奶香南瓜花捲的做法 早餐主食之——奶香南瓜花捲 奶香南瓜花捲怎麼做

“南瓜中富含的胡蘿蔔素，可在體內轉化成維生素A，有效保護視力，促進骨骼發育，維護皮膚健康。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物，利於防治骨質疏鬆和高血壓。南瓜中的鉻可促進胰島素分泌，高纖維可以延緩小腸對糖的吸收，因此對防治糖尿病有一定作用。南瓜中的果膠有極強的吸附性，能清除人體內的有害物質，提高人體免疫力，還可以促進潰瘍癒合。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香南瓜花捲的做法步驟

• 1、南瓜上鍋蒸熟，搗成南瓜泥。

• 2、把麪粉、南瓜泥、奶粉、白砂糖、酵母放在盆裏。

• 3、用牛奶和成麪糰。

• 4、放温暖處發酵，發至2倍大即可。

• 5、把發好的麪糰擀成薄片。

• 6、上面涮一層油，捲起。

• 7、切成長短一樣的小段。

• 8、兩個疊在一起。

• 9、用筷子在中間壓一下。

• 10、壓成的樣子。

• 11、把兩邊稍微向裏面整，這是整好的樣子。

• 12、蒸籠上抹一層油，把做好的花捲坯放進去發20分鐘，然後開火蒸25分鐘，關火後過5分鐘再出鍋。

• 13、好看吧。