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關於牛油果黃瓜慕斯的餐飲百科

牛油果黃瓜慕斯怎麼做-牛油果黃瓜慕斯的做法
  • 牛油果黃瓜慕斯怎麼做-牛油果黃瓜慕斯的做法

  • “黃瓜放在冰箱怕浪費就把它倆配在一起了,口感很慕斯~”食材明細主料牛油果(半個)黃瓜(若干)輔料純淨水(若干)蜜糖(若干)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果黃瓜慕斯的做法步驟1、食材2、純淨水、蜜糖和牛油果黃瓜放進攪拌機,easy~口感像慕斯,味道比較淡,切了幾片獼猴桃口感出其...
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牛油果思慕雪的做法 牛油果思慕雪——九陽知食 牛油果思慕雪怎麼做
  • 牛油果思慕雪的做法 牛油果思慕雪——九陽知食 牛油果思慕雪怎麼做

  • “這款綠色能量思慕雪是你開啟新的一天的最佳選擇,柔順的口感,豐富的營養,讓你一天能量加倍!”食材明細主料蘋果(1個)牛油果(1個)牛奶(350ml)龍舌蘭糖漿(適量)輔料黃瓜(1根)橙子(1.5個)腰果(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果思慕雪的做法步驟1、這款綠色能量思慕雪是你開啟新...
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芒果慕斯的做法 簡易版芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做
  • 芒果慕斯的做法 簡易版芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • “簡易版芒果慕斯,適合夏天吃。”食材明細主料芒果汁(150g)酸奶(100g)淡奶油(50g)涼白開(45g)輔料魚膠粉(4-5g)白砂糖(15g)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果慕斯的做法步驟1、150g純芒果汁,加10g白砂糖,攪拌均勻。(也可加糖粉)2、4-5g魚膠粉,加45g涼開水,攪拌一下,用蒸鍋加熱至溶解。3、...
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牛奶慕斯的做法 牛奶慕斯(愛在春天) 牛奶慕斯怎麼做
  • 牛奶慕斯的做法 牛奶慕斯(愛在春天) 牛奶慕斯怎麼做

  • “前天是媽媽的生日,偏偏是在那天,媽媽因病住院了。身在千里之外的我,除了電話問候之外別無他法。想起媽媽最喜歡孩子們圍在她的身邊給她過生日,切生日蛋糕。於是,我決定給媽媽做一個生日蛋糕。儘管剛從大理旅遊回來,旅途的勞累,家務的繁忙,兩歲妞妞的粘人都讓我做蛋糕的過程顯得...
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鮮果慕斯奶油蛋糕怎麼做-鮮果慕斯奶油蛋糕的做法
  • 鮮果慕斯奶油蛋糕怎麼做-鮮果慕斯奶油蛋糕的做法

  • “原本是想要做成慕斯蛋糕,結果因為吉利丁片不夠了,沒法做鏡面;留來做表面裝飾的芒果呢,又被兒子給提前享用了;最後只好湊合着簡單裝飾了一下。沒有抹平的慕斯面撒了些白巧克力屑來遮醜,在蛋糕的邊邊擠上點奶油花,又用了金珠糖和巧克力豆點綴;因為芒果已被兒子吞下肚,就切了些黃桃...
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黃桃慕斯的做法 美味的誘惑--黃桃慕斯 黃桃慕斯怎麼做
  • 黃桃慕斯的做法 美味的誘惑--黃桃慕斯 黃桃慕斯怎麼做

  • “現在雖然是冬天,但是房間裏的温暖還是讓黃桃慕斯成了餐桌上的新寵,其實很早以前就想做了,但是總是因為犯懶就沒有付諸行動,偶爾有一天突然想起來,正好手頭沒有什麼事情就試着做了一次,沒想到很成功,一下子就征服了大小饞貓的胃,而且做法也超級簡單,這以後隔個兩三天就得做一個,當...
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南瓜牛奶慕斯怎麼做-南瓜牛奶慕斯的做法
  • 南瓜牛奶慕斯怎麼做-南瓜牛奶慕斯的做法

  • 食材明細主料戚風蛋糕(1片)南瓜(適量)綿白糖(30克)牛奶(150克)魚膠粉(11克)菠蘿味QQ糖(40克)清水(50克)燕麥片(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶慕斯的做法步驟1、準備戚風蛋糕;2、剖出1片備用;3、南瓜去皮蒸熟;4、過篩後加入綿白糖;5、加入100克牛奶;6、拌勻;7、魚膠粉用50克牛...
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芒果慕斯怎麼做-芒果慕斯的做法
  • 芒果慕斯怎麼做-芒果慕斯的做法

  • “芒果是一種深受人們喜愛的水果,富含糖分、膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養物質。芒果除了美味以外對人體還有許多功效:1、改善便祕,芒果中所富含的膳食纖維,一方面可以吸水膨脹軟化糞便,另外一方面可以加強胃腸道蠕動、促進消化從而達到通便的效果;芒果雖然美味,且有很多...
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南瓜慕斯怎麼做-南瓜慕斯的做法
  • 南瓜慕斯怎麼做-南瓜慕斯的做法

