腐的做法
  • 芝麻醬拌豆腐怎麼做-芝麻醬拌豆腐的做法

  • “用空氣炸鍋烤豆腐,少油不膩,節省時間。”食材明細主料豆腐(500克)芝麻醬(2勺)輔料蒜(3瓣)香菜碎(1勺)食用油(半勺)調料生抽醬油(1勺)醋(1勺)鹽(2克)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豆腐的做法步驟1、滷水豆腐500克。2、切塊。3、取出空氣炸鍋炸藍,刷幾滴食用油。4、放入豆腐塊,豆...
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家常麻醬拌菠菜怎麼做-家常麻醬拌菠菜的做法
  • 家常麻醬拌菠菜怎麼做-家常麻醬拌菠菜的做法

  • “夏天很熱,所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個涼菜,其實涼菜的製作方法最簡單,也最好吃,今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》,味道好極了!”食材明細主料菠菜(適量)輔料大蒜(適量)配料麻醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻醬拌菠菜的做法步...
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芝麻醬拌麪的做法 能補鈣補鐵的芝麻醬拌麪 芝麻醬拌麪怎麼做
  • 芝麻醬拌麪的做法 能補鈣補鐵的芝麻醬拌麪 芝麻醬拌麪怎麼做

  • “妞兒爸爸特別喜歡吃麪條,是那種嗜面如命的愛,可他愛吃的麪條真是太單一了,一是蒜汁撈麪,過水麪配上蒜泥汁,多放點兒蔬菜都顯多的那種吃法,一是芝麻醬拌麪,只要把調好味兒的芝麻醬跟麪條拌在一起就成,並不喜歡添加其它材料。每次給妞兒爸做面的時候我都另外準備一些蔬菜,儘可能把...
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芝麻醬拌角瓜怎麼做-芝麻醬拌角瓜的做法
  • 芝麻醬拌角瓜怎麼做-芝麻醬拌角瓜的做法

  • “角瓜和芝麻醬是絕配,簡單一拌超級下飯,三伏天吃它補水又補鈣,特別爽口開胃,沒吃過的趕緊試試吧!比包餡好吃多啦,而且做法非常簡單,分分鐘就能端上桌。二者搭配,不但補充身體所需要的鈣質,增加骨骼的強度,降低骨質疏鬆發生的概率。而且有一定的降壓通絡的作用,可以消除身體內堆積的...
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芝麻醬拌白菜怎麼做-芝麻醬拌白菜的做法
  • 芝麻醬拌白菜怎麼做-芝麻醬拌白菜的做法

  • “醬香醇厚,做法簡單。”食材明細主料白菜葉(適量)調料鹽(適量)芝麻醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌白菜的做法步驟1、芝麻醬備用。2、將大白菜表面的幾片硬葉撕掉,再把剩下的葉子,用手撕下白菜葉的嫩葉。3、清洗乾淨,控幹水分,放入盆中。4、撒入適量鹽,用手抓一抓...
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芝麻醬拌扁豆怎麼做-芝麻醬拌扁豆的做法
  • 芝麻醬拌扁豆怎麼做-芝麻醬拌扁豆的做法

  • “芝麻醬和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很傳統的菜餚。特別是夏天,更是一道經常出現在餐桌上深受喜愛的的小菜。今天的這款“芝麻醬拌扁豆”用的是一種特殊的扁豆,將其切絲後拌制,味道也是相當地不錯。”食材明細主料扁豆(500克)輔料芝麻醬(適量)蒜(適量)鹽(少許)生抽(適量)味精(適量)醬香(...
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芝麻醬拌燜子怎麼做-芝麻醬拌燜子的做法
  • 芝麻醬拌燜子怎麼做-芝麻醬拌燜子的做法

  • “這是一款最傳統的燜子吃法。燜子切塊煎制。芝麻醬作主調料,非常好吃。”食材明細主料燜子(350g)輔料大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)芝麻醬(適量)芝麻油(適量)香甜醋(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌燜子的做法步驟1、芝麻醬放入碗中,加鹽攪拌均勻。2、再加芝麻油攪拌均...
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家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做

  • “茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料小葱(1根)香醋(1湯匙)白糖(1湯匙)生抽(1湯匙)白醋(1湯匙)雞精(少許...
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