![艾草煲雞湯怎麼做-艾草煲雞湯的做法]( "艾草煲雞湯怎麼做-艾草煲雞湯的做法")
- “前天早上去市場的時候看到外面有位阿婆在賣艾草。好像這邊很少人吃艾草，只有有時會有一兩個阿婆在市場外面賣，量也少的可憐。前幾天只買到一小把，拿來煮雞蛋吃。LG在那裏説改天有賣的時候買多一點，回來煲雞吃吧。趕緊買了兩把先放着，今天晚上和LG要去堂姐家吃飯，PP不喜歡吃艾...
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![美味的艾草煲雞如何做簡單又好吃]( "美味的艾草煲雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們中國有56個名族，每個民族都有自己的特色，艾草煲雞就是客家的一道美味佳餚，艾草煲雞是一道非常滋補的湯，對我們來説，非常的好的一道，做完月子來一鍋，是對女生來説非常的好的，對虛弱的人也是很大的幫助，所以愛她...
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![艾煲雞湯怎麼做-艾煲雞湯的做法]( "艾煲雞湯怎麼做-艾煲雞湯的做法")
- “艾煲雞湯，可以温補，家人時不時煲來喝，孕婦也可以適量喝一些。”食材明細主料雞肉（適量）幹艾草（適量）輔料鹽（少量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾煲雞湯的做法步驟1、取適量的幹艾草，洗乾淨。2、雞肉洗乾淨後，放在鍋里加入冷水，冷水要蓋過雞肉，煮開水，把雞肉焯一遍，洗乾淨備用。3...
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![艾草瘦肉湯怎麼做-艾草瘦肉湯的做法]( "艾草瘦肉湯怎麼做-艾草瘦肉湯的做法")
- “女人多喝艾草水”食材明細主料艾草（10克）瘦肉（50克）輔料食鹽（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾草瘦肉湯的做法步驟1、艾草洗乾淨2、艾草用開水煮下，去去苦味3、煮一會4、撈起來壓幹水分5、開水煮瘦肉6、煮熟7、把煮熟的艾草放進去，調味即可8、好了...
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![艾草煎雞蛋怎麼做-艾草煎雞蛋的做法]( "艾草煎雞蛋怎麼做-艾草煎雞蛋的做法")
- “艾草有温經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。”食材明細主料艾草（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（兩個）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草煎雞蛋的做法步驟1、艾草洗乾淨剁碎2、放入剁碎的艾草，鹽，麪粉，攪拌均勻。平底鍋放油，倒入混合好的艾草，煎三...
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![艾草煮雞蛋怎麼做-艾草煮雞蛋的做法]( "艾草煮雞蛋怎麼做-艾草煮雞蛋的做法")
- “艾草功效祛濕散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、腎，有散寒除濕的功效，可用於風濕性關節炎﹑頭風﹑月內風、女性虛寒等。温經止血艾草入肝脾經、肝藏血、脾統血，則其辛行氣血、温通散寒、苦可堅陰，能暖氣血而温經脈，具有温經止血之功，故可用治虛寒性等多種出血病證。”食材明細主料...
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![雞骨草煲湯]( "雞骨草煲湯")
- 雞骨草是什麼？相信很多人都知道，雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥，具有清熱利濕、益胃健脾的功效，雞骨草除了入藥還能煲湯，並且是能煲出各種湯。廣東人吃飯時，餐桌上必須得有一湯，雞骨草煲湯也得到了很多人的熱愛，它的營養價值高。下面就由小編介紹幾種雞骨草煲湯吧。一、雞...
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![益母草煲老雞湯怎麼做-益母草煲老雞湯的做法]( "益母草煲老雞湯怎麼做-益母草煲老雞湯的做法")
- “益母草，又名茺蔚，坤草，是一種草本植物，是用來治療婦科疾病如痛經，月經不調，產後腹痛等的藥材。由於它含有硒和錳等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞增生，因此，也有養顏功效。傳説武皇武則天從15歲開始，就用益母草做成的膏貼敷面，因此，年老了還保持少年的容貌。益母草...
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![艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做]( "艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做")
- “清明節總是會做些艾草的糰子，今天做了艾草的湯圓，也非常好吃！”食材明細主料糯米粉（150g）鮮肉末（150g）輔料艾草（適量）熱水（適量）小蘇打（半勺）調料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）薑末（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草鮮肉湯圓的做法步驟1、肉末先加少量鹽、葱花...
