梅乾菜鮮肉糯米粽怎麼做-梅乾菜鮮肉糯米粽的做法
- 小吃
- 關注:8.46K次
食材明細
- 醬香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
梅乾菜鮮肉糯米粽的做法步驟
1、食材:糯米(已淘洗)
2、梅乾菜(已提前浸泡1小時)、五花肉(已提前醃製一晚)
3、粽葉
4、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分。
5、放在案板上切段。
6、放入保鮮盒中,加適量的醬油。
7、加適量的白糖。
8、拌勻,待用。
9、在淘洗好的糯米中,加適量的醬油。
10、加2小勺鹽。
11、調味拌勻。
12、取粽葉撕去兩邊捲曲部分作粽繩用,用剪刀把破損的部分剪去,捲成漏斗狀,放入一些拌好的糯米。
13、擱入兩塊五花肉和適量的梅乾菜。
14、接着,再擱入一些拌好的糯米。
15、根據自己的手法包好,用棕繩綁好。
16、然後,碼放在電飯鍋裏,加入清水沒過包好的粽子。
17、蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮3小時,就可以了。
18、最後,開蓋、取出煮好的粽子。
19、剝去粽葉,可以吃吃了。
小竅門
在煮粽子的時候,水要沒過粽子,不夠了再加一些水。
標籤:
梅乾菜鮮肉糯米粽怎麼做 梅乾菜鮮肉糯米粽怎麼做好吃 梅乾菜鮮肉糯米粽的家常做法 梅乾菜鮮肉糯米粽 梅乾菜鮮肉糯米粽的做法 梅乾菜 梅乾菜鮮肉糯米粽的最正宗做法 糯米 梅乾菜鮮肉糯米粽的做法步驟
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/29nxnp.html