![冰鎮酸辣蝦怎麼做-冰鎮酸辣蝦的做法]( "冰鎮酸辣蝦怎麼做-冰鎮酸辣蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（200克）泡椒（適量）醋（適量）冰塊（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）冰水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸辣蝦的做法步驟1、準備好食材。2、挑去蝦線。3、剪去蝦鬚和腿。4、鍋中入蝦，加入料酒和葱、料酒煮5分鐘。5、撈出蝦用水過2遍。6、放入白醋、鹽、冰塊、冰水，...
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![家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法]( "家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法")
- “春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性，而辛味會促使肝舒展開來，體現肝的“直”性。所以健康...
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![風味冰鎮酸辣蝦如何做簡單又好吃]( "風味冰鎮酸辣蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰鎮酸辣蝦，這道菜是我最喜歡的菜品之一，首先蝦肉的嫩彈口感在經過冰鎮之後更佳凸顯，酸辣的風味也很好的掩蓋了可能出現的腥味，不論是在哪個季節，這道菜都讓我感覺爽口開胃。其實蝦肉是有很好的美容效果的，含有...
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![家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱，倒油，小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻，備用。4、雞蛋一個...
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![冰鎮楊梅湯的做法 冰鎮楊梅湯——酸甜冰涼好度夏 冰鎮楊梅湯怎麼做]( "冰鎮楊梅湯的做法 冰鎮楊梅湯——酸甜冰涼好度夏 冰鎮楊梅湯怎麼做")
- “朋友送的楊梅，個頭大，也挺甜，但因為之前已吃過好多自己買的，別人送的，已經有點味覺疲勞了，所以換了個花樣來吃。早知道有這種吃法，就是一直沒試過，這次一試，真的非常不錯，所以推薦給大家。這道飲品不僅做法簡單，酸甜適口，冰鎮過更是非常解渴，而且顏色也很豔麗，可以説是顏值和味值都很...
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![冰鎮芥辣花螺怎麼做-冰鎮芥辣花螺的做法]( "冰鎮芥辣花螺怎麼做-冰鎮芥辣花螺的做法")
- “花螺在廣東俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。分佈於我國東、南沿海，東南亞及日本也有分佈。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。花螺香...
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![創意冰鎮酸辣蝦如何做簡單又好吃]( "創意冰鎮酸辣蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦的營養價值非常高，而且做法也是多種多樣，什麼油燜大蝦，幹鍋蝦之類的味道都是特別棒，但是這兩種做法口味偏辣，不適合老年人和小朋友食用，當然了白水蝦味道又太淡了，難免壓不住蝦的腥味。今天我要做的就是創意冰...
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![冰鎮酸奶南瓜怎麼做-冰鎮酸奶南瓜的做法]( "冰鎮酸奶南瓜怎麼做-冰鎮酸奶南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（一個）輔料酸奶（適量）桂花蜜（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸奶南瓜的做法步驟1、用模具挖頂部。2、用模具挖出瓤。3、大火上鍋蒸。4、熟了倒入南瓜裏的水分，涼透。5、冰箱保鮮冷藏的酸奶適量，加入適量桂花蜜，即可食用。...
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![糟滷冰鎮小龍蝦怎麼做-糟滷冰鎮小龍蝦的做法]( "糟滷冰鎮小龍蝦怎麼做-糟滷冰鎮小龍蝦的做法")
- “小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。它還是朋友聚餐的利器，讓人騰不出手的小龍蝦，會幫我們主動放棄吃飯時間玩手機的惡習，大大提高了朋友之間的社交，這也是小龍蝦成...
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![冰鎮酸梅湯的做法 冰鎮酸梅湯——九陽知食 冰鎮酸梅湯怎麼做]( "冰鎮酸梅湯的做法 冰鎮酸梅湯——九陽知食 冰鎮酸梅湯怎麼做")
- “獨處的夏日裏，你需要這杯酸梅湯”食材明細主料烏梅（25g）陳皮（2片）桑葚（10g）洛神花（5朵）冰糖（150g）迷迭香（1支）輔料山楂（25g）甘草（2片）薄荷葉（2片）清水（1200ml）冰塊（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸梅湯的做法步驟1、先將以上食材清洗，把食材放在碗內重新加水沒過食材，浸泡半小時左...
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![冰鎮酸奶怎麼做-冰鎮酸奶的做法]( "冰鎮酸奶怎麼做-冰鎮酸奶的做法")
- 食材明細主料原味酸奶（100克）原味花生（適量）輔料糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸奶的做法步驟1、將花生剝殼，脱皮2、將花生放入酸奶3、將花生和酸奶攪拌均勻4、放入冰箱冷凍三——四小時。即可食用...
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![冰鎮小龍蝦怎麼做-冰鎮小龍蝦的做法]( "冰鎮小龍蝦怎麼做-冰鎮小龍蝦的做法")
- “比起傳統得小龍蝦，冰鎮龍蝦清淡不油膩”食材明細主料龍蝦（三斤）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）大蒜頭（適量）生薑（適量）清淡（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰鎮小龍蝦的做法步驟1、洗淨龍蝦，用刷子將龍蝦腹部頭部刷乾淨2、在鍋內裝水，放入生薑，大蒜頭，白糖，料酒，鹽，雞精3...
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![冰鎮龍蝦怎麼做-冰鎮龍蝦的做法]( "冰鎮龍蝦怎麼做-冰鎮龍蝦的做法")
- “很奇怪的，説來話長，朋友們可以來我店裏嚐嚐”食材明細主料龍蝦（適量）輔料龍蝦（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰鎮龍蝦的做法步驟1、調生吃加油2、清洗龍蝦3、把龍蝦放開水煮熟4、礦泉水調味，龍蝦泡治5小時5、撈出擺冰盤上桌...
