冷凍的香腸能直接煎嗎

可以。冷凍的香腸可以直接切開，最好是切片食用。冷凍的香腸最好經過解凍之後再切片蒸熟，沒有經過解凍的香腸也可以直接蒸，但是這樣不容易控制火候，會影響香腸的味道。香腸是做好了之後經過風乾得到的食物，風乾之後的香腸保存時間能夠得到幾極大的延長。