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豉汁蒸鱸魚的做法 鼓汁蒸鱸魚 豉汁蒸鱸魚怎麼做
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食材明細
- 魚香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豉汁蒸鱸魚的做法步驟
1、新鮮鱸魚一條
2、去魚鱗殺好,沖洗乾淨
3、用刀在鱸魚兩側割幾刀,以便入味
4、把魚放入容器內,放入鹽,料酒,薑絲醃一下
5、青椒和紅椒,姜
6、分別進行切絲
7、花椒和豆鼓
8、炒鍋放油燒熱,放入薑絲,豆鼓爆香
9、在放入葱白,青紅絲,再調味
10、把汁澆在鱸魚身上
11、放入蒸鍋
12、8分鐘後鱸魚就蒸好了,放點葱段香油即可
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