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關於荷包蛋青瓜湯怎麼做的餐飲百科

荷包蛋青瓜湯怎麼做-荷包蛋青瓜湯的做法
  • 荷包蛋青瓜湯怎麼做-荷包蛋青瓜湯的做法

  • “清爽,營養,健康的湯品。”食材明細主料青瓜(1條)雞蛋(1個)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青瓜湯的做法步驟1、青瓜1條削去部份皮。2、熱鍋放油,打雞蛋下去煎一下3、青瓜切成絲,切點蒜末4、蛋煎一面即可,加適量水,放蒜末下鍋5、把青瓜絲放下去煮...
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青椒蒜苗荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗荷包蛋的做法
  • 青椒蒜苗荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)青椒(適量)米椒(幾個)輔料蒜苗(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎成荷包蛋。2、準備好其它的食材。3、青辣椒斜切成片、大蒜頭切成片,米椒切成小圈。4、...
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青菜荷包蛋怎麼做-青菜荷包蛋的做法
  • 青菜荷包蛋怎麼做-青菜荷包蛋的做法

  • “青菜加入荷包蛋稍燉煮一兩分鐘,兩煮味道融合,更美味哦。”食材明細主料青菜(1斤)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)糖(小半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜荷包蛋的做法步驟1、熱鍋熱油敲入1個雞蛋,中火煎炸至一面凝固後翻面煎制,一個一個煎好剷出備用。2、倒入擇洗乾淨瀝水的青菜,大火...
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青辣椒熗荷包蛋怎麼做-青辣椒熗荷包蛋的做法
  • 青辣椒熗荷包蛋怎麼做-青辣椒熗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料青辣椒(1個)葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)南德調味料(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青辣椒熗荷包蛋的做法步驟1、準備雞蛋,辣椒和小葱。2、辣椒切絲,葱切小段。3、起鍋燒油,油熱調小火。4、打入雞蛋,第一個竟然是個雙黃蛋,心情美美噠。5、煎至定...
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青椒荷包蛋怎麼做-青椒荷包蛋的做法
  • 青椒荷包蛋怎麼做-青椒荷包蛋的做法

  • “比青椒炒蛋更下飯的快手美食。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料皺皮椒(4個)調料味極鮮(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒荷包蛋的做法步驟1、雞蛋分別煎成荷包蛋,不要煎太老,剛成形即可。2、皺皮椒切小碎塊備用。3、鍋入油燒熱,先將皺皮椒炒至軟熟,再放荷包蛋。4、用...
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虎皮青椒荷包蛋怎麼做-虎皮青椒荷包蛋的做法
  • 虎皮青椒荷包蛋怎麼做-虎皮青椒荷包蛋的做法

  • “這道菜是我在農家樂最初吃到的,立即就被它所吸引,青椒和雞蛋都是最常用的家常食材,這樣搭配也是最簡單,最方便的菜餚製作方法。平常我們都是用雞蛋煎荷包蛋吃,為什麼我們不換換呢?將它們結合在一起,就又成為了一道創新的口味。這道虎皮青椒荷包蛋,辣椒香辣可口,雞蛋飄香四溢,刺激...
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荷包蛋青菜掛麪湯怎麼做-荷包蛋青菜掛麪湯的做法
  • 荷包蛋青菜掛麪湯怎麼做-荷包蛋青菜掛麪湯的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋青菜掛麪湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麪,打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麪時清洗蔬菜。蔬菜按各人喜好。4、雞蛋煮熟了放入油菜煮片刻。5...
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青菜梗炒荷包蛋怎麼做-青菜梗炒荷包蛋的做法
  • 青菜梗炒荷包蛋怎麼做-青菜梗炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料青菜梗(適量)雞蛋(3個)幹辣椒(幾個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜梗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜頭和辣椒都切成末4、起鍋燒油,油五成熱時,磕入雞蛋煎成...
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小青菜荷包蛋牛肉湯麪怎麼做-小青菜荷包蛋牛肉湯麪的做法
  • 小青菜荷包蛋牛肉湯麪怎麼做-小青菜荷包蛋牛肉湯麪的做法

