- “繼上次的蛋黃面大受歡迎,這次介紹的是簡單得不能再簡單的意大利家常料理。即便如此,在北美下館子的話,也至少賣14-15美金。閒話少説,我們來看一下材料。”食材明細主料意大利麪(100克)聖女果(10顆)羅勒葉(1棵)蒜頭(6瓣)輔料初炸橄欖油(3湯匙)阿爾卑斯巖鹽(2茶匙)黑胡椒(隨量)海鹽(2湯匙)蒜...
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- “除了麻醬拌麪,夏天還可以吃西紅柿羅勒拌麪”食材明細主料意大利通心粉(適量)小西紅柿(適量)新鮮羅勒(適量)帕爾馬奶酪(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿羅勒拌麪的做法步驟1、意大利通心粉煮熟,加橄欖油拌勻2、西紅柿切小瓣,最好是小西...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:300輔料地中海蒜香香料:適量鹽:適量麻油:適量姜:適量番茄:4個砂糖:適量檸檬羅勒:2枝油:適量蒜:適量具體步驟1.番茄洗乾淨切塊、蒜姜切碎、羅勒摘葉洗乾淨。2.牛肉先下鍋炒七八成熟撈起備用。3.蒜姜爆香油鍋,放...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮羅勒:適量番茄:3個雞胸肉:一塊兒輔料鹽:適量油:適量糖:適量奶油:適量黃油:適量具體步驟1.熱鍋油,雞肉切小片丟進去,加一點點紅酒,炒一小下,盛出。2.熱鍋融化黃油(我用了75g)加番茄(切塊)炒成番茄醬,加水,加雞肉,中火煮。...
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- “CoCoLc的私菜食譜經―意式羅勒番茄醬披薩【無油版】意大利的餐點很愛吃,有時候會挪點時間來做一盤披薩,這次做了眾所熟悉的意大利經典的意式羅勒番茄醬披薩,請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—意式羅勒番茄醬披薩【無油版】”!”食材明細主料低筋面...
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- “羅勒常用於意式料理,在印度和泰國烹調也經常使用,羅勒醬除用來拌意麪外,還可用來拌飯、抹面包、拌沙拉等。羅勒也有美容功效,對皮膚有滋潤作用。”食材明細主料鮮羅勒葉(50克)松子(50克)意麪(適量)輔料橄欖油(2湯匙)檸檬汁(適量)黑胡椒粉(少許)海鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “羅勒.廣東人也叫金不換.廣東廣西兩地用的最多.米爸説用來炒田螺吃了還想吃.前幾天特意讓花店幫我拿來一盤養家裏想吃就來一點”食材明細主料茄瓜(1斤)羅勒(適量)輔料蒜米(數個)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羅勒炒茄瓜的做法步驟1、有人説像薄荷.其實它是羅勒2、...
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- “山藥,即薯蕷,又叫淮山藥、山薯等,具有健脾補肺、益胃補腎的功效,對於脾虛食慾不好以及肺虛咳嗽不止有非常好的食療作用。山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質,是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調理疾病的藥用價值,和枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材...
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- “一款非常簡單又好吃的意麪推薦給大家,純素的,如果是肉食動物可以改變輔料。”食材明細主料意大利麪(250g)酷克壹佰羅勒番茄意麪醬(200g)輔料西紅柿(100g)口蘑(80g)青豆(15g)青椒(30g)蒜(5g)雞蛋(50g)黑胡椒(2g)鹽(2g)食用油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒番茄意麪的做法步驟1、選...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:534豆油皮:25水發木耳:50可達怡羅勒:1歐芹:2海鹽:2輔料水:160ml可達怡黑胡椒:5糖:1茶匙具體步驟1.把豆油皮掰成小片,木耳撕成小塊;2.番茄去皮,半個切成條;3.另半個切塊用料理機打成漿;4.鍋燒熱,加入橄欖油稍熱,入切...
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- 食材明細主料意麪(150克)肉糜(80克)輔料洋葱(一塊)胡羅卜(一塊)羅勒番茄風味意麪醬(一包)食鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麪的做法步驟1、準備食材,意麪,肉糜,cook100羅勒番茄意麪醬,洋葱,胡蘿蔔2、意麪提前用水浸泡10多分鐘3、上鍋燒水煮意麪4、洋葱和胡蘿蔔切成小...
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- “羅勒風味番茄醬意麪,西餐,在家也能十分鐘搞定。一包意麪,一瓶羅勒風味番茄醬、再配一點香葱、橄欖油,一家四口的西餐就搞定了。——羅勒風味意麪”食材明細主料意麪(500克)番茄醬(400克)輔料橄欖油(2ml)鹽(3克)香葱(10克)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)味番茄醬意麪的做法步驟1、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅蕃茄:1/2個洋葱丁:2大匙蒜末:1大匙羅勒:20片蕃茄醬汁:3大匙香草高湯:3大匙鹽:少許乳酪粉:適量輔料具體步驟1.將紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕,放入鍋中汆燙,撈起後去皮去耔切丁;另起一鍋放入適量清水、少許橄欖油...
