味味甜醃剁椒怎麼做-醃剁椒的做法
- 自制醬料
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食材明細
- 超辣 （口味）
- 醃 （工藝）
- 數天 （耗時）
- 簡單 （難度）
醃剁椒的做法步驟
![醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做 第2張]( "醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做 第2張")
1、小紅椒洗淨晾乾.
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2、瓶碗都用開水燙過晾乾.
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3、晾乾後把辣椒的蒂子去掉.
![醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做 第5張]( "醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做 第5張")
4、辣椒切碎,放3勺鹽1勺白酒攪拌均勻.
![醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做 第6張]( "醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做 第6張")
5、裝入瓶中壓實.
![醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做 第7張]( "醃剁椒的做法 醃剁椒怎麼做 第7張")
6、口用食品袋封緊蓋,倒扣一會讓空氣出來.－星期以後可吃了.
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