黑米黃瓜卷怎麼做-黑米黃瓜卷的做法

“雖然我家的主食是大米~~但黑米、紅粳米等粗糧在我家的地位那一直是高居不下的~~~
平時熬熬粥，做點粗糧點心~~還是很健康營養的~~~~
不管你是身體健康，還是亞健康，多吃點粗糧準有好處~~~~
今天的【黑米黃瓜卷】裏面的黑米、紅粳米、粗糧均來自優品首選~~~米粒大小均勻，無浮塵雜質，煮好的米飯清香油亮，軟糯適口，營養豐富~~~而且具有很好的滋補作用哦~~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑米黃瓜卷的做法步驟

• 1、備好原材料：黑米，紅粳米，粗糧，黃瓜，沙拉醬，肉鬆；

• 2、將黑米、紅粳米，粗糧淘洗乾淨，放入電飯煲內膽裏；

• 3、加入適量清水煮熟，稍稍冷卻備用；

• 4、肉鬆與沙拉醬混合；

• 5、攪拌成膏狀；

• 6、黃瓜洗淨，用淡鹽水浸泡片刻，再次沖洗乾淨後，用削皮器削出長片狀；

• 7、將黃瓜片平鋪在案板上，黃瓜片上鋪上粗糧米飯，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；

• 8、鋪上肉鬆沙拉醬混合物；

• 9、從一頭卷至另一頭即可；

• 10、裝盤開吃。

小竅門

1、黃瓜儘量挑選又長又直的；
2、黃瓜片上鋪上食物時，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；