  • 食材明細主料小青菜(100g)掛麪(100g)輔料土雞蛋(2個)清燉的牛肉湯(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小青菜荷包蛋牛肉湯麪的做法步驟1、食材,掛麪,洗淨的小青菜。2、清燉的牛肉湯備好。3、起鍋少放油下入先打入兩個雞蛋煎熟。4、把煎熟的雞蛋,...
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湯圓荷包蛋怎麼做-湯圓荷包蛋的做法
  • 湯圓荷包蛋怎麼做-湯圓荷包蛋的做法

  • “早餐營養豐富,大年初一必吃美食。”食材明細主料湯圓(6個)雞蛋(1個)輔料白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯圓荷包蛋的做法步驟1、冷水下湯圓。2、水開後關小火,打入雞蛋不要攪動。3、小火慢熬等到雞蛋定型,湯圓浮起即可。4、加入糖即可出鍋。小竅門水開後關小火,打...
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煎荷包蛋青菜湯麪怎麼做-煎荷包蛋青菜湯麪的做法
  • 煎荷包蛋青菜湯麪怎麼做-煎荷包蛋青菜湯麪的做法

  • 食材明細主料荷包蛋(1個)鮮麪條(500克)脆皮腸(2個)小白菜(400克)葱花(適量)輔料食鹽(半勺)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎荷包蛋青菜湯麪的做法步驟1、煎制荷包蛋2個。2、準備洗淨的小白菜切段,小葱洗淨了切碎,脆皮腸去包裝。3、鍋中燒水。4、下入鮮麪條,小白菜,切片的...
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青菜荷包蛋高湯麪怎麼做-青菜荷包蛋高湯麪的做法
  • 青菜荷包蛋高湯麪怎麼做-青菜荷包蛋高湯麪的做法

  • “青菜荷包蛋高湯麪,營養美味,方便快捷,是上班一族的不二之選!”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)稻米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜荷包蛋高湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖2、高湯適量備好3、青菜適量洗淨,切成小塊,莖,葉子分開放4、鍋內...
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荷包蛋青菜湯麪怎麼做-荷包蛋青菜湯麪的做法
  • 荷包蛋青菜湯麪怎麼做-荷包蛋青菜湯麪的做法

  • “這兩天氣温變冷,微涼的清晨,來上一碗濃香荷包蛋青菜湯麪,暖心暖胃太舒服啦!”食材明細主料雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青菜湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖,青菜洗淨切成段備用,雞蛋備好。2、熱鍋倒油,打入雞蛋加入少...
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青菜燴荷包蛋怎麼做-青菜燴荷包蛋的做法
  • 青菜燴荷包蛋怎麼做-青菜燴荷包蛋的做法

  • 食材明細主料上海青(500g)輔料雞蛋(4個)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜燴荷包蛋的做法步驟1、食材,上海青,雞蛋。2、起鍋放少許油先把雞蛋煎熟。3、煎熟的雞蛋盛出。4、鍋中放油再下入青菜。5、青菜炒變色後加入荷包蛋。6、...
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荷包蛋湯麪怎麼做-荷包蛋湯麪的做法
  • 荷包蛋湯麪怎麼做-荷包蛋湯麪的做法

  • “荷包蛋的外焦裏嫩,煎過蛋的油湯煮的麪條,雖然清淡,但特別鮮香。”食材明細主料雞蛋(3個)鮮麪條(300g)輔料白菜葉(100g)調料鹽(適量)雞油(3勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋湯麪的做法步驟1、雞油下鍋融化。2、打入一個雞蛋,在蛋黃內撒入適量鹽。3、當雞蛋一面金黃後,翻面繼...
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荷包蛋青菜面怎麼做-荷包蛋青菜面的做法
  • 荷包蛋青菜面怎麼做-荷包蛋青菜面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)青菜(5顆)雞蛋(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青菜面的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,打入一個雞蛋。2、一面煎至定型,翻面煎另一面。3、另起一鍋燒水,水開後放入掛麪。4、面煮至八分熟,放入青菜燙一分鐘。5、放入白...
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酸湯荷包蛋怎麼做-酸湯荷包蛋的做法
  • 酸湯荷包蛋怎麼做-酸湯荷包蛋的做法

