![手工自制奶酪的做法 【初味日記】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎麼做]( "手工自制奶酪的做法 【初味日記】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎麼做")
- “最近一口氣翻看了電影《小森林》，女主角自供自足、苦中有樂的生活，真讓人感歎生活就這麼慢該多好，有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代，餓了、想剁手了，基本一台手機都能解決我們的生活需求。自己動手，卻越來越顯得珍貴。奶油奶酪、黃油，是我們做烘焙經常用...
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![自制手工鍋巴怎麼做-自制手工鍋巴的做法]( "自制手工鍋巴怎麼做-自制手工鍋巴的做法")
- “宅在家也有些日子了，備的零食都消滅完了！今用剩米飯，給我家那兩位做點鍋巴，方便操作，香酥可口！小夥伴們，做起來哦！”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）細辣椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制手工鍋巴的做法步驟1、中午的剩米飯，用...
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![自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法]( "自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法")
- “家裏面麼有奶油奶酪了讓這個想做輕乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有個比較靈光的小腦袋和一羣學食品工程的小夥伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鮮奶油一下就變成了奶油奶酪哦哈哈~做出來輕乳酪蛋糕一點點也不遜色呢！”食材明細主料淡奶油（200g）全脂牛奶（1L...
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![自制奶酪的做法 自制奶酪（二） 自制奶酪怎麼做]( "自制奶酪的做法 自制奶酪（二） 自制奶酪怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（500ML）酸奶（450克）雙層紗布（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、準備材料：純牛奶、酸奶、消毒好紗布2、將500ml牛奶一次倒鍋裏3、牛奶在電飯煲裏保温到50-60度就可以了（電飯煲按保温就可以了不用按做飯鍵）4、把酸奶倒入熱的牛奶裏5、...
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![手工奶酪意式餃子怎麼做-手工奶酪意式餃子的做法]( "手工奶酪意式餃子怎麼做-手工奶酪意式餃子的做法")
- “它是西方的餃子，在意大利十分普遍，是一種傳統並且深受西方人們喜愛的食物。三角形的餃皮邊口有着叉子壓出的獨特的紋路，小細節透露出西式料理的顯著風格。而被包裹住的奶酪餡兒，咬下去柔軟綿密，翻滾在舌尖冒着熱氣，醉人的奶香就盈滿了整個口腔。再搭配上濃濃的醬汁，一種典型的...
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![自制手工魚丸-手工魚丸]( "自制手工魚丸-手工魚丸")
- “一個春節吃下來，大家多説胖了好幾斤，該減肥咯！得來點好吃不油膩又不會發胖的，魚肉應該是不錯的選擇，酸菜魚，水煮魚什麼的都説吃膩了，那就來點不一樣的吧”食材明細主料去頭花鰱（1000克）輔料雞蛋（2個）配料料酒（適量）葱姜水（20克左右）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制手工魚...
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![自制手工元宵怎麼做-自制手工元宵的做法]( "自制手工元宵怎麼做-自制手工元宵的做法")
- “自己做的元宵比外面味道好吃很多，不是很甜也不膩，非常可口。”食材明細主料糯米粉（200g）輔料花生米（150g）核桃（3個）黑白芝麻（30g）調料黑糖（適量）香油（適量）枸杞（6顆）玫瑰花（2個）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制手工元宵的做法步驟1、準備食材。2、核桃和花生米放烤箱180℃烤4分鐘取...
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![如何做簡單又好吃-手工西瓜奶酪]( "如何做簡單又好吃-手工西瓜奶酪")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道手工西瓜奶酪和普通的奶酪稍微有一丁點的户口，我們特意在上面加了一些西瓜，西瓜是夏天應季的水果，搭配着西瓜吃，會讓奶酪吃起來，更加的清爽，你也能夠增加能量，而且這樣搭配着也不會覺得太過於油膩，還是很不錯...
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![製作希臘酸奶的做法 手工酸奶粉製作希臘酸奶（自制酸奶酪） 製作希臘酸奶怎麼做]( "製作希臘酸奶的做法 手工酸奶粉製作希臘酸奶（自制酸奶酪） 製作希臘酸奶怎麼做")
- “最近希臘酸奶非常火爆，希臘酸奶就是過濾掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明細主料手工酸奶粉（1袋）涼開水（420ml）輔料蜂蜜（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）製作希臘酸奶的做法步驟1、將涼開水、酸奶粉一起倒入內杯中搖勻;將開水加入酸奶機裏面，淹沒紅色或者綠色內...
