簡單版牛奶燉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛奶燉蛋，是一道很休閒又養顏的美食。牛奶燉蛋的味道非常的好吃，剛做好的牛奶燉蛋更是讓人看了就想流口水啦。一口喝下去，甜而不膩，小編可是能一口氣喝好多杯的呀。下面就讓小編教大家如何做出美味又好喝的牛奶燉蛋吧。

主料

雞蛋 ：2個
白砂糖 ：2勺
牛奶 ：250ml

輔料

火龍果丁 ：5粒
枸杞 ：5顆

具體步驟

1.雞蛋打入碗裏。

2.加入適量白砂糖，攪拌。

3.攪拌好的蛋液過篩網過濾一次。

4.再加入牛奶，攪拌均勻。

5.攪拌好的牛奶蛋液再次過濾。

6.蓋上保鮮膜，再保險膜面上用牙籤扎幾個小洞。入鍋蒸煮10分鐘左右。

7.蒸好的雞蛋揭下保鮮膜。

8.加入火龍果丁和枸杞子裝飾即可。

烹飪技巧

攪拌蛋液要順着一個方向打。

裝飾水果可以隨意選。

雞蛋一定要過濾才滑哦。