![清蒸塘蝨怎麼做-清蒸塘蝨的做法]( "清蒸塘蝨怎麼做-清蒸塘蝨的做法")
- 食材明細主料薑蓉（適量）塘蝨（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸塘蝨的做法步驟1、塘蝨洗淨切成一圈圈的，放鹽油、生抽、生粉、料酒、蒜蓉、薑蓉攪拌均勻，醃製10分鐘。（醃久一點更入味）2、放入鍋裏大火蒸三分鐘，轉小火蒸七分鐘即可。香噴噴的塘蝨就可以上桌啦。（蒸...
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![豉汁蒸塘鯴怎麼做-豉汁蒸塘鯴的做法]( "豉汁蒸塘鯴怎麼做-豉汁蒸塘鯴的做法")
- “塘鯴魚肉質細嫩、美味濃郁、刺少、易消化；適宜煲湯，焗或蒸燉，製作簡易，價格也實惠。塘鯴魚又名鬍子鮎，含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，具有補中氣、滋陰、開胃、催乳、利小便的功效，特別適合體弱虛損、營養不良的人食用，也是婦女產後食療滋補佳品。”食材明細主料塘鯴（1.5...
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![清蒸蔭瓜蝨目魚如何做簡單又好吃]( "清蒸蔭瓜蝨目魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔭瓜罐頭：適量蝨目魚：適量薑絲：適量水：適量葱絲：適量辣椒絲適：適量輔料具體步驟1.將蝨目魚洗淨放入盤中。2.將蔭瓜罐頭打開，取出1/2罐，並將蔭瓜切成小丁塊狀，含汁一起鋪在蝨目魚上。3.再將薑絲、辣椒絲以及少許的...
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![健康營養的黑豆煲塘蝨魚湯如何做簡單又好吃]( "健康營養的黑豆煲塘蝨魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘現在大家都開始注重養生了，特別是飲食這一方面。向我們日常生活中就有很多東西是可以養生的，例如我們常見的黑豆，相信很多人都知道黑豆可以補腎黑髮。對於黑豆可能不是我們餐桌上常見的食材，可是他的藥用...
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![塘角魚怎麼蒸]( "塘角魚怎麼蒸")
- 塘角魚，又叫鬍子鮎，營養價值很豐富，肉質鮮嫩，口感極佳，還具有一定的藥用價值，具有補氣滋陰的作用，塘角魚還有催乳的功效，特別適合產後缺乳的婦女，今天我們重點來學習塘角魚怎麼蒸營養又美味，發揮其最大的功效。一、塘角魚怎麼蒸魚用開水燙一燙去掉髒表面的髒東西，然後切大塊，用酒和醋...
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![香噴噴的·豉香埃及塘蝨魚如何做簡單又好吃]( "香噴噴的·豉香埃及塘蝨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候在鄉下，最喜歡吃的就是羅非魚和塘蝨魚。塘蝨魚外表黑黑的，但是肉質特別鮮美，魚皮很滑，吃起來感覺滿滿都是膠原蛋白。據説，他和黑豆一起煮還有補氣益血的功效。豉香埃及塘蝨魚是一款非常美味的家常菜，值得...
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![春砂仁蒸塘鯴怎麼做-春砂仁蒸塘鯴的做法]( "春砂仁蒸塘鯴怎麼做-春砂仁蒸塘鯴的做法")
- “塘鯴肉細嫩味美，富營養，還有一定的藥用價值，具有補血、滋腎、調中、興陰之功效，故被視為滋補食品，為南方常見的食用魚，也是出口港、澳的重要品種。每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。春砂仁、味辛、温，...
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![自制豉香埃及塘蝨魚如何做簡單又好吃]( "自制豉香埃及塘蝨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道自制豉香埃及塘蝨魚通過先煎後炒，在加入豆豉、指天椒等材料，使這道豉香埃及塘蝨魚具備色，香，味俱全。加辣卻不辣，特別入味，特別下飯，對喜歡或不喜歡辣的朋友來説都可以接受。製作方法也特別簡單，只需將埃及魚...
