美味的青椒炒塘蝨魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
青椒 :2個
胡椒粉 :適量
生粉 :適量
姜 :適量
尖椒 :1個
豆豉 :適量
鹽 :適量
主料
塘蝨魚 :2條青椒 :2個
輔料
料酒 :適量胡椒粉 :適量
生粉 :適量
姜 :適量
尖椒 :1個
豆豉 :適量
鹽 :適量
1.將魚洗淨去肚切成段,用鹽稍醃一會兒。
2.辣椒切好備用。
3.魚肉抹上生粉,入鍋煎至金黃。
4.下辣椒一起煸炒。
5.下料酒、豆豉、薑絲、鹽炒勻,將辣椒炒至斷青。
6.上菜了。
大火炒
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