![酸菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃]( "酸菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無一道東北味兒的蛋炒飯，聽了多年的“翠花，上酸菜”，如今的酸菜也是美名遠揚。無論什麼菜，在酸菜的掩護下，都能變成一道開胃下飯的菜品。就如這道主食，食材簡單就地取材，雞蛋香混合着酸香，粒粒飽滿的米粉，嚼勁十足。美味到你...
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![酸菜雞蛋炒飯怎麼做-酸菜雞蛋炒飯的做法]( "酸菜雞蛋炒飯怎麼做-酸菜雞蛋炒飯的做法")
- “胡葱是一種類似葱且與藠頭極為相似的野生植物，可做菜，味道鮮美獨特。春分後，伴隨着幾場春雨，翠綠的胡葱便悄悄鑽出了土，田埂、旱地、山坡到處都是。小時候，每到胡葱生長的季節，我總會與村裏同齡的夥伴相邀着挎了竹籃去採，那一叢叢肥嫩的胡葱總會激起我們欣喜的歡叫。胡葱採摘後...
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![美味酸豆角蛋炒飯-酸豆角蛋炒飯]( "美味酸豆角蛋炒飯-酸豆角蛋炒飯")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）食用油（適量）雞精（適量）老抽（適量）辣椒油（適量）食鹽（適量）酸豆角（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味酸豆角蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。酸豆角清水洗淨和胡蘿蔔一起切丁，葱切末。2、鍋裏下油，煎雞蛋，出鍋備用。3、鍋裏留餘...
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![生菜雞蛋炒飯怎麼做-生菜雞蛋炒飯的做法]( "生菜雞蛋炒飯怎麼做-生菜雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料生菜（150克）雞蛋（兩個）米飯（一碗）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜雞蛋炒飯的做法步驟1、材料：生菜、雞蛋2、米飯3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切碎，待用。5、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。6、打成蛋液。7、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液...
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![酸菜蛋炒飯怎麼做-酸菜蛋炒飯的做法]( "酸菜蛋炒飯怎麼做-酸菜蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）酸菜（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜葉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蛋炒飯的做法步驟1、酸菜洗淨切碎。2、蒜葉洗淨切碎。3、鍋中放油燒熱，放入酸菜翻炒幾下。4、放入辣椒粉翻炒一分鐘，關火。5、鍋中放油燒熱，磕入雞蛋...
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![蛋炒飯的做法 酸酸鹹鹹蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做]( "蛋炒飯的做法 酸酸鹹鹹蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做")
- “蛋炒飯有多個義項，其中食品蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證，“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。今天這款，可是非一般的蛋炒飯哦！”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（1個）輔...
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![培根酸菜雞蛋炒飯怎麼做-培根酸菜雞蛋炒飯的做法]( "培根酸菜雞蛋炒飯怎麼做-培根酸菜雞蛋炒飯的做法")
- “對於剩飯，最好的利用莫過於將剩飯做成各種口味的炒飯，只要你喜歡可以任意的搭配材料。個人比較喜歡吃炒飯，至今也做過好幾種口味的炒飯。經冷藏一晚後做成的炒飯口感乾爽，粒粒分明。這個炒飯不僅有雞蛋，還加入酸菜和培根，又是一種美味的搭配......”食材明細主料隔夜米飯（一盤...
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![酸豆角雞蛋肉丁炒飯怎麼做-酸豆角雞蛋肉丁炒飯的做法]( "酸豆角雞蛋肉丁炒飯怎麼做-酸豆角雞蛋肉丁炒飯的做法")
- “這道炒飯的特點在於加入了酸豆角，對於酸的食物總是讓人胃口大增，第一次嘗試這樣的搭配，結果做出來的炒飯還是很好吃.......”食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）瘦肉（適量）酸豆角（適量）蒜苗（1棵）胡蘿蔔（幾片）輔料生抽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角雞...
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![酸菜雞蛋炒米怎麼做-酸菜雞蛋炒米的做法]( "酸菜雞蛋炒米怎麼做-酸菜雞蛋炒米的做法")
- “天熱不想好好吃飯。想吃酸菜炒米。”食材明細主料酸菜（半碗）米飯（1碗半）輔料雞蛋（1個）地皮菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜雞蛋炒米的做法步驟1、酸辣白菜切碎。米飯冷藏過夜。2、葷油(不是必須的，我剛好有)，滑散雞蛋。。倒酸菜翻炒均勻...
