好吃的鐵板煎年糕豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

最近迷上了吃鐵板燒，我喜歡看鐵板上跳動着的肉末和油滴，覺得就是一曲動人的音符。今天，我就不和大家介紹鐵板燒肉了，因為大家都經常吃到過。今天，我要為大家介紹的是鐵板煎年糕豆腐，是不是聽起來畫風清奇呢。製作方法十分簡單哦，快來試試吧。

主料

年糕 ：適量
豆腐 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
辣椒粉 ：適量
孜然粉 ：適量

具體步驟

準備好所有的食材。

年糕熱水浸泡備用。

豆腐切大厚片。

泡過的年糕擦乾水分。

鐵板加油加熱放入年糕煎至。

撒上少許鹽翻炒一下。

然後再放入豆腐片繼續煎至。

把豆腐翻面煎至微黃。

然後撒上鹽，辣椒粉，孜然粉在煎至片刻。

把豆腐，年糕翻面再撒上少許鹽，辣椒粉，孜然粉即好。