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關於粉圓的餐飲百科

可口的粉圓綠豆粥如何做簡單又好吃
  • 可口的粉圓綠豆粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道可口的粉圓綠豆粥,是由粉圓和綠豆進行熬煮而成的美食,粉圓是木薯粉類的製品,加上泡好的綠豆加入鍋中大火熬煮。材料易準備,方法簡單,喜歡糖還可以多放些白糖,這道粉圓綠豆粥作為主食是最佳的選擇,粉圓綠豆粥...
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東區粉圓加盟優勢有哪些
  • 東區粉圓加盟優勢有哪些

  • 東區粉圓是台灣的一道著名的小吃,主要由木薯粉製作而成,因口感Q彈,味道極佳,所以受到廣大消費者的歡迎,也成為了很多人心目中的比較好小吃。因為東區粉圓受到很多消費者的喜愛,所以很多加盟者覺得這是一個不錯的商機。但是,很多加盟者由於對東區粉圓仍不太瞭解,不知道到底值不值...
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粉圓煮多久才能使口感更佳
  • 粉圓煮多久才能使口感更佳

  • 相信大家對於粉圓應該不是很陌生吧,粉圓其實就是大家平時都能吃到的珍珠,尤其在炎炎夏日,人們都喜歡吃,因為夏季的燥熱使得人們的心情都是比較煩躁的那種,這個時候吃上粉圓應該是比較享受的吧,那麼粉圓煮多久才能使口感更佳呢?粉圓煮多久才能使口感更佳一、珍珠粉圓的超詳細煮...
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「粉圓奶茶」讓同學們停不了口如何做簡單又好吃
  • 「粉圓奶茶」讓同學們停不了口如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料粉圓(珍珠):適量紅茶袋:5包蜂蜜:適量奶粉精:50白糖:30熱水:200毫升輔料具體步驟1..先來煮【粉圓】,【粉圓】の面貌。2.燒開一鍋水,倒人粉圓轉小火。(比例是粉圓1:水10)3.保持微滾煮30分鐘,時不時用木瓢攪拌多幾下防粘在...
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粉圓奶茶的做法 讓同學們停不了口の【粉圓奶茶】 粉圓奶茶怎麼做
  • 粉圓奶茶的做法 讓同學們停不了口の【粉圓奶茶】 粉圓奶茶怎麼做

  • “粉圓其實就是珍珠,珍珠也就是粉圓啦!只是每個地方的叫法,名稱都會有些偏差,所以就會出現不同滴名字些咯!【粉圓奶茶】,【珍珠奶茶】都是屬同一款飲料樣滴!泡奶茶時,我選用了(奶粉精),因為聽説用奶粉精泡所搖晃出來的奶茶會有較多的泡泡呢,真滴,真滴會比平常的多些哦!!讓同學們邊喝,邊吃...
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紅豆粉圓怎麼做-紅豆粉圓的做法
  • 紅豆粉圓怎麼做-紅豆粉圓的做法

  • “夏天胃口變差,各種甜品成為大家的消暑美食。去鮮芋仙點一份芋圓,一碗下肚,倍感清涼。喜歡吃芋圓的朋友,再也不用去鮮芋仙排隊啦!自制快手三色芋圓,比鮮芋仙還好吃!還可以隨意添加自己喜歡的配料,我加了紅豆和牛奶,軟糯Q彈,還有補血益氣的功效哦!”食材明細主料紅豆(40g)糯米粉(150g)紫...
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好喝的粉圓綠豆粥如何做簡單又好吃
  • 好喝的粉圓綠豆粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘酷暑難耐的夏季又要來了,為了解暑人們有着各式各樣的解暑散熱之道。對於小編和小編的家人來説,炎炎夏日來一碗冰冰涼涼的粉圓綠豆粥最解渴散熱了。Q彈富有嚼勁的粉圓加上綿綿甜甜的綠豆沙,既能解渴消暑,又能...
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紅薯粉圓怎麼做-紅薯粉圓的做法
  • 紅薯粉圓怎麼做-紅薯粉圓的做法

  • “紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,它還是很好的低脂肪、低熱能食品。更有搞癌、通便減肥、提高免疫力、搞衰老的功效。喜歡做QQ的台灣芋圓...
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紫薯粉圓糖水的做法 紫薯粉圓(糖水) 紫薯粉圓糖水怎麼做
  • 紫薯粉圓糖水的做法 紫薯粉圓(糖水) 紫薯粉圓糖水怎麼做