  • “早餐來一碗酸湯雞蛋,開胃有營養。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料香菜(1顆)小葱(1顆)調料香醋(2勺)生抽(1勺)胡椒粉(半勺)鹽(少許)花椒粉(少許)芝麻香油(少許)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯荷包蛋的做法步驟1、準備食材,小葱和紫菜忘記拍了,香菜洗乾淨切成小段。2、準備一個小...
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絲瓜荷包蛋湯麪怎麼做-絲瓜荷包蛋湯麪的做法
  • 絲瓜荷包蛋湯麪怎麼做-絲瓜荷包蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(3根)輔料幹掛麪(100g)葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)絲瓜荷包蛋湯麪的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜,雞蛋,幹掛麪。2、絲瓜去皮洗淨切條,葱也備用。3、起鍋放油下入葱熗鍋,煸香。4、下入絲瓜翻炒,烹些黃酒。5、炒軟後加...
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荷包蛋魚湯怎麼做-荷包蛋魚湯的做法
  • 荷包蛋魚湯怎麼做-荷包蛋魚湯的做法

  • 食材明細主料海魚(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋魚湯的做法步驟1、準備材料。2、煎魚至兩面金黃,放入西紅柿。3、倒入開水,最後放鹽葱,完成。...
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青菜荷包蛋湯麪怎麼做-青菜荷包蛋湯麪的做法
  • 青菜荷包蛋湯麪怎麼做-青菜荷包蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料青菜(250g)輔料雞蛋(2個)掛麪(1把)食鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜荷包蛋湯麪的做法步驟1、食材,新鮮洗淨的青菜切碎。2、平底不沾鍋放少量的玉米油打入兩個土雞蛋。3、煎熟,盛出。4、鍋中無需放油下入青菜。5、翻炒均勻變...
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荷包蛋肉片絲瓜湯怎麼做-荷包蛋肉片絲瓜湯的做法
  • 荷包蛋肉片絲瓜湯怎麼做-荷包蛋肉片絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(一根)新鮮口蘑(4個)豬肉(50g)輔料濃湯寶(半個)姜(3片)調料鹽(少許)胡椒粉(適量)生抽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋肉片絲瓜湯的做法步驟1、口蘑切片。2、絲瓜削皮清洗乾淨,切滾刀塊,薑切片。3、瘦肉切絲,用一點點鹽、生抽、澱粉,抓拌均勻醃...
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青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法
  • 青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法

  • “今年的天氣很反常,寒露節氣過後還是30度以上的熱,這幾天受冷空氣加颱風影響,下了幾次雨降温又緩解了旱情,青菜也從6元一斤直線下降,長的很鮮嫩,葉子一碰就碎,炒起來很好吃”食材明細主料雞蛋(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒荷包...
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青菜西紅柿荷包蛋湯麪怎麼做-青菜西紅柿荷包蛋湯麪的做法
  • 青菜西紅柿荷包蛋湯麪怎麼做-青菜西紅柿荷包蛋湯麪的做法

  • “天冷就想吃温暖湯麪,今天做青菜西紅柿荷包蛋湯麪,有菜有面好營養!”食材明細主料掛麪(150g)輔料雞蛋(2個)青菜(適量)西紅柿(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜西紅柿荷包蛋湯麪的做法步驟1、食材,去皮切塊的西紅柿,洗淨的小青菜。2、起...
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包菜荷包蛋湯怎麼做-包菜荷包蛋湯的做法
  • 包菜荷包蛋湯怎麼做-包菜荷包蛋湯的做法

  • 食材明細主料包菜(100g)輔料雞蛋(1個)葱白(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋湯的做法步驟1、食材,雞蛋,包菜2、起鍋放一點點橄欖油下入雞蛋煎熟3、盛出煎好的雞蛋4、鍋中留底油下入葱白和包菜絲煸炒,烹一點點黃酒5、加入清水煮開,調味,加胡椒鹽即可!6、成品,倒入到荷...
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骨湯荷包蛋怎麼做-骨湯荷包蛋的做法
  • 骨湯荷包蛋怎麼做-骨湯荷包蛋的做法

  • “我經常把燉好的骨湯留出一些給孩子煮麪條或下荷包蛋,感覺營養孩子也願意喝,如果單獨讓她們喝湯還真是不願意來”食材明細主料雞蛋(七個)骨湯(適量)輔料香菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯荷包蛋的做法步驟1、這是提前備好的骨湯2、雞蛋七個,人多吃的也多3、骨湯放...
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