燙麪夾菜窩頭怎麼做-燙麪夾菜窩頭的做法

“包燙麪餃子剩下的面，孩子不愛吃蔬菜，總逼着我想方設法的弄些花哨的東西，勾起她的食慾，這款燙麪窩頭沒有發麪的綿軟，卻有自己的獨特勁道，喜歡的朋友快試試吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燙麪夾菜窩頭的做法步驟

• 1、燙麪一塊

• 2、蔬菜，肉切丁爆炒

• 3、面切成比餃子劑子再大些，用胡蘿蔔沾面，插劑子裏，用手把劑子拉成窩狀，抹平。

• 4、揪些小劑子，抹上油，放到窩裏，扣過來，放到鍋裏蒸，為了定型。

• 5、塞上個大棗，做個大棗蘑菇餅

• 6、倒扣在鍋裏蒸10到15分

• 7、起鍋了，扣出定型的面，

• 8、把菜加到窩裏，開吃了