  • “自從幾年前在廈門吃過芋圓粉團後,就一直念念不忘。可是深圳這的不但貴,一份也很少粉圓,還是自己做吧😊因為是第一次做,今天就先用紫薯試試吧!糖水部分我就不多寫了,大家可以根據個人喜好搭配不同的糖水,比如:椰汁西米露、紅糖薑糖水、甚至是奶茶也可以哦😁😁”食材明細主料紫薯...
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粉圓布丁如何做簡單又好吃
  • 粉圓布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粉圓:30公克全蛋:3個椰漿:100公克動物性鮮奶油:300公克細砂糖:60公克輔料具體步驟1.粉圓加水煮約15分鐘,膨漲即可撈起瀝乾,泡冷開水備用。2.全蛋先打散,加入椰漿、鮮奶油與細砂糖拌勻,用小火加熱至細砂糖溶解即可...
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紅豆薯粉圓怎麼做-紅豆薯粉圓的做法
  • 紅豆薯粉圓怎麼做-紅豆薯粉圓的做法

  • “這是一款快手甜品,QQ的薯粉丸加上紅豆秒殺所有的甜品控~快試試吧!”食材明細主料紅豆(適量)番薯粉(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆薯粉圓的做法步驟1、煮鍋加入適量水放入紅豆開中火煮2、番薯粉放入大碗,倒入剛煮沸的開水3、用筷子迅速攪勻,然後用手抓團和...
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玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做
  • 玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做

  • “早就想做這種餅了,但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪費,就搜出了這個版本,它是麪粉版,筆者加了適量的玉米粉,這是墨西哥菜中很多時用上的Tortillas玉米粉圓餅,也是跟ChefJohn學的,此種圓餅有點象麪食中的灌蛋餅,中間裝餡,用餡也很靈活,...
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圓包菜粉絲怎麼做-圓包菜粉絲的做法
  • 圓包菜粉絲怎麼做-圓包菜粉絲的做法

  • 食材明細主料綠豆粉絲(適量)圓包菜(適量)輔料瘦肉(適量)香菇(適量)大蒜(適量)生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓包菜粉絲的做法步驟1、配料切碎備用。2、粉絲用温水泡發。3、包菜切塊備用。4、鍋中倒入油燒香瘦肉香菇大蒜生薑。5、加入包菜翻炒。6...
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葛粉圓子的做法 【徽菜】:葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做
  • 葛粉圓子的做法 【徽菜】:葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做

  • “葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成,不僅口感好,還營養豐富。徽州山區盛產葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品。”食材明細主料葛粉(適量)茶樹菇(適量)臘肉(適量)五花肉(適量)豆乾(適量)輔料薑末(適量)香葱(適量...
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藕粉小圓子的做法 下午茶-藕粉小圓子 藕粉小圓子怎麼做
  • 藕粉小圓子的做法 下午茶-藕粉小圓子 藕粉小圓子怎麼做

  • 食材明細主料藕粉(適量)糯米粉(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕粉小圓子的做法步驟1、準備藕粉用冷水泡開。2、水開後放入小圓子,小圓子製作沒拍照片,糯米粉和麪,搓成小圓子就好,我裏面還加了地瓜所以是黃色的。3、圓子煮好後倒入備好的藕粉。4、煮至粘...
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湯圓是用哪種糯米粉-做湯圓用什麼粉
  • 湯圓是用哪種糯米粉-做湯圓用什麼粉

  • 大家對湯圓並不陌生吧,湯圓已經成為生活中不可或缺的美食之一了。每年的元宵節,家家户户都會在超市購買製作好的湯圓或是自己在家制作湯圓。那麼平時自己在家如何製作湯圓,用什麼粉,帶着這些問題,閲讀本篇文章,相信小夥伴們能找到答案。一、做湯圓用什麼粉元宵吃湯圓是傳統習俗...
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建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做
  • 建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做

