雞蓉玉米湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米醬 ：1罐
洋葱 ：1/4個
雞肉 ：50公克
奶油 ：30公克
白湯 ：600㏄
鮮奶油 ：50㏄
鮮奶 ：100㏄
面煳 ：2大匙
鹽 ：1茶匙
糖 ：1/4茶匙

輔料

具體步驟

1. 將洋葱去皮後洗淨、切碎；雞肉洗淨，剁成細茸備用。

2. 鍋中放入奶油燒融，加入奶油以慢火炒呈淺咖啡色，加入白湯與雞茸並攪拌均勻。

3. 將玉米醬、鮮奶油和鮮奶依序加入作法2中煮勻，再加入鹽和糖調味，徐徐加入面煳並不斷攪拌煮至湯汁滾開，續煮至湯汁變濃稠即可。