棒子麪豆渣餅怎麼做-棒子麪豆渣餅的做法
- 主食
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食材明細
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- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
棒子麪豆渣餅的做法步驟
1、芹菜葉切碎。
2、玉米麪,豆渣,芹菜葉,乾酵母放盆裏,加一點點水(豆渣有水分的)。
3、為了和好的面更好地成團兒,加少量麪粉
4、和好的面放温暖的地方(這季節放哪兒都温暖)發酵。
5、發酵2小時的面。
6、將面放手裏拍成餅子
7、熱鍋裏刷少許油。
8、放入拍好的餅子。
9、淋少許水,蓋上鍋蓋,等水收幹,烙熟即可
小竅門
和麪時,一定一點一點加水,否則,面容易和稀了。
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