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![營養艾草煲雞如何做簡單又好吃]( "營養艾草煲雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘營養艾草煲雞，這是一道特色的煲雞做法，之前從來沒有嘗試過這樣吃雞，但是隻要吃了一次之後，後面慢慢就愛上了這道菜。可能也是以前吃雞都是一種吃法，在做法上創新了一下，換種口感來吃感覺就是非常好吃，口味都是一...
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![雞骨草煲雞湯怎麼做-雞骨草煲雞湯的做法]( "雞骨草煲雞湯怎麼做-雞骨草煲雞湯的做法")
- 食材明細主料雞骨草（適量）雞肉（適量）五指毛桃（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨草煲雞湯的做法步驟1、準備:雞塊。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、雞骨草，五指毛桃用清水泡洗乾淨。5、將所有食材放入砂鍋裏添加適量的水。6、先大火燒開十分鐘轉小...
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![雞翅煲蟲草花湯怎麼做-雞翅煲蟲草花湯的做法]( "雞翅煲蟲草花湯怎麼做-雞翅煲蟲草花湯的做法")
- “蟲草花根和雞翅一起煲湯，湯汁濃又好喝，特別是冬天，喝這個湯很舒服。”食材明細主料雞翅（300g）蟲草花（30g）輔料紅棗（10g）鹽（5g）黨蔘（3g）姜（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅煲蟲草花湯的做法步驟1、雞翅清洗乾淨，備用。2、蟲草花，紅棗，龍眼乾，黨蔘洗淨備用。3、砂鍋中加入適量開水...
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![豆沙餡艾草湯圓怎麼做-豆沙餡艾草湯圓的做法]( "豆沙餡艾草湯圓怎麼做-豆沙餡艾草湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（半碗）豆沙餡（適量）艾草（適量）輔料鹼（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙餡艾草湯圓的做法步驟1、材料：糯米粉2、豆沙餡3、艾草（已清洗）4、鹼（少許）5、將豆沙餡捏成一個個小球，待用。6、將艾草下入沸水中，擱入少許鹼焯一下、撈出。7、用清水過涼。8、將過涼好...
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![艾草蛋湯怎麼做-艾草蛋湯的做法]( "艾草蛋湯怎麼做-艾草蛋湯的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）雞蛋（一隻）輔料鹽（少許）糖（少許）油（少許）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草蛋湯的做法步驟1、買回來艾草去老摘嫩的，泡洗乾淨。2、鍋中水燒開放油。3、放艾草煮兩分鐘。4、打入一隻雞蛋。5、再煮一分鐘，調少許鹽和糖即可。...
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![蟲草花煲烏雞湯怎麼做-蟲草花煲烏雞湯的做法]( "蟲草花煲烏雞湯怎麼做-蟲草花煲烏雞湯的做法")
- “蟲草烏雞湯主要由蟲草和烏雞燉制而成，對於人體來説具有很好的保健治療作用，因此蟲草烏雞湯的功效主要是滋肺、健脾益腎、養陰生津。”食材明細主料蟲草花（適量）烏雞（適量）輔料鹽（少許）姜（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花煲烏雞湯的做法步驟1、烏雞。2、焯水，備用。3...
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![艾草雞湯怎麼做-艾草雞湯的做法]( "艾草雞湯怎麼做-艾草雞湯的做法")
- “艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯，它有極好的滋補功效。這款湯除了滋補功效外，味道也非常吸引人，草木的清香，結合雞肉的甘醇，喝起來非常舒服暖胃。艾草煲雞湯可以調經，補血，祛風暖胃、清熱解毒，又可以平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳。對痛經，月經不調，宮寒，安胎有一定的療效。因老母...
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![雞骨草煲豬橫脷湯 雞骨草煲豬橫脷湯怎麼做-雞骨草煲豬橫脷湯的做法 春夏湯水]( "雞骨草煲豬橫脷湯 雞骨草煲豬橫脷湯怎麼做-雞骨草煲豬橫脷湯的做法 春夏湯水")
- “返屋企飲湯吖。。。。一句平平常常的話語，包含了多少對家的眷戀，牽掛，有家就有湯。廣東人飯前基本上都會喝湯，喝完湯潤下胃，再吃飯，無湯不成宴席，宴客更加是必有老火靚湯。老火靚湯是粵菜的靈魂，因廣東長期濕熱的氣候原因，廣東人對有食療作用的老火靚湯特別偏愛。粵菜的老火靚湯...