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![自制奶酪-奶酪]( "自制奶酪-奶酪")
- 食材明細主料牛奶（1250ml）輔料檸檬汁（40g）鹽（2g）紗布（雙層）奶香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、準備材料：牛奶、檸檬、鹽（不記的拍了）2、牛奶倒入鍋中3、小火加，用湯勺輕輕攪拌4、加熱至鍋邊起小泡就可以5、加入檸檬汁攪拌6、可以看到乳清和奶酪分離7、凝結後加入鹽...
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![自制手工年糕-手工年糕]( "自制手工年糕-手工年糕")
- 食材明細主料粳米粉（350克）糯米粉（120克）輔料開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制手工年糕的做法步驟1、食材：粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入適量的開水。4、和成團。5、接着，將和好的麪糰分成三份整成長條。6、然後，鋪有鋁箔紙蒸鍋...
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![「手工美食」奶油奶酪如何做簡單又好吃]( "「手工美食」奶油奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡打粉：7綿白糖：45牛奶：45黃油：60奶油奶酪：120普通麪粉：210輔料粗砂糖：5具體步驟1.普通麪粉210g，泡打粉7g，綿白糖45g過篩。2.室温軟化的黃油60g切成小塊，放入粉中。3.用手將黃油和粉類撮成細沙狀。4.放入奶油奶...
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![自制手工酸奶如何做簡單又好吃]( "自制手工酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料純牛奶：1盒輔料川秀菌種：適量具體步驟1、把所有工具（一個大盆一個小奶鍋13個小瓶子包括蓋子－蓋子不能煮和久泡）全部在開水裏泡一下，就是比煮時間少一些，比淋時間長一點2、把泡過的工具甩幹（OR烘乾）水份3、倒一...
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![純手工奶酪麪包怎麼做-純手工奶酪麪包的做法]( "純手工奶酪麪包怎麼做-純手工奶酪麪包的做法")
- “麪包，大家都吃過，但是，自己做的麪包，鬆軟，甜鹹適度，還可以帶孩子一起，做自己喜歡的花樣，心動，不如行動哦。”食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）酵母（3克）棉白糖（30克）雞蛋（25克）鹽（1克）輔料温牛奶（80克）黃油（20克）馬蘇裏拉奶酪（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）純手工奶...
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![自制手工阿膠糕的做法 翟媽媽自制手工阿膠糕 自制手工阿膠糕怎麼做]( "自制手工阿膠糕的做法 翟媽媽自制手工阿膠糕 自制手工阿膠糕怎麼做")
- “祖傳的治女人那方面的毛病，還能補血養氣，心煩不眠，貧血等想知道怎麼做可以留言，歡迎來諮詢”食材明細主料阿膠（500g）紅棗（500g）紹興黃酒（500g）枸杞（40g）輔料黑芝麻（500g）核桃仁（500g）多晶老冰糖（250g）其他（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制手工阿膠糕的做法步驟1、準備好如上材料2、起小...
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![益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎麼做-益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制]( "益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎麼做-益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制")
- 食材明細主料純牛奶（1升）酸奶發酵劑（1小包）輔料綿白糖（30-50克）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）益生菌手工酸奶酪的做法步驟1、清潔酸奶機內膽，晾乾。市場上賣的簡易酸奶機通常配有塑料內膽，不鏽鋼內膽，或玻璃內膽，但它們都滿足不了酸奶的酸性條件以及發酵過程中温度傳導的特殊需...
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![「手工美食」自制奶油如何做簡單又好吃]( "「手工美食」自制奶油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這是一種自制奶油，其實，也不是奶油，準確的説是酸奶，自己動手做的酸奶，不添加任何防腐劑，也沒有任何添加劑，看起來就很健康，吃起來更放心。經常做一些小零食，可以吃到好多好吃的，又很有意義，算是陶冶情操的一種吧，還可...
