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鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做-鹹肉青黃豆糯米粽 的做法

鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做-鹹肉青黃豆糯米粽 的做法

鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做

端午節粽子~~~~~~【鹹肉青黃豆糯米粽】自己包,味道好。。。

食材明細

主料
  • 糯米 (650克)
  • 青黃豆 (100克)
  • 鹹肉 (155克)
輔料
  • 粽葉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹹肉青黃豆糯米粽 的做法步驟

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第2張

    1、食材:糯米(已淘洗)、青黃豆(已泡發)、鹹肉(已切丁)

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第3張

    2、粽葉

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第4張

    3、將已泡發的青黃豆淘洗一下,合入糯米中。

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第5張

    4、隨後,合入切好的鹹肉。

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第6張

    5、和勻。

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第7張

    6、取粽葉撕去兩邊捲曲部分作粽繩用,用剪刀把破損的部分剪去,捲成漏斗狀,放入一些和好的鹹肉青黃豆糯米。

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第8張

    7、接着,根據自己的手法包好,用棕繩綁好。

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第9張

    8、然後,碼放在電飯鍋裏,加入清水沒過包好的粽子。

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第10張

    9、蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮3小時,就可以了。

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第11張

    10、最後,開蓋、取出煮好的粽子。

  • 鹹肉青黃豆糯米粽 的做法 鹹肉青黃豆糯米粽 怎麼做 第12張

    11、剝去粽葉,可以吃吃了。

小竅門

在煮粽子的時候,水要沒過粽子,不夠了再加一些水。

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