  • “侄女兒經常見我微信裏曬甜品,卻吃不到。她説,想吃,下次來孃家能不能做了帶來啊?這個季節是吃南瓜的時候。於是這個國慶節的早上我做了五個南瓜慕斯杯,用冰包包裝了帶去了。但是,我自己沒有嚐到。回來後又做了一次,感覺細膩得很,但是我覺得甜啊,可是帶到單位,小同事們又很喜歡。”...
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黃桃慕斯杯怎麼做-黃桃慕斯杯的做法
  • 黃桃慕斯杯怎麼做-黃桃慕斯杯的做法

  • “有什麼用什麼。往日用黃桃罐頭,而今用鮮果。黃桃慕斯,指定選題。懶得做成蛋糕,搞個甜點杯。不過很遺憾,對於眼裏只有慕斯體的人來説,一切裝飾都是多餘。種種設想,毫無用武之地。為着不顯單調平淡,幾顆黃桃肉丁配上綠葉,這大概就是最能被接受的裝飾了。。。。。”食材明細主料黃...
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牛油果思慕雪的做法 #格麗思小廚房#牛油果思慕雪 牛油果思慕雪怎麼做
  • 牛油果思慕雪的做法 #格麗思小廚房#牛油果思慕雪 牛油果思慕雪怎麼做

  • “第一次吃牛油果的時候,我就是把它當成一個水果,吃第一口都要吐了,什麼玩意!你要把它當成一個蔬菜,然後就會發現更廣闊的天地,什麼蘸醬油芥末啊,焗蛋啊,夾在吐司裏面啊,壽司啊,沙拉啊妙用無窮呢~”食材明細主料牛油果(1個)酸奶(150ml)冰塊(100g)輔料蜂蜜(適量)淡奶油(100ml)奶香(口味)榨(工藝)十...
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芒果慕斯杯的做法 簡易芒果慕斯杯 芒果慕斯杯怎麼做
  • 芒果慕斯杯的做法 簡易芒果慕斯杯 芒果慕斯杯怎麼做

  • “簡簡單單的慕斯杯,非常適合在家吃哦。”食材明細主料淡奶油(150g)芒果肉(120g)吉利丁片(3g)糖(25g)清水(60g+20g)輔料蛋糕((或手指餅乾)適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果慕斯杯的做法步驟1、將刀3克吉利丁片放入20g冷水裏泡軟(配方內的清水量),芒果切出果肉。2、芒果肉、糖和60...
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黃桃慕斯怎麼做-黃桃慕斯的做法
  • 黃桃慕斯怎麼做-黃桃慕斯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)玉米油(45g)低粉(80g)白砂糖(40塊)黃桃(兩罐)吉利丁(3片)淡奶油(250ml)輔料糖粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃桃慕斯的做法步驟1、先準備海綿蛋糕材料2、大開一罐黃桃,把水瀝出待用,黃桃放入料理機打成泥3、雞蛋蛋黃蛋白分開4、蛋黃加入玉米油拌勻5、加入...
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火龍果慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的火龍果慕斯蛋糕 火龍果慕斯蛋糕怎麼做
  • 火龍果慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的火龍果慕斯蛋糕 火龍果慕斯蛋糕怎麼做

  • “今天做一個火龍果慕斯,這是六寸模具的配方,慕斯蛋糕不但美味而且非常適合新手來製作,今天我們來做一個不用奶油,直接用酸奶做的慕斯蛋糕。”食材明細主料黃油(40克)消化餅乾(50g)吉利丁片(3片)輔料純牛奶(100ml)火龍果(適量(裝飾用))白糖(30g)老酸奶(2盒)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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芒果慕斯的做法 芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做
  • 芒果慕斯的做法 芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • “芒果我喜歡的味道,喜歡的色彩,夏季來了,做一款入口即化的慕斯,來讓自己慢慢沉浸在快樂樂的時光裏。。”食材明細蛋糕體雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡奶油(200克)牛奶(100克)魚膠片(3片)白糖(20克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芒果慕斯的做...
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牛油果慕斯怎麼做-牛油果慕斯的做法
  • 牛油果慕斯怎麼做-牛油果慕斯的做法

  • “牛油果對温度很敏感,很有可能幾顆牛油果同時成熟,這個時候牛油果慕斯就是幫你消耗牛油果的不二選擇。口味清爽,適宜姐妹們的下午茶!”食材明細主料牛油果肉(180g)牛奶(200g)黃油(40g)消化餅乾(80g)吉利丁片(2片(10g))淡奶油(100g)奶油(20g)輔料吉利丁水(25g)清淡(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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牛油果慕斯杯怎麼做-牛油果慕斯杯的做法
  • 牛油果慕斯杯怎麼做-牛油果慕斯杯的做法