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![蟲草花煲雞湯怎麼做-蟲草花煲雞湯的做法]( "蟲草花煲雞湯怎麼做-蟲草花煲雞湯的做法")
- “俗話説“唱戲的腔，廚師的湯”，煲湯在廚藝中的重要性可見一斑。它不但味道鮮美，而且營養豐富，極易消化和吸收，深受廣大美食愛好者的青睞，是中華飲食文化的一個重要組成部分。南方人更是一年四季都愛喝湯。工欲善其事，必先利其器。煲湯的最佳鍋具是砂鍋，因為砂鍋是用粘土經高温燒...
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![艾草沙肝煲豬骨湯如何做簡單又好吃]( "艾草沙肝煲豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時艾草沙肝煲豬骨湯一道家常湯，沙肝指的是豬的脾，豬脾對人的脾胃有滋補的功效，艾草，日常生活常見，有野生的有人工種植的，味道清比較清香，艾草本身有很多藥用價值，煮成湯可以排毒，祛濕等功效，豬骨熬成湯。湯色特別白濃，...
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![蟲草花靚煲雞湯怎麼做-蟲草花靚煲雞湯的做法]( "蟲草花靚煲雞湯怎麼做-蟲草花靚煲雞湯的做法")
- “功效：滋陰養顏，清肝明目，補腎。”食材明細主料蟲草花（30克）沙蔘（30克）輔料桂圓肉（20克）枸梞（枸梞）金藿斛（20克）配料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花靚煲雞湯的做法步驟1、把以上藥材清洗乾淨。放在煲裏熬。2、先用大火熬開熬15分鐘，再用中火熬到半個小時就可以了。很容...
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![艾草燜雞怎麼做-艾草燜雞的做法]( "艾草燜雞怎麼做-艾草燜雞的做法")
- 食材明細主料土雞（一隻）幹艾草（10g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）客家娘酒（300ml）清水（一碗）鹹香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草燜雞的做法步驟1、土雞一隻。2、剁成小塊。3、幹艾草先泡軟，洗去雜質。4、薑片。5、客家娘酒，是用糯米釀造，味道醇厚，香甜可口。6、起鍋燒油，雞塊入鍋，炒幹...
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![艾草黑芝麻湯圓怎麼做-艾草黑芝麻湯圓的做法]( "艾草黑芝麻湯圓怎麼做-艾草黑芝麻湯圓的做法")
- “松毛艾，我們這裏也叫艾草，還有別名：茵陳、白蒿、絨蒿等，但茵陳特指的是正月裏採摘的艾草。我們這裏有句俗語叫：正月裏茵陳二月裏蒿，到了三月當柴燒。當然這主要是和當地的氣候有關，如果再往北，估計這種草三月才有小芽，所以只是我們這裏的説法啦。這種艾草有利膽保肝清濕熱的功效...
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![艾草豆腐清湯怎麼做-艾草豆腐清湯的做法]( "艾草豆腐清湯怎麼做-艾草豆腐清湯的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）水豆腐（1塊）肉末（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草豆腐清湯的做法步驟1、水豆腐切小塊備用2、少量的艾草摘嫩芯洗淨備用3、鍋中水燒開，滴上幾滴花生油4、放入水豆腐煮一下5、加入提前剁好的肉沫6、最後加入艾草，煮...
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![艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法]( "艾草豬肝瘦肉湯怎麼做-艾草豬肝瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）瘦肉（適量）艾草（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草豬肝瘦肉湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切片，加入少許鹽，澱粉，花生油抓勻備用。2、艾草摘出嫩葉洗淨備用。3、鍋中水燒開，加入花生油。4、放入豬肝瘦肉片煮開。5、少許鹽調...
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![艾草雞蛋湯怎麼做-艾草雞蛋湯的做法]( "艾草雞蛋湯怎麼做-艾草雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）雞蛋（一個）輔料蒜末（一粒）調料油（少許）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草雞蛋湯的做法步驟1、準備:自己種的艾草。2、摘洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、入開水鍋燙兩分鐘。5、撈出來擠幹水分。6、準備一個雞蛋打入碗裏(我習慣把雞蛋打入碗裏，再入...
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味味甜