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![芽菜雞蛋炒飯怎麼做-芽菜雞蛋炒飯的做法]( "芽菜雞蛋炒飯怎麼做-芽菜雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）芽菜（適量）雞蛋（2只）調料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、芽菜。3、雞蛋。4、將雞蛋打成蛋液。5、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。6、接着，合入剩飯和適量的芽菜翻炒翻炒。7、然後，加點雞精炒勻，即成。小竅...
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![蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法 蝦仁雞蛋白菜炒飯，蝦仁雞蛋白菜拌飯 蝦仁雞蛋白菜炒飯怎麼做]( "蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法 蝦仁雞蛋白菜炒飯，蝦仁雞蛋白菜拌飯 蝦仁雞蛋白菜炒飯怎麼做")
- “簡單快捷又營養。”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（少許）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法步驟1、白菜，雞蛋，蝦仁，葱，姜，生粉，料酒，鹽，味精，白飯一碗，準備。2、放生粉，薑絲，料酒，醃製。3、白菜洗淨切絲。4、倒油，油熱...
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![雞蛋酸豆角炒飯怎麼做-雞蛋酸豆角炒飯的做法]( "雞蛋酸豆角炒飯怎麼做-雞蛋酸豆角炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（2個）酸豆角（適量）輔料葱花（適量）調料雞精（適量）白糖（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋酸豆角炒飯的做法步驟1、酸豆角用清水浸泡出鹹味，洗淨後切小丁。2、香葱洗淨切葱花備用。3、剩米飯備用。4、熱鍋下豬油將酸豆角炒幹水份，少許白糖，...
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![酸菜肉丁蛋炒飯怎麼做-酸菜肉丁蛋炒飯的做法]( "酸菜肉丁蛋炒飯怎麼做-酸菜肉丁蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料隔夜米飯（1盤）輔料雞蛋（2只）酸菜（100克）瘦肉（80克）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）生抽（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜肉丁蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、瘦肉切成小丁，加點胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。3、酸菜切小丁，葱切小段。4、雞蛋兩隻打散...
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![酸菜香菇雞蛋炒飯怎麼做-酸菜香菇雞蛋炒飯的做法]( "酸菜香菇雞蛋炒飯怎麼做-酸菜香菇雞蛋炒飯的做法")
- “昨天在羣裏問大家胖了幾斤，都説胖了不少，然而我就安心了，哈哈過年除了吃肉還是吃肉，所以難免木有食慾忽然想來點清淡的，雖然我是肉食動物，但是居然也怕了就給自己來了個開胃的炒飯，簡直就是分分鐘秒光的節奏，放了點酸菜開胃所以分享給你們”食材明細主料瘦肉（一塊）酸菜（50g）香菇（3個...
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![韭菜雞蛋炒飯怎麼做-韭菜雞蛋炒飯的做法]( "韭菜雞蛋炒飯怎麼做-韭菜雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）米飯（一碗）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備了。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入韭菜雞蛋糊。3、煎至兩面偏黃。4、打散，倒入米飯。5、加入一勺生抽。用...
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![酸菜茭白炒雞蛋怎麼做-酸菜茭白炒雞蛋的做法]( "酸菜茭白炒雞蛋怎麼做-酸菜茭白炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）茭白（110克）酸菜（120克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜茭白炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、茭白、酸菜2、將茭白剝殼去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將酸菜放在案板上切碎，待用。5、隨後，將切好的茭白和酸菜擱入大碗中...
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![雞蛋酸菜炒粉絲怎麼做-雞蛋酸菜炒粉絲的做法]( "雞蛋酸菜炒粉絲怎麼做-雞蛋酸菜炒粉絲的做法")
- “本來是準備用五花肉酸菜炒粉絲的，結果五花肉忘記化凍了，又急着備午飯，只好用雞蛋了。當然，還把之前備好的酸菜也下鍋了，結果還真不錯，有了酸菜的加入，這盤菜更加美味了。無意間的收穫，以後可以常用這個搭配。粉類食物，在我家很受歡迎，怎麼做都喜歡，肉末粉絲（條），大鍋燉菜，酸辣粉，涼拌粉...
