白菜餃子的做法 【重發】好吃不如餃子，人人都愛的白菜餃子 白菜餃子怎麼做

“好吃，平價，快速，營養，，簡直好到爆”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜餃子的做法步驟

• 1、白菜剁成顆粒，放入鹽醃漬10分鐘擠幹水分。

• 2、放入肉糜，白菜末，姜葱末，蛋一個，澱粉適量、鹽適量、老抽適量{老抽不能多，不然太黑了，而且放鹽了，太多會鹹}

• 3、這個顏色剛剛好，順時針攪拌至上勁，不能左右都攪，一個方向到底。

• 4、我買的是最大的餃子皮，放了好多餡包起來也顯小。

• 5、最後放上辣椒油，棒棒噠！

小竅門

因為白菜已經用鹽醃漬過了，所以在餡料裏面不能放太多，可以嚐嚐，鹹了的話加1點點糖，是1點點哦~~一個人在家或者早餐的時候吃這個是最好不過了，快捷方便又有營養。反正我就是要快快快，快~快~快！！！！！主婦就是任性O(∩_∩)O~