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![自制手工酸奶的做法 0⃣️失敗超細膩絲滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎麼做]( "自制手工酸奶的做法 0⃣️失敗超細膩絲滑自制手工酸奶 自制手工酸奶怎麼做")
- “菜鳥都可以做美味”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料菌粉（1g）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制手工酸奶的做法步驟1、準備材料～2、倒一起攪拌3、我家寶貝想動手玩一玩4、倒入沸水至刻度線（這一步不要讓小孩操作）5、蓋緊的牛奶杯放進酸奶機6、很簡單吧！等着吃就行😁7、6-8...
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![手工自制肉鬆怎麼做-手工自制肉鬆的做法]( "手工自制肉鬆怎麼做-手工自制肉鬆的做法")
- “記得小時候是老爸買了一個肉鬆蛋糕給我吃第一次吃的時候覺得這味道怎麼這樣很奇怪的味道後來越吃越喜歡了”食材明細主料豬肉（500g）輔料滷肉料包（1個）老抽（適量）糖（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工自制肉鬆的做法步驟1、直接買的滷肉包方便2、...
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![手工自制黃油的做法 【初味日記】手工自制黃油 手工自制黃油怎麼做]( "手工自制黃油的做法 【初味日記】手工自制黃油 手工自制黃油怎麼做")
- “最近一口氣翻看了電影《小森林》，女主角自供自足、苦中有樂的生活，真讓人感歎生活就這麼慢該多好，有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代，餓了、想剁手了，基本一台手機都能解決我們的生活需求。自己動手，卻越來越顯得珍貴。奶油奶酪、黃油，是我們做烘焙經常用...
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![自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎麼做]( "自制手工酸奶的做法 自制手工酸奶、生活更美味 自制手工酸奶怎麼做")
- “酸奶是一種以牛奶為原料，經過添加有益菌發酵而成，酸奶不但保留了牛奶的所有特點，而且經過發酵後更利於人體吸收，更加適合人類的營養保健品。因為老婆很喜歡喝酸奶，每次去商城購物第一時間就是往酸奶區跑，拉都拉不住可是看到那些酸奶裏都添加了好多種添加劑，就難免有些不安怕對...
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![自制奶酪怎麼做-自制奶酪的做法]( "自制奶酪怎麼做-自制奶酪的做法")
- “奶酪是鮮牛奶經發酵、排除大量水分而成的奶製品，濃縮了牛奶中的營養精華，被譽為乳品中的“黃金”。據説10公斤鮮奶才能製作出1公斤幹奶酪，所以奶酪的價格非常貴。我經常貪便宜，買大份的奶酪，但每次只用少少的一部分，時間長了就壞掉不能吃了，反而花了更多錢。能不能自己做奶酪...
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![自制手工芋圓怎麼做-自制手工芋圓的做法]( "自制手工芋圓怎麼做-自制手工芋圓的做法")
- 食材明細主料木薯粉（250克）細糖（適量）紫薯（500克）輔料熱水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制手工芋圓的做法步驟1、準備紫薯洗淨削皮（後面的芋頭、紅薯同樣做法，）、木薯粉、細糖2、把紫薯切塊放鍋裏蒸熟，蒸到軟即可。3、趁紫薯熱容易攪爛，拿出來用勺子壓爛。4、加入木薯粉...
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![手工奶酪如何做簡單又好吃]( "手工奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料全脂牛奶：500毫升檸檬：1個輔料具體步驟1.把檸檬對半切開，榨汁備用。2.全脂牛奶倒入小鍋中，中火煮開後關火，馬上倒入檸檬汁攪勻後自然冷卻。3.冷卻後，牛奶會自然分成2層，上面一層是奶酪，下面一層是清水。將奶...
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![自制手工麪條怎麼做-自制手工麪條的做法]( "自制手工麪條怎麼做-自制手工麪條的做法")
- 食材明細主料餃子粉（500g）肉末（100g）輔料黃瓜絲（400g）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制手工麪條的做法步驟1、一斤面，兩個雞蛋，面和的硬點，2、蝦半碗牛肉醬🐮，或者雞蛋醬，黃瓜絲，黑芝麻，脆花生，面醒好後，用壓面機把麪條壓出來，在滾開清水鍋煮十分鐘，撈出放入涼水裏沖涼一下，放入大碗，加...
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味味甜
