如何做簡單又好吃-特色香辣南瓜花捲

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道特色香辣南瓜花捲 ，這種花捲和平時我們吃的口味還是不太一樣，平時的話我們吃的大多都是那種肉餡兒的鹽的，葱味兒的，或者是甜的。最大花捲呢，確實香辣的，還算是比較有創意了，最終味道還是挺不錯的，，裏面還有一股淡淡的南瓜香味。

主料

麪粉 ：適量

輔料

酵母 ：適量

具體步驟

用南瓜泥和麪，南瓜泥不燙了，加入麪粉、酵母和成不軟不硬的麪糰。

放入大保鮮盒裏，蓋上蓋子放入冰箱，低温發酵。取出、揉勻、排氣。

擀成長方形餅，塗上香辣醬。把餅捲起來。用刀切成等份。

切口朝上，兩個靠在一起，用手捏住兩頭朝不同的方向轉，合攏。做成花捲形狀。放入蒸鍋。用大火，上汽後改用中火，15分鐘關火，燜兩分鐘揭鍋。