手抓飯是哪個民族的

維吾爾族、傣族等民族。傣族的手抓飯是直接用手抓着吃的，不需要筷子和勺子。而手抓飯不僅深受傣族人民的喜愛，在維吾爾族人民的重要節日裏，抓飯是他們必不可少的一道美食，也是他們宴請賓客的首選。