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![酸菜雞蛋炒花菜怎麼做-酸菜雞蛋炒花菜的做法]( "酸菜雞蛋炒花菜怎麼做-酸菜雞蛋炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（150克）生抽（115克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雞蛋炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、酸菜（已切碎）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。5、隨後，利用...
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![酸豆角肉末雞蛋炒飯怎麼做-酸豆角肉末雞蛋炒飯的做法]( "酸豆角肉末雞蛋炒飯怎麼做-酸豆角肉末雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（1個）酸豆角肉末（適量）輔料青蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角肉末雞蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、提前炒過的酸豆角肉沫備用。3、青蒜取葉切末備用。4、熱鍋下油打入一個雞蛋炒散。5、放入酸豆角肉沫翻炒均勻。6、倒入剩米飯...
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![雞蛋泡菜炒飯怎麼做-雞蛋泡菜炒飯的做法]( "雞蛋泡菜炒飯怎麼做-雞蛋泡菜炒飯的做法")
- “今天中午，我吃泡飯順便消滅冰箱中的剩菜，我兒子他不想吃泡飯，就給他做了【雞蛋泡菜炒飯】，看他吃着那個香啊~~~~~~”食材明細主料米飯（1碗）韓式泡菜（155克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋泡菜炒飯的做法步驟1、食材：米飯、韓式泡菜（已切碎）、雞蛋...
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![韭菜雞蛋炒飯的做法 杞子韭菜雞蛋炒飯 韭菜雞蛋炒飯怎麼做]( "韭菜雞蛋炒飯的做法 杞子韭菜雞蛋炒飯 韭菜雞蛋炒飯怎麼做")
- 食材明細主料白飯（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）杞子（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備食材,韭菜、葱、香菜洗淨切末,杞子洗淨備用2、大火熱鍋下油放入葱白爆香3、然後倒入白飯炒散後加些鹽炒香4...
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![肉末酸豇豆雞蛋炒飯怎麼做-肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法]( "肉末酸豇豆雞蛋炒飯怎麼做-肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）酸豇豆（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用。2、肉末酸豇豆炒熟盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入熟米飯。4、放入炒好的雞蛋翻炒。5、放入炒好的酸豇豆。6、翻炒均勻...
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![酸菜雞蛋炒蠶豆米的做法 【湘菜】酸菜雞蛋炒蠶豆米 酸菜雞蛋炒蠶豆米怎麼做]( "酸菜雞蛋炒蠶豆米的做法 【湘菜】酸菜雞蛋炒蠶豆米 酸菜雞蛋炒蠶豆米怎麼做")
- “很喜歡湘菜的酸辣，吃起來超級下飯，一日沒事琢磨一道酸辣的菜。就是這款【酸菜雞蛋炒蠶豆米】沒有想到菜做好了，吃着還真不錯，酸辣鮮香，超級下飯呢。現在依然很想吃，可惜買不到新鮮的蠶豆了。今天把這道很久以前做的營養豐富、酸辣適口、佐餐下飯好菜【酸菜雞蛋炒蠶豆米】分享...
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![酸菜蛋炒飯的做法 快樂主食篇10分鐘搞定--酸菜蛋炒飯 酸菜蛋炒飯怎麼做]( "酸菜蛋炒飯的做法 快樂主食篇10分鐘搞定--酸菜蛋炒飯 酸菜蛋炒飯怎麼做")
- 食材明細主料李記魚酸菜（半包）剩米飯（適量）輔料雞蛋（2個）葱花（少許）稻米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、酸菜切末，雞蛋打散在碗中。3、中倒適量油，倒入雞蛋液。4、中火，蛋液邊緣定型後，倒入酸菜末。5、然後將蛋與酸菜稍加翻炒。6、倒入...
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![酸菜炒雞蛋怎麼做-酸菜炒雞蛋的做法]( "酸菜炒雞蛋怎麼做-酸菜炒雞蛋的做法")
- “酸菜色澤鮮黃，菜身稍扁，形似鮮芥菜，味道酸香味醇、清淡爽口，採用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纖維等營養物質，不含有防腐劑和色素，是一種綠色天然的健康食品。雞蛋，在祖國傳統保健食品中佔有很重的地位。含有人體所必需的優良蛋白質、脂肪、類脂質、礦物質及維生素等營養物質，而且其...
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味味甜
