酸黃瓜炒紅腸怎麼做-酸黃瓜炒紅腸的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酸黃瓜炒紅腸的做法步驟
1、酸黃瓜幾根,沖洗一下,切成薄片。
2、紅腸洗一下,切成薄片。
3、香葱切碎,葱白葱葉分開;蒜瓣