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關於水晶蔬菜粽子怎麼做的餐飲百科

水晶蔬菜粽子怎麼做-水晶蔬菜粽子的做法
  • 水晶蔬菜粽子怎麼做-水晶蔬菜粽子的做法

  • 食材明細主料西米(200g)去皮綠豆(適量)紫甘藍汁(適量)菠菜汁(適量)輔料糖(適量)奶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶蔬菜粽子的做法步驟1、我用了紫甘藍汁和菠菜汁來上色的,如果家裏有抹茶粉也可以代替蔬菜汁。2、把蔬菜汁倒入西米里面,記得,不能過多的蔬菜汁,剛剛好裹滿西米...
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水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃:水晶粽 水晶粽怎麼做
  • 水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃:水晶粽 水晶粽怎麼做

  • “傳統的粽子都是以糯米為原料,加上各種各樣的配料,大多屬於高油脂,高熱量的食物,吃多了不宜消化,特別是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鮮豔的色澤,晶瑩剔透的表皮,簡直就像藝術品,讓人不忍下嘴.....”食材明細主料西米(適量)輔料蔓越莓幹(適量)綠茶粉(適量)甜根粉(適量)馬...
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蜜紅豆水晶粽子怎麼做-蜜紅豆水晶粽子的做法
  • 蜜紅豆水晶粽子怎麼做-蜜紅豆水晶粽子的做法

  • 食材明細主料西米(80克)輔料蜜紅豆(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆水晶粽子的做法步驟1、西米放入盆中,用清水泡一分鐘,將水倒掉。2、準備好蜜紅豆。3、粽葉小的用兩張,大的用一張,將粽葉捲起,先放一層西米,用勺子壓平。4、再放一層蜜豆。5、再放一層西米,用...
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紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做
  • 紫薯水晶粽的做法 晶瑩剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(3個)綠西米(250克)新鮮粽葉(28張)糯米粉(1湯匙)輔料煉乳(1湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯水晶粽的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥,加入煉乳及糯米粉拌好,加的量我的只是個參考,喜歡甜口的就多加點,我的耐甜度不高,糯米粉的量看根據紫薯泥的操...
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燕窩水晶粽蔬菜沙拉怎麼做-燕窩水晶粽蔬菜沙拉的做法
  • 燕窩水晶粽蔬菜沙拉怎麼做-燕窩水晶粽蔬菜沙拉的做法

  • “今天的下午茶時尚、美味、營養、顏值,我統統打100分。超級贊,所有的食客們也都讚歎不已。特別要提一下這個粽子,內心餡料是各種水果、奶酪和燕窩一起,以祕製配方製成,每一種口味都好吃。採用的燕窩是來自馬拉西亞的頂級燕窩,每個粽子含有5克燕窩。外面的水晶皮也好吃,強烈推薦...
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鮮果水晶粽的做法 鮮果水晶粽 鮮果水晶粽怎麼做
  • 鮮果水晶粽的做法 鮮果水晶粽 鮮果水晶粽怎麼做

  • “傳統粽子太膩?星冰粽太貴?親手製作水晶粽,過一個清爽冰涼的端午節!”食材明細主料水晶粉(100g)輔料水(100g(放玉米糖漿))玉米糖漿(250g)芒果(一個)獼猴桃(一個)菠蘿(適量)紫薯餡(適量)紅豆沙(適量)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮果水晶粽的做法步驟1、粽子葉提前一晚浸泡。(或可以煮15...
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水晶西米粽子怎麼做-水晶西米粽子的做法
  • 水晶西米粽子怎麼做-水晶西米粽子的做法

  • 食材明細主料西米(適量)蜜棗(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶西米粽子的做法步驟1、準備好原料。2、把粽葉在開水鍋裏燙一下撈出過涼,剪去葉頭。3、西米倒入牛奶中浸泡,浸泡的時間根據西米的大小,小西米4-5分鐘,大西米10分鐘左右,時間長了,會散掉,時間短,西米...
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水晶粽子的做法
  • 水晶粽子的做法

  • 近年來,端午節的傳統食物發生了質的變化。傳統糯米粽子可以用西米替代,為消化不良、糖尿病人羣提供了一款新式節日食品——水晶粽子。水晶粽子的做法比傳統粽子容易定形,且吃多不膩,可做甜品食用。下面介紹幾種不同形狀的水晶粽子的做法。一、水晶粽子的做法1、西米用清水浸...
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水果味水晶粽怎麼做-水果味水晶粽的做法
  • 水果味水晶粽怎麼做-水果味水晶粽的做法