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![沙姜蒸塘鯴魚怎麼做-沙姜蒸塘鯴魚的做法]( "沙姜蒸塘鯴魚怎麼做-沙姜蒸塘鯴魚的做法")
- “塘鯴魚清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆蓋住了塘鯴魚的土腥味，而且塘鯴魚肉質還很鮮美，最後的湯汁也很香，配米飯吃也特別下飯呢。”食材明細主料塘鯴魚（500克）輔料沙姜（50克）洋葱（50克）調料大蒜（5克）豆瓣醬（5克）生抽（5毫升）姜（5克）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![清蒸塘角魚怎麼做-清蒸塘角魚的做法]( "清蒸塘角魚怎麼做-清蒸塘角魚的做法")
- 食材明細主料塘角魚（3只）辣椒（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸塘角魚的做法步驟1、塘角魚切塊，不要太厚2、放盤裏，放鹽，油，醬油，蠔油，料酒胡，胡椒粉！3、配料放齊，攪拌均勻放蒸鍋！冷水入鍋！15分鐘左右就可以了！4、另起油鍋放入葱...
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![滋補的黑豆煲塘蝨魚湯如何做簡單又好吃]( "滋補的黑豆煲塘蝨魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘黑豆性平，塘蝨魚甘甜，它們兩的組合對於需要滋補的人羣來説是一大救星，尤其適合女性食用啦。媽媽喜歡喝這個湯，今天逛菜市場的時候看到了非常新鮮的塘蝨魚，想着也有一段時間沒有煮湯給家人喝了，尤其是正在...
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![清爽素菜荷塘小炒的做法 清爽素菜【荷塘小炒】 清爽素菜荷塘小炒怎麼做]( "清爽素菜荷塘小炒的做法 清爽素菜【荷塘小炒】 清爽素菜荷塘小炒怎麼做")
- “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料山藥（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽素菜荷塘小炒的做法步驟1、黑...
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![美味的青椒炒塘蝨魚如何做簡單又好吃]( "美味的青椒炒塘蝨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料塘蝨魚：2條青椒：2個輔料料酒：適量胡椒粉：適量生粉：適量姜：適量尖椒：1個豆豉：適量鹽：適量具體步驟1.將魚洗淨去肚切成段，用鹽稍醃一會兒。2.辣椒切好備用。3.魚肉抹上生粉，入鍋煎至金黃。4.下辣椒一起煸炒。5.下料酒...
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![黑豆煲塘蝨的做法 黑豆煲塘蝨----多謝！！! 黑豆煲塘蝨怎麼做]( "黑豆煲塘蝨的做法 黑豆煲塘蝨----多謝！！! 黑豆煲塘蝨怎麼做")
- “第一次喝這種湯是愛的人專門為我煲的，味道很甜美。所以今天我學會了，謝謝你！”食材明細主料黑豆（60克）核桃（50克）輔料枸杞（6克）塘蝨（適量）陳皮（1/3個）姜（2片）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑豆煲塘蝨的做法步驟1、黑豆先泡1小時。2、塘蝨宰洗乾淨放在鍋裏二面煎一煎。3、把所有...
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![蜜汁照燒大塘蝨魚如何做簡單又好吃]( "蜜汁照燒大塘蝨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料骨和頭可用豉汁蒸來吃）：適量豉油雞汁（味道挺像烤鰻汁）：適量燒烤汁：適量輔料具體步驟1.魚肉中間切開，分為兩條，用2匙豉油雞汁、1匙燒烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味2.醃製2小時以上取出，放在烤...
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![荷塘小炒的做法 清香淡雅---荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 清香淡雅---荷塘小炒 荷塘小炒怎麼做")
- “大魚大肉如果稍感油膩，那麼此時遞上一份新鮮時蔬調劑是最明智的選擇。將清新爽脆的藕片、木耳、荷蘭豆一起薈萃上桌，誘人美味又綠色健康。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）幹百合（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷塘小...
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![好吃的豉香埃及塘蝨魚如何做簡單又好吃]( "好吃的豉香埃及塘蝨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘豉香埃及塘蝨魚是很美味的一道菜餚，在飯館裏具有很高的名氣，平時在家裏製作的時候也可以做給客人食用哦。這個埃及魚塊燒熟了之後變得十分香濃，吃起來讓人印象深刻。而最後加進去的豆豉氣味獨特，將整道菜的特...
