麪疙瘩湯用高筋麪粉麼

可以。麪疙瘩湯用高筋麪粉製作，會更加的有嚼勁，吃起來也會更香，但美中不足的是製作起來還是有一定的難度。麪疙瘩湯是北方非常家常的湯品，非常好吃而且高營養的食物，粘稠鮮美。在製作過程中，要注意麪疙瘩的大小，更小的麪疙瘩會更好的吸收湯汁。