![手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法]( "手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法")
- “最開始用的一個雞蛋來試驗，雖然剛開始不得要領，老是捲不起來，不過多卷幾個，就掌握了，而且做的時間又短，不到十分鐘，就弄好了，剛卷出來放涼的時候是最脆的，但是放一個晚上後就潮了，所以現做現吃最好。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料黃油（100g）麪粉（110g）白糖（90g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...
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![自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做]( "自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做")
- “家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白糖。2、加入麪粉。3、加水，攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻，攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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![手工蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "手工蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糖：75雞蛋：5個低筋麪粉：65輔料鹽：適量黃油：50牛奶：65果醬：適量具體步驟1.準備好材料2.黃油放進鍋裏稱好3.三個蛋黃和一個全蛋4.3個蛋清5.黃油煮到沸騰6.加入曬好的低粉7.加入牛奶8.攪拌均勻9.分次加入雞蛋液...
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![手工粉皮怎麼做-手工粉皮的做法]( "手工粉皮怎麼做-手工粉皮的做法")
- 食材明細主料地瓜粉（500克）水（500克）輔料鹽（適量）葱（3顆）姜（1個）蒜（3瓣）肉末（適量）香菇（適量）蝦米（適量）葱花（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工粉皮的做法步驟1、先將地瓜粉兑水1:12、把調好的地瓜漿倒在磨具上，一般就是一碗不要太滿，滿了太厚影響口感。3、把倒上地...
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![夢龍脆皮蛋糕卷怎麼做-夢龍脆皮蛋糕卷的做法]( "夢龍脆皮蛋糕卷怎麼做-夢龍脆皮蛋糕卷的做法")
- “今天分享一款巧克力控不容錯過的夢龍脆皮蛋糕卷，柔軟的蛋糕胚，百吃不膩的巧克力餅乾碎奶油搭配上香氣四溢的堅果，再配上巧克力脆皮的多重口味，一口下去超滿足……”食材明細主料玉米油（50克）可可粉（15克）雞蛋（5個）純牛奶（65克）細砂糖（85克（其中留20克打發奶油用））低筋麪粉（60克）輔料黑巧...
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![手工雞蛋卷怎麼做-手工雞蛋卷的做法]( "手工雞蛋卷怎麼做-手工雞蛋卷的做法")
- “做蛋卷一定得買蛋卷機，這廚具不貴，五十多元可以買到，直徑大概20釐米的，非常的實用。這個配方的蛋卷黃油味道比較濃，蛋卷沒有想象中脆。後來我改良了，雞蛋改為4個全蛋，黃油改為135克液態油，然後加了四分之一勺香草精掩蓋油的味道，出來的效果非常好，成品圖就是改良後的雞蛋卷，過程圖...
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![自制手工蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制手工蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：90鹽：2無鹽奶油：165雞蛋：4個低粉：110輔料香葱：適量胡椒粉：適量黑白芝麻：適量具體步驟1.材料：無鹽奶油165g、細砂糖90g、雞蛋4個、低粉110g、鹽2g、香葱、黑白芝麻、胡椒粉適量。2.奶油用微波爐加熱到液體，再...
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![手工蛋卷怎麼做-手工蛋卷的做法]( "手工蛋卷怎麼做-手工蛋卷的做法")
- “雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等...雞蛋的營養價值”食材明細主料低筋麪粉（130g）雞蛋（3個）輔料黃油（120g）白糖（70g）鹽（2g）黑芝麻（10g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工蛋卷的做法步驟1、準備好以上材料。2、雞蛋三個打散...
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![脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做]( "脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做")
- “在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麪粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
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![美味的手工脆皮腸如何做簡單又好吃]( "美味的手工脆皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆皮腸是外面的小吃店都會賣的，很多人都很喜歡吃，我有一次看見新聞説有一個人特別喜歡吃脆皮腸一天要是十幾根，恐怖，外面的脆皮腸也不知道衞不衞生，還是自己做的話比較放心一點，吃起來也比較開心，所以我做了手工...
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![脆皮春捲的做法 簡單易上手，外脆裏嫩—脆皮春捲 脆皮春捲怎麼做]( "脆皮春捲的做法 簡單易上手，外脆裏嫩—脆皮春捲 脆皮春捲怎麼做")
- “此款春捲吃起來口感外脆，裏軟滑。不能吃糖的朋友可以加鹽或者培根調味。立春，是二十四節氣之一，又稱“打春”，“立”是“開始”的意思，中國以立春為春季的開始,立春亦稱“打春”、“咬春”，又叫“報春”。這個節令與眾多節令一樣有眾多民俗，有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春...
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![蛋蔬卷如何做簡單又好吃-手工美食]( "蛋蔬卷如何做簡單又好吃-手工美食")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候喜歡吃肯德基和麥當勞，尤其是裏面的雞肉卷。雞肉卷以進去，蔬菜為主要材料，用麪皮捲起而成。而今天，我們要做的這款蛋蔬卷其實和肯德基麥當勞裏面的雞肉卷有異曲同工之妙。對啦，就是把裏面的雞肉換成蛋絲...
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![手工椰蓉蛋卷怎麼做-手工椰蓉蛋卷的做法]( "手工椰蓉蛋卷怎麼做-手工椰蓉蛋卷的做法")
- “蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。自制蛋卷乾淨衞生，絕不放添加劑，新鮮出爐的味道好吃得無...