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![酸菜蒸蝨目魚肚怎麼做-酸菜蒸蝨目魚肚的做法]( "酸菜蒸蝨目魚肚怎麼做-酸菜蒸蝨目魚肚的做法")
- 食材明細主料蝨目魚（適量）酸菜（適量）輔料葱姜（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蒸蝨目魚肚的做法步驟1、先將蝨目魚肚的黑膜清理乾淨，抹乾水分。2、薑切片，葱切段。3、並鋪在盤子底部。4、再放些酸菜。5、然後放進魚肚，淋點蒸魚鼓汁，一點點就好哦。6、然後再撒上酸菜和酸...
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![黑豆塘蝨湯怎麼做-黑豆塘蝨湯的做法]( "黑豆塘蝨湯怎麼做-黑豆塘蝨湯的做法")
- “黑豆煲塘蝨魚湯是廣東民間調理體虛、貧血、頭暈目眩、自汗盜汗、耳鳴乏倦的滋補湯水，還可輔助治療婦女血虛頭痛、產後虛弱以及血小板減少等症。這湯在夏日時對中老年人汗多、頭暈乏倦的症狀有良好的調理作用。黑豆性平味甘，功能養血補虛，主要為滋養作用;塘蝨魚性平味甘，功...
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![清蒸塘鯴怎麼做-清蒸塘鯴的做法]( "清蒸塘鯴怎麼做-清蒸塘鯴的做法")
- “家人去網魚時網到一條野生塘鯴，很難得的野味。爸媽捨不得吃，留給了我家寶貝。用來清蒸，鮮美無比！”食材明細主料塘鯴（一條）生薑（兩片）大蒜（幾瓣）香葱（一根）輔料鹽（適量）米酒（幾滴）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸塘鯴的做法步驟1、塘鯴一條。2、殺好後切小塊，加適量...
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![蝨目魚哪些部分可以吃-蝨目魚好吃嗎]( "蝨目魚哪些部分可以吃-蝨目魚好吃嗎")
- 魚類有很多種，像什麼草魚，鯽魚，羅非魚都是比較常見的一些魚類，而關於蝨目魚這種魚光是它的名字就很少有人聽過，就別説吃過了。那麼，蝨目魚好吃嗎?蝨目魚哪些部分可以吃?一、蝨目魚好吃嗎蝨目魚主要是在夏秋季產出上市的，主要的種植地則是在中國的南部和中國台灣的南部沿海，蝨目魚...
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![塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法]( "塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法")
- 食材明細主料塘蝨魚（2條）輔料薑片（適量）配料糖（各適量）酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘蝨魚煲仔飯的做法步驟1、食材.2、把煲下點油3、再把之前洗好的米倒進煲裏用開水鋪面就好.4、滾起把魚跟配料一起放進去.5、煲蓋蓋上慢火煲十五分鐘左右.6、可...
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![美味的黑豆煲塘蝨魚湯如何做簡單又好吃]( "美味的黑豆煲塘蝨魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時黑豆煲塘蝨魚湯是一道美味佳餚。黑豆的功效頗多，其中含有大量的維生素，有助於女性保持青春美麗，美容又養顏，魚湯可以滋補腎臟，調理腸胃，抵抗容顏老去，有助於身體發育，營養不良的人身體虛弱可以多食用。兩種食材放...
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![青椒炒塘蝨魚怎麼做-青椒炒塘蝨魚的做法]( "青椒炒塘蝨魚怎麼做-青椒炒塘蝨魚的做法")
- “朋友家的魚塘養了些本地塘蝨，去玩的時候偶爾能釣上一兩條，呵呵，用辣椒炒來吃，味道不錯。魚肉結實，爽口，又沒有啥泥味，好吃。”食材明細主料塘蝨魚（兩條）輔料青椒（兩個）尖椒（一個）姜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒塘蝨魚的...
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![蒜子燜塘蝨怎麼做-蒜子燜塘蝨的做法]( "蒜子燜塘蝨怎麼做-蒜子燜塘蝨的做法")
- 食材明細主料塘蝨（兩條）輔料豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）配料蒜子（適量）姜（適量）豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子燜塘蝨的做法步驟1、先把塘蝨剖洗幹凈後，在八九十度的熱水裡浸洗掉魚身表面的黃色粘液2、然後斬件，調入少許...
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味味甜