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![冰鎮酸梅湯的做法 酸爽夏日-冰鎮酸梅湯 冰鎮酸梅湯怎麼做]( "冰鎮酸梅湯的做法 酸爽夏日-冰鎮酸梅湯 冰鎮酸梅湯怎麼做")
- “酸梅湯行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，自古以來即為上好的夏日解暑飲品。清代更經御膳房改進為宮廷御用飲品，被譽為“清宮異寶御製烏梅湯”。如今，酸梅湯已走入尋常百姓家，為炎炎夏日不可缺少的居家必備飲品。酸梅中的有機酸含量非常豐富，當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到...
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![冰鎮酸奶紫薯杯怎麼做-冰鎮酸奶紫薯杯的做法]( "冰鎮酸奶紫薯杯怎麼做-冰鎮酸奶紫薯杯的做法")
- “天然健康的各種食材來搭配成所謂的冰“粥”這樣吃起來既不會傷胃，又不容易囤脂肪，吃着還比較放心些。”食材明細主料紫薯（適量）輔料酸奶（適量）配料糖漬櫻桃（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸奶紫薯杯的做法步驟1、將紫薯洗乾淨蒸熟，2、放涼後搗成泥，入冰箱冷藏。3、...
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![家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法]( "家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（四個）西紅柿（兩個）辣椒（適量）輔料幹葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱，切碎，備用。2、蒜，切碎，備用。3、西紅柿切小塊，備用。4、辣椒，斜切小段，備用。5、茄子洗淨後，手掰小塊，備用。6...
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![冰鎮蜜豆酸奶怎麼做-冰鎮蜜豆酸奶的做法]( "冰鎮蜜豆酸奶怎麼做-冰鎮蜜豆酸奶的做法")
- 食材明細主料蜜豆（適量）輔料百香果味酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮蜜豆酸奶的做法步驟1、成品圖。2、蜜豆冰箱保鮮冷藏一夜，蜜豆適量倒入容器中！3、冰箱保鮮冷藏一夜的酸奶，百香果味酸奶特別喜歡喝。4、擠適量酸奶，即可食用。...
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![芥辣冰鎮花螺怎麼做-芥辣冰鎮花螺的做法]( "芥辣冰鎮花螺怎麼做-芥辣冰鎮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（1斤）輔料黃瓜（2根）生薑（適量）蒜（適量）小米辣（適量）生抽（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）辣鮮露（適量）陳醋（適量）芥末（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥辣冰鎮花螺的做法步驟1、準備食材。2、花螺焯水洗乾淨。3、將蒜切片薑切片小米辣切碎。4、蓋在花螺上。5、👇👇。6、...
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![家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法]( "家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線，洗淨開背，加鹽和料酒醃製一下。3、葱薑蒜和紅辣椒備用。4、配料均改...
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![冰鎮基圍蝦怎麼做-冰鎮基圍蝦的做法]( "冰鎮基圍蝦怎麼做-冰鎮基圍蝦的做法")
- “保留鮮蝦的原汁原味，鮮甜可口。”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料李錦記薄鹽生抽（1勺）陳醋（1勺）芥末（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰鎮基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨、剪去須和刺、抽腸。2、燒開水，下基圍蝦，下薑片、葱段、料酒，以中小火煮10分鐘...
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![冰鎮白灼麻蝦怎麼做-冰鎮白灼麻蝦的做法]( "冰鎮白灼麻蝦怎麼做-冰鎮白灼麻蝦的做法")
- “兒子很喜歡吃蝦，天氣又熱，感覺這個既簡單易做又消暑”食材明細主料麻蝦（1000克）輔料芥末（1段）醬油（5湯匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮白灼麻蝦的做法步驟1、清洗，燒開水！2、開水過幾分鐘3、撈起過水裝盤，保險袋封好。4、放到冰箱5、然後，呵呵，兒子配可樂，我配啤酒，消暑極品！...
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![冰鎮酸梅湯怎麼做-冰鎮酸梅湯的做法]( "冰鎮酸梅湯怎麼做-冰鎮酸梅湯的做法")
- “炎炎夏日，來杯冰鎮酸梅湯最是舒爽啦，用料多多，口感棒極了。”食材明細主料烏梅（42g）山楂（21g）陳皮（15g）甘草（5g）洛神花（4g）桑葚果（10g）輔料冰糖（35g）水（1100g）幹桂花（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸梅湯的做法步驟1、準備好食材；2、將所有食材清洗3遍去掉灰塵渣滓；3、倒入破壁機...
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![冰鎮斑節蝦怎麼做-冰鎮斑節蝦的做法]( "冰鎮斑節蝦怎麼做-冰鎮斑節蝦的做法")
- 食材明細主料斑節蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）調料陳醋（適量）李錦記薄鹽生抽（適量）芥末（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰鎮斑節蝦的做法步驟1、蝦剪去須和刺，不建議抽腸，會導致蝦肉鬆散。2、燒開水、下薑片、葱段和蝦，倒入料酒，小火煮5分鐘。時間長了/火大了，都...
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![家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法]( "家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法")
- “各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麪（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）紅椒（半個）白糖（適量）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量）油菜（適量）香菜（適量）蠔油...
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![家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做]( "家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做")
- “天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌握，口感也沒豌豆涼粉利口，但是吃見比較香。”食材明細主...
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味味甜
