南瓜香豆花捲怎麼做-南瓜香豆花捲的做法

“金黃喧軟，鹹香好吃。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜香豆花捲的做法步驟

• 1、3勺香豆粉，一勺麪粉，適量油，花椒粉調成香豆油酥。

• 2、南瓜麪糰排氣揉圓。

• 3、擀開。

• 4、擀成薄片，撒上薄薄的一層鹽。

• 5、抹上香豆油酥。

• 6、從下往上捲起。

• 7、卷好，用手輕輕按壓一下。

• 8、用刀切成均勻的小劑子。

• 9、取兩個小劑子，疊放。

• 10、用筷子從中間壓下去。

• 11、捏住兩頭，挽成花捲。

• 12、花捲餳發20分鐘，冷水上鍋，中火蒸20分鐘。

• 13、蒸好的南瓜香豆花捲。

• 14、成品。

• 15、成品。