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- “自己種的羅勒,眼看着長勢很旺,掐幾片葉子來做菜,無論是素是肉,只要搭配合理,味道都是那麼的誘人。羅勒和茄子很搭配,燒或者拌,都可以突顯羅勒的香氣,那麼清新,那麼誘人,一下子就讓人醒了!!”食材明細主料紫茄子(適量)大蒜(適量)羅勒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)香油(適量)醋(適量)微辣(口味...
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- “用香草和蒜蓉烤的番茄,和炒的味道確實不同,感覺入口的番茄味特別濃郁,還有香草和蒜香瀰漫口中,味道很豐富,用它直接夾麪包就很好吃,再搭配點奶酪之類的,那就是一種小享受啦,還可以用它來搭配意麪,也是很好吃的哩”食材明細主料小番茄(500g)輔料羅勒碎(2g)大蒜(1頭)鹽(2g)橄欖油(10g)糖(3g)酸...
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- “CoCoLc的私菜食譜經―意式羅勒番茄炒蛋聞名天下,東方不敗的家常味,即是傳統又是經典的最佳拌飯的家常菜,也最是家家户户受歡迎的菜餚,莫過於番茄炒蛋。意式羅勒加在番茄炒蛋又是另一番清淡,爽口的味覺,請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—意式羅勒番...
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- “孟老師的裸麥麪包之一。紅棕色的表皮,樸實無華的質感,彌散着鄉村的氣息。裸麥麪包,沒有白麪麪包的細膩鬆軟,微酸的味道,讓人禁不住要去仔細回味。沒有橄欖油,用了玉米油代替,少了些許橄欖油的風味,不過,只是羅勒的味道似乎也不錯。”食材明細主料高筋粉(75克)裸麥粉(50克)鹽(1/4小勺)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄洗乾淨切塊、蒜姜切碎、羅勒摘葉洗乾淨。2.牛肉先下鍋炒七八成熟撈起備用。3.蒜姜爆香油鍋,放番茄爆炒片刻加水大火煮開後改小火煮爛後倒入牛肉煮片刻加適量鹽、少許砂糖、地中海蒜香香...
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- “節食與偏食、睡眠不足,都是造成皮膚粗糙的原因。若想從體內喚醒皮膚,就要多多攝取富含維生素A、C、E等具抗氧化作用的食材哦”食材明細主料羅勒(5~6片葉子(1枝))番茄(一個)輔料無糖氣泡水(350毫升)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄羅勒氣泡水的做法步驟1、將所有材料放進...
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- 食材明細主料水果黃瓜(3根)輔料新鮮羅勒葉(適量)調料蒜末(適量)小米椒(適量)香醋(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)芝麻醬(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒拌黃瓜的做法步驟1、水果黃瓜對半切開。2、用刮皮刀削出薄片,共需6片。3、將黃瓜片兩端向內折,形成漏斗狀。如圖擺放成花形...
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- “薯條是受大家喜愛的食品,馬鈴薯含有豐富的維生素c,還有減肥的作用呢,用羅勒番茄醬做成的薯條酸酸甜甜好味道”食材明細主料薯條(150克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)羅勒番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羅勒番茄醬薯條的做法步驟1、食材薯條2、起油鍋加熱,放入薯條炸...
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- “意大利麪條和中國的麪條一樣,手工製作的,要比機器壓的麪條好吃多了,意大利人和中國人也一樣,只要有手工製作的麪條,就不吃機器壓的。只有在意大利的鄉村和莊園或高級大飯店,才能吃到地道的意大利傳統手工麪條,口感就是不一樣。當時,原本以為意大利麪都是店裏買的,其實不然,人家老...
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- “該款意麪用料簡單,製作方便,口味清淡,低熱量但是口感非常好。”食材明細主料鱈魚排(適量)意麪(適量)松子仁(適量)番茄(適量)輔料羅勒(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)鱈魚排番茄羅勒意麪的做法步驟1、羅勒,蒜,番茄,切碎備用2、生松子仁放入少量油炒熟3、意麪放...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麪:100公克蕃茄:1顆洋葱:30公克九層塔:1片青醬:1大匙義大利醋:1大匙輔料具體步驟1.義大利麪依照外包裝説明煮熟後,用冷水沖涼,再拌上少許橄欖油備用。2.將蕃茄去皮切丁、洋葱切丁,再混合均勻備用。3.將調味...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘羅勒蒜蓉烤番茄是用小番茄和羅勒碎等幾種主要的原材料加工製作而成的,製作出的成品可以搭配多種食材一起食用,小番茄酸酸甜甜的口感深受大家的喜愛,羅勒碎的加入是為了更加的提高番茄的口感,皺了皮的番茄食用...
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