春節要吃什麼菜

雞、樟茶鴨、大盤雞、紅燒雞爪、香辣豬蹄等。紅燒雞爪是一種受歡迎的菜餚，南北方都會食用，其材料主要包括雞爪，其味道可以製成辛辣味。香辣豬蹄是一道美味佳餚，主要材料是豬蹄，成分是辣椒，乾紅辣椒，洋葱，姜，大蒜等，味道辛辣可口，肥而不膩。1