煮熟的鮮蝦怎樣去蝦線
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在蝦背上用刀切開,也可以用剪刀剪開,將蝦線抽出來即可。取出蝦線的時候,動作要輕,以免將蝦線弄破。蝦是常見的食材,烹飪方式多樣,可以煮着吃、蒸着吃、炸着吃、煎着吃、烤着吃。蝦可以用於製作清蒸蝦、水煮大蝦、爆炒大蝦、油燜大蝦、紅燒大蝦等美食。
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在蝦背上用刀切開,也可以用剪刀剪開,將蝦線抽出來即可。取出蝦線的時候,動作要輕,以免將蝦線弄破。蝦是常見的食材,烹飪方式多樣,可以煮着吃、蒸着吃、炸着吃、煎着吃、烤着吃。蝦可以用於製作清蒸蝦、水煮大蝦、爆炒大蝦、油燜大蝦、紅燒大蝦等美食。