南瓜汁花捲怎麼做-南瓜汁花捲的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜汁花捲的做法步驟
1、南瓜1小塊。
2、洗淨去皮切成小塊。
3、放絞肉機裏稍微加點涼開水打成汁。
4、300克麪粉,3克酵母加上南瓜汁。
5、和成麪糰。
6、放冰箱1夜冷發酵。
7、第二天早上揉好面。
8、擀成大片,抹一層油,撒上點鹽,再撒一層面粉。
9、捲起來。
10、切成段。
11、隨意擰成花捲。
12、放鍋裏二次發酵30分鐘,到時間把鍋裏的水燒開。然後再蒸20分鐘,關火後過兩分鐘開蓋。
13、花捲蒸好了。
14、南瓜汁花捲。
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