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![鹹蛋脆皮卷怎麼做-鹹蛋脆皮卷的做法]( "鹹蛋脆皮卷怎麼做-鹹蛋脆皮卷的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）鹹鴨蛋黃（適量）哈密瓜（適量）輔料麪包糠（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋脆皮卷的做法步驟1、西瓜，哈密瓜。乳餅，切0.3毫米。小丁備用，2、鹹鴨蛋紅。蒸熟，壓成粉末，備用。3、西瓜哈密瓜全乳餅全部加在一起拌好，1:1:1，食用威化紙兩張散上鹹鴨蛋黃。在散...
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![手工酥脆蛋卷怎麼做-手工酥脆蛋卷的做法]( "手工酥脆蛋卷怎麼做-手工酥脆蛋卷的做法")
- “健康美味的小零食自己動手做。”食材明細主料雞蛋（3個）黃油（80g）低筋麪粉（120g）輔料糖粉（90g）熟黑芝麻（10g）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工酥脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散加入砂糖攪拌至糖融化。黃油隔水加熱至液體後加入蛋糖液，低筋麪粉過篩加入，用刮刀輕輕翻拌均勻。加入...
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![手工可可蛋卷怎麼做-手工可可蛋卷的做法]( "手工可可蛋卷怎麼做-手工可可蛋卷的做法")
- “蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。自制蛋卷乾淨衞生，絕不放添加劑，新鮮出爐的味道好吃得無...
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![家常手工蛋卷如何做簡單又好吃]( "家常手工蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蠣：200蒜苗：2根京葱：1根雞蛋：3個雞脯肉：150黃瓜：1根麪粉：150輔料鹽：適量水：適量姜：適量葱：適量生抽：適量具體步驟1.第一步:雞脯肉用生抽、黑胡椒醃製，半小時。2.打蛋器將蛋打勻，加入葱花打勻，再加入麪粉，攪拌成水面...
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![手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎麼做]( "手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎麼做")
- “這是我自己小改了美食家中前輩的方法做成的，原方用的是黃油，我沒有所以用了玉米油代替（以後有條件試試黃油，我想應該更酥脆吧），做的過程真是蛋香四溢，這顏色和香氣很大程度上得歸功於婆婆家養的土雞蛋（我也試過超市裏買的土雞蛋，顏色就要差很多啦），成品沒有超市裏買來的蛋卷脆，但絕...
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![好吃的手工脆皮腸如何做簡單又好吃]( "好吃的手工脆皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實好多的人都喜歡在小吃街買東西吃，但是其實小吃街的東西其實自己也是可自己製作的呀，就像是一道大家到小吃街一道會買的食物手工脆皮腸一樣，其實製作的方法很簡單的所以今天推薦給大家這道好吃的手工脆皮...
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![手工皮帶面怎麼做-手工皮帶面的做法]( "手工皮帶面怎麼做-手工皮帶面的做法")
- “皮帶面是新疆特色美食之一。一般都放在大盤雞裏，把它作主食吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工皮帶面的做法步驟1、麪粉中加適量鹽,温水和麪揉成麪糰,餳20分鐘左右2、面板上滴少許油,將麪糰揉軟,按扁,擀成麪皮3、切成等寬...
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![脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法]( "脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法")
- “昨晚第一次做這種蛋卷，家裏沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麪糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低温烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主料雞蛋（4個(較小)）低筋麪粉（90克）植物油（90毫升）糖粉（50克）鹽（1/2調料匙）輔料黑芝麻（15克）甜香（口味...
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![平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法]( "平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（110克）黃油（100克）雞蛋（4只）黑芝麻（20克）白糖（90克）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖，放在一個大盆裏，用打蛋器攪勻（不需要打發）。3、黃油微波爐打30秒左右融化成液態，加入蛋液中，攪勻。4、加入麪粉和黑芝麻攪勻。5...
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![脆皮手抓餅火腿卷 怎麼做-脆皮手抓餅火腿卷 的做法]( "脆皮手抓餅火腿卷 怎麼做-脆皮手抓餅火腿卷 的做法")
- “手抓餅皮做出來的這款火腿卷，真的是好酥脆，當早餐下午茶小零食，不錯之選。”食材明細主料手抓餅皮（2個）火腿腸（3個）輔料雞蛋（1個）芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮手抓餅火腿卷的做法步驟1、準備好備用食材2、手抓餅皮切成3份，火腿腸去皮待用，雞蛋打散成蛋液3、1火腿...
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![手工脆蛋卷怎麼做-手工脆蛋卷的做法]( "手工脆蛋卷怎麼做-手工脆蛋卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（50克）黃油（50克）糖（40克）雞蛋（2個）芝麻（20克）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大勺蛋麵糊在平底鍋上（不要開火）。5、搖動平底鍋將麵糊攤成...
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![脆皮蛋卷如何做簡單又好吃]( "脆皮蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：50雞蛋：2個輔料鹽：適量油：100ml具體步驟1.雞蛋，食用油，白砂糖，低筋麪粉備用。2.食用油中加入適量的白糖，攪拌均勻。3.蛋液，攪拌均勻。4.逐次加入到油中。並且攪拌均勻。5.低筋麪粉過篩。6.攪拌均勻即...
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味味甜
