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滷蛋肉絲麪怎麼做-滷蛋肉絲麪的做法

滷蛋肉絲麪怎麼做-滷蛋肉絲麪的做法

滷蛋肉絲麪的做法 滷蛋肉絲麪怎麼做

食材明細

主料
  • 裏脊肉 (適量)
  • 滷蛋 (適量)
  • 絲瓜 (適量)
  • 蒲公英麪條 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

滷蛋肉絲麪的做法步驟

  • 滷蛋肉絲麪的做法 滷蛋肉絲麪怎麼做 第2張

    1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。

  • 滷蛋肉絲麪的做法 滷蛋肉絲麪怎麼做 第3張

    2、絲瓜去皮切條。

  • 滷蛋肉絲麪的做法 滷蛋肉絲麪怎麼做 第4張

    3、鍋中放油,放入肉絲炒熟盛岀。

  • 滷蛋肉絲麪的做法 滷蛋肉絲麪怎麼做 第5張

    4、鍋中放水燒開,放入蒲公英麪條燒煮。

  • 滷蛋肉絲麪的做法 滷蛋肉絲麪怎麼做 第6張

    5、放入絲瓜燒熟,適量加鹽調味。

  • 滷蛋肉絲麪的做法 滷蛋肉絲麪怎麼做 第7張

    6、盛岀絲瓜和麪條。

  • 滷蛋肉絲麪的做法 滷蛋肉絲麪怎麼做 第8張

    7、放上肉絲和滷蛋。

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