  • “藕粉圓,應該是我的家鄉最具有地域特色的一道小吃,或者説最有特色的一道甜品。從很小的時候就很喜歡,做法精緻,成品口感Q滑而甜糯。據説這是一道清朝御膳,清朝一位御廚告老還鄉後,便將製作藕粉圓子的方法帶回我家鄉的湖垛一帶,隨之這宮廷點心便在湖垛傳開,直至今日。若嘗試過它...
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葛根粉芋圓怎麼做-葛根粉芋圓的做法
  • 葛根粉芋圓怎麼做-葛根粉芋圓的做法

  • 食材明細主料葛根粉(250g)紅薯(500g)輔料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葛根粉芋圓的做法步驟1、把紅薯蒸熟,然後按壓2、和葛根粉和好,可以加點糖粉,如果沒有糖粉就把糖溶入水中加進去,水加30ml,最後揉成長條,切塊!3、水滾後,放入小坨坨,煮至浮起來就好了,煮好後放入涼水浸泡...
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藕粉湯圓怎麼做-藕粉湯圓的做法
  • 藕粉湯圓怎麼做-藕粉湯圓的做法

  • 食材明細主料藕粉(適量)輔料湯圓(適量)調料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕粉湯圓的做法步驟1、藕粉倒入碗中,加冷水化開,(一定用冷水)。2、鍋內加水燒開,下湯圓煮熟,湯圓全部漂浮起來就熟了。3、慢慢倒入藕粉水,邊倒邊攪。藕粉水放一會兒會沉澱,倒之前在攪均勻。4、放幾...
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山粉圓的做法 玉環特產:山粉圓 山粉圓怎麼做
  • 山粉圓的做法 玉環特產:山粉圓 山粉圓怎麼做

  • “山粉圓,又名冬至圓,是玉環特色小吃,用豐富的餡兒料和彈性的皮組成,是我們小時候盼望的吃食,是遠嫁他鄉時候的念想”食材明細主料豬肉(200克)胡蘿蔔(一根)盤菜(半個(圓形扁的白蘿蔔))豆腐乾(4塊)幹香菇(6朵)紅薯(5塊)紅薯澱粉(1小袋)粉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生薑(...
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藕粉圓子怎麼做-藕粉圓子的做法
  • 藕粉圓子怎麼做-藕粉圓子的做法

  • 食材明細主料糯米飯(適量)芋頭(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)輔料白砂糖(適量)西米(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)藕粉圓子的做法步驟1、芋頭、紅薯、紫薯去皮切開。2、蒸半小時。3、西米用電壓力鍋壓20分鐘後、不開蓋燜20分鐘。4、芋頭、紅薯、紫薯分別加適量白砂糖搗碎。5、...
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糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做
  • 糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做

  • “湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作,都可以把它稱為自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以正月十五元宵節必備美食。老家每年將要到元宵節的時候,孃親都會用江米去磨坊磨水磨面回家做湯糰。現在糯米粉等超市...
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粉絲圓白菜怎麼做-粉絲圓白菜的做法
  • 粉絲圓白菜怎麼做-粉絲圓白菜的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)圓白菜(半個)輔料乾紅辣椒(4個)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(3g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲圓白菜的做法步驟1、粉絲泡發,圓白菜,乾紅辣椒準備2、圓白菜放淘米水寖泡20分鐘。3、清洗乾淨,切絲。4、鍋中放油,煸炒圓白菜絲2分鐘。5、放乾紅辣椒炒出香...
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圓白菜粉條怎麼做-圓白菜粉條的做法
  • 圓白菜粉條怎麼做-圓白菜粉條的做法

  • “高考營養餐,葷素搭配,更利於考生攝取的營養均衡。今天推薦一款營養健康,味鮮美的素小炒——圓白菜粉條~圓白菜富含植物纖維、鈣、鐵等營養素,其口感脆嫩,隨便炒炒就是一道下飯菜;粉條的種類很多,紅薯粉條、土豆粉條、山藥粉條,雖然口感和營養略有不同,但都富含澱粉和微量元素,且...
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圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲
  • 圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲

  • 圓白菜炒粉絲怎麼做?平常在食堂吃到圓白菜炒粉絲這道菜,就覺得挺好吃的,不油膩,還清爽,去飯館吃飯也喜歡點這道菜,就是一直很好奇這道菜怎麼做,怎麼才可以更好吃,也非常希望自己在家也可以吃到,那麼今天就來説説圓白菜炒粉絲這道菜具體是怎麼做的。其實肉絲圓白菜炒粉絲的做法十...
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