  • “冬日暖陽,曬曬刀工吧,一朵牛油果玫瑰,送給每一個熱愛生活的人!”食材明細主料牛油果(一個)酸奶(一杯)輔料獼猴桃(半個)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛油果慕斯杯的做法步驟1、將獼猴桃切薄片,貼在慕斯杯內側;2、選擇墨綠色且手感較軟的HASS牛油果,去核去皮,將半個牛油果和酸奶放...
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芒果慕斯的做法 芒果慕斯(6寸) 芒果慕斯怎麼做
  • 芒果慕斯的做法 芒果慕斯(6寸) 芒果慕斯怎麼做

  • “家裏的小朋友生日做了個芒果慕斯,味道挺好吃的,北方現在不是芒果季,在家附近超市只買到了高樂蜜芒果。”食材明細芒果慕斯芒果果肉(350g)動物性淡奶油(150g)芒果丁(200g)糖粉1(45g果肉用)糖粉2(15g淡奶油用)吉利丁片(12.5g)餅底消化餅乾(80g)黃油(30g)鏡面芒果果泥(40g)温水(50g)吉利丁片(5g)裝...
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芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕(無奶油版) 芒果慕斯蛋糕怎麼做
  • 芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕(無奶油版) 芒果慕斯蛋糕怎麼做

  • “夏天的腳步越來越近了。不知不覺就想吃一些冷的東西。今天先研究個慕斯玩玩。改天再做冰琪淋。孩子喜歡的東西我都想嘗試做做。沒有烤箱的學學做這個正好。”食材明細主料芒果(5個)輔料6寸威風(1片)配料白砂糖(10克)牛奶(150ml)吉利丁粉(10克)QQ糖(10粒)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時...
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牛油果思慕雪怎麼做-牛油果思慕雪的做法
  • 牛油果思慕雪怎麼做-牛油果思慕雪的做法

  • 食材明細主料牛油果(半個)香蕉(一根)輔料牛奶(200ml)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果思慕雪的做法步驟1、準備好食材。2、香蕉取中間段切片裝飾。3、牛油果跟剩餘的香蕉切塊放入料理機,加入牛奶後啟動料理機。4、倒入杯中。...
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酸奶火龍果奶油慕斯怎麼做-酸奶火龍果奶油慕斯的做法
  • 酸奶火龍果奶油慕斯怎麼做-酸奶火龍果奶油慕斯的做法

  • “以前都是用餅乾碎做的慕斯蛋糕,今天也嘗試用蛋糕胚試着做了一個慕斯,沒有淋面,將就看看吧,味道還是很不錯的哦!”食材明細主料川秀兒童菌酸奶(50g)牛奶(50g)八寸戚風蛋糕胚(兩片)淡奶油(400g)火龍果(一個)輔料細砂糖(40g)吉利丁粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶火龍果奶油慕斯...
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鮮奶油芒果慕斯蛋糕的做法 鮮奶油芒果慕斯蛋糕🍰 鮮奶油芒果慕斯蛋糕怎麼做
  • 鮮奶油芒果慕斯蛋糕的做法 鮮奶油芒果慕斯蛋糕🍰 鮮奶油芒果慕斯蛋糕怎麼做

  • “正逢老媽生日,獻上芒果慕斯愛心蛋糕一枚”食材明細主料蛋糕胚(一兩片)小芒果(5至6個)鮮奶油(200ml)輔料魚膠片(7.5g)白糖(30g)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶油芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚做法,參考我另一個菜譜:戚風蛋糕2、芒果如圖去掉中間的核3、用勺子🥄沿着皮轉一...
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芒果慕斯的做法 櫻花之戀芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做
  • 芒果慕斯的做法 櫻花之戀芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(420g)吉利丁片(20g)砂糖(50g)雞蛋(3個)新鮮芒果(300g)輔料水(30ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果慕斯的做法步驟1、首先得先烤蛋糕胚,海綿蛋糕,配方用的是小嶋老師的,大家可以自行搜索。2、淡奶油加入砂糖打發,打到6成3、吉利丁片先泡軟,芒果榨汁,再準備一點做...
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芒果慕斯的做法 愛心滿溢的芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做
  • 芒果慕斯的做法 愛心滿溢的芒果慕斯 芒果慕斯怎麼做

  • “傳了好幾次都沒傳上來,實在是不想再重新寫了,大慈大悲的觀世音菩薩保佑我這次上載成功吧,阿門!”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(80克)色拉油(50毫升)低筋麪粉(60克)玉米澱粉(10克)泡打粉(3克)鹽(3克)檸檬汁(15毫升)牛奶(50毫升)輔料奶油(250毫升)大芒果(1個)吉利丁片(3片)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
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蘋果慕斯怎麼做-蘋果慕斯的做法
  • 蘋果慕斯怎麼做-蘋果慕斯的做法

  • “夏天就是吃要慕斯呀。蛋糕底的可以參考我之前的菜譜。”食材明細蛋糕底可可海綿蛋糕(1片)蘋果果凍餡蘋果丁(100g)蘋果泥(120g)白砂糖(40g)水(20g)吉利丁片(5g)蘋果奶油慕斯蘋果泥(200g)奶油奶酪(80g)淡奶油(200g)吉利丁片(10g)白砂糖(40g)蛋黃(1只)藍莓慕斯藍莓醬(40g)奶油奶酪(60g)淡奶油(80g)蘋果泥...
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