  • “端午節又即將到來,喜歡吃粽子的親們早就按耐不住葦葉的香味誘惑開始躍躍欲試了。説到粽子,我們就會想到糯米。今天果子將帶你用另一種食材包粽子,那就是西米。在網上看了幾款水晶粽的包法,自己也動手試了三次,前兩次按照方子都出現了種種問題,比如西米加了兩倍時間還是不熟,又...
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水晶粽子怎麼做-水晶粽子的做法
  • 水晶粽子怎麼做-水晶粽子的做法

  • 食材明細主料西米(兩百克)輔料豆沙餡(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶粽子的做法步驟1、西米拿水泡一下。2、這是我自己做的豆沙餡。3、開始包粽。4、包好了放鍋裏煮五分鐘。5、煮好了把它撈出來。6、成品。小竅門粽子包好了最好放在蒸鍋上蒸。這樣裏邊的東西不...
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水晶西米粽的做法 五月粽子節預熱——水晶西米粽 水晶西米粽怎麼做
  • 水晶西米粽的做法 五月粽子節預熱——水晶西米粽 水晶西米粽怎麼做

  • “快到五月節了,是不是又到了激動人心的時刻了呢?夏天來了,每次吃粽子都熱火朝天的蒸一大輪,我錚亮的眼鏡傷不起啊,每一次都白濛濛的一片。所以今天就做了一份放在冰箱裏冰着吃的粽子——水晶西米粽。”食材明細主料西米(適量)紅豆沙(適量)粽葉(適量)水草(適量)輔料糖(適量)綠茶粉(適量)甜...
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水晶香菜丸子的做法 自種蔬菜做出的美食-----水晶香菜丸子 水晶香菜丸子怎麼做
  • 水晶香菜丸子的做法 自種蔬菜做出的美食-----水晶香菜丸子 水晶香菜丸子怎麼做

  • “小熊老了以後的夢想,就是有一個好大的花園,可以種上好多花花和菜菜,雖然我不想老,但每當聽到這段夢想時,我眼前就會出現這樣的畫面,蔚藍的天空,陽光沙灘上有一座小木屋,小木屋前有一個大花園,裏面種滿了應季的蔬菜和鮮花,面朝大海,春暖花開,這是多麼温暖多麼美的景象。想找一張圖片...
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紅薯水晶粽怎麼做-紅薯水晶粽的做法
  • 紅薯水晶粽怎麼做-紅薯水晶粽的做法

  • 食材明細主料西米(1010克)紅薯(330克)輔料粽葉(數十張)調料白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯水晶粽的做法步驟1、食材:西米。2、紅薯(已洗淨去皮切成小塊)、白糖、玉米油。3、粽葉(已浸泡洗淨)。4、在西米中加適量的清水打濕。5、隨後,加入白糖。6、加入玉米...
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水晶粽的做法 "夕餐落英"------馥郁袖珍水晶粽 水晶粽怎麼做
  • 水晶粽的做法 "夕餐落英"------馥郁袖珍水晶粽 水晶粽怎麼做

  • “雄黃酒,水晶粽;掛艾草,佩香囊;思屈原,江邊望;玲瓏骰子拋紅豆,入骨相思寄櫻桃。將西米分別與玫瑰花泥和糖桂花混合,包成荔枝大小,一口晶瑩,一口芬芳。”食材明細主料西米(適量)粽葉(適量)輔料玫瑰花泥(適量)糖桂花(適量)枸杞(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶粽的做法步驟1、將紅...
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冰粽水晶粽怎麼做-冰粽水晶粽的做法
  • 冰粽水晶粽怎麼做-冰粽水晶粽的做法

  • “馬上就到端午節了,爸爸腸胃不好糯米總是消受不起,所以準備了這道冰粽”食材明細主料粽葉(一捆)西米(200g)輔料抹茶粉(10g)紅棗(若干)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰粽水晶粽的做法步驟1、粽葉提前需要泡好,最好煮一下,增加柔韌2、西米用水洗一下即可,放入適量抹茶粉3、把粽葉窩...
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水晶蔬菜卷怎麼做-水晶蔬菜卷的做法
  • 水晶蔬菜卷怎麼做-水晶蔬菜卷的做法

  • “很清爽的蔬菜卷,操作簡單,成品高大上啊!”食材明細主料水晶皮(6張)胡蘿蔔(半根)苦苣(50g)黃瓜(1根)雞蛋(1個)輔料番茄醬(1勺)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶蔬菜卷的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、用水焯熟胡蘿蔔絲3、雞蛋用平底鍋煎熟4、雞蛋切絲5、蝦仁用水焯熟6、水晶皮泡軟後,...
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水晶粽的做法 換個心情吃粽子——水晶粽 水晶粽怎麼做
  • 水晶粽的做法 換個心情吃粽子——水晶粽 水晶粽怎麼做

