酸黃瓜厚蛋卷怎麼做-酸黃瓜厚蛋卷的做法
- 熱菜
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“非常好吃有趣的一道厚蛋卷,酸黃瓜在裏面,吃起來脆脆的,可以增加整體的層次感,非常開胃下飯”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酸黃瓜厚蛋卷的做法步驟
1、準備食材
2、雞蛋加入沙拉醬,攪拌均勻
3、酸黃瓜切半
4、鍋上刷上薄油,倒入三分之一的雞蛋,放入酸黃瓜捲起
5、捲起後放在一端,再刷上薄油
6、重複捲起即可。
小竅門
1.攪拌雞蛋時注意儘量不要打出氣泡
2.酸黃瓜可以不切,直接用
3.不要等雞蛋全熟再捲起,厚蛋燒應該是不分層的。
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