  • “不同於以往的粽子“粘牙”特點,這款粽子是十分的“彈牙”。試試吧,保準給你的端午節增添不一樣的樂趣^_^”食材明細主料西米(500g)抹茶粉(1大勺)紅糖粉(2大勺)白糖粉(2大勺)玉米麪粉(1大勺)紅豆沙(適量)輔料泡好的糯玉米粒(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶粽的做法...
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水晶粽怎麼做-水晶粽的做法
  • 水晶粽怎麼做-水晶粽的做法

  • “從來沒有自己包過粽子,這兩天有點手癢,想試試自己包的,可是沒包過怕浪費了,所以呢用了玉米葉子包,結果效果還不錯,一不留神差點都吃光了,還好趕着拍了一張”食材明細主料西米(適量)芒果(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)玉米葉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶粽的做法步驟1、...
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水晶蔬菜包怎麼做-水晶蔬菜包的做法
  • 水晶蔬菜包怎麼做-水晶蔬菜包的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(20張)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)菠菜(1把)豆芽(1把)木耳(8朵)調料油(適量)味極鮮(2勺)蠔油(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶蔬菜包的做法步驟1、先來準備一下主要食材,青菜洗淨,木耳提前泡發備用。2、將菠菜放入開水中焯燙1下,開鍋後1分鐘撈出,切成約2釐米的...
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西米水晶粽的做法 晶瑩剔透、Q彈的西米水晶粽 西米水晶粽怎麼做
  • 西米水晶粽的做法 晶瑩剔透、Q彈的西米水晶粽 西米水晶粽怎麼做

  • “用西米制作的粽子晶瑩剔透,口感Q彈,也算是一種獨特的風味吧,口感比較清爽,大家和我一起來試試吧。也祝各位親們端午安康!”食材明細主料西米(500克)紫薯(1個)南瓜(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)生粉(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)西米水晶粽的做法步驟1、將幹粽葉泡水3-...
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乾果水晶粽子怎麼做-乾果水晶粽子的做法
  • 乾果水晶粽子怎麼做-乾果水晶粽子的做法

  • “端午節來臨之際,琳琅滿目的粽子,傳統粽子吃膩了,就換一種口味吃吧,果乾水晶粽子,健康好吃,顏值還高,五彩繽紛多種口味。”食材明細主料西米(400克)白砂糖(120克)輔料蔓越莓幹(20克)藍莓幹(20克)櫻桃幹(20克)蔓越莓粒(20克)速溶濃咖啡(5克)抹茶粉(3克)梔子粉(2克)牛奶(50克)粽葉(適量)蒲葦(適量)果味(口...
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蔬菜水晶凍怎麼做-蔬菜水晶凍的做法
  • 蔬菜水晶凍怎麼做-蔬菜水晶凍的做法

  • “每到冬季,總是愛做點肉凍吃吃。做好的肉凍放在盆裏,擺在窗台上,啥時候想吃了就用刀切一點,用蒜泥、陳醋、香油這麼一調,就着肉凍喝着小酒是很愜意的事情。用豬皮或豬蹄做些皮凍,也是我們年前必須準備的“年貨”。冬季做肉凍最適合也最經濟實惠,室外有個天然的大冰箱啊。年節當...
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水晶蔬菜怎麼做-水晶蔬菜的做法
  • 水晶蔬菜怎麼做-水晶蔬菜的做法

  • “前幾天家裏自灌了香腸,用了些肥肉,剩下幾塊豬皮,丟了覺得可惜,因為豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。用豬皮做的皮花肉、皮凍製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。於是,想着用來做一款豬皮凍,想了想,為了口感,成...
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石斛水晶紫薯粽子的做法 養生石斛水晶紫薯粽子 石斛水晶紫薯粽子怎麼做
  • 石斛水晶紫薯粽子的做法 養生石斛水晶紫薯粽子 石斛水晶紫薯粽子怎麼做

  • 食材明細主料鐵皮石斛鮮條(10g)西米(200g)紫薯(50g)白糖(適量)輔料粽子葉(張)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石斛水晶紫薯粽子的做法步驟1、石斛打汁,把西米全部浸濕,加一點適量的糖,也可以不加2、紫薯蒸熟,碾碎3、包三角粽的樣子,一張葉子包一個,小一點,剛好兩口一個,加水沒過粽子,煮二...
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水晶粽的做法 Q彈水晶粽 水晶粽怎麼做
  • 水晶粽的做法 Q彈水晶粽 水晶粽怎麼做

  • “雖然是粽子,而不是QQ糖,可是吃起來口感就像QQ糖,晶瑩剔透的水晶粽子,Q彈香糯,讓人慾罷不能。本着試試做幾個玩玩的心態,沒想到口感出奇的好吃,我家兒子還告訴我説,媽媽包的就是QQ糖粽子~嘻嘻😜(本人上次做包子剩下約100克左右的豆沙和兩小塊紫薯,本着不浪費的精神,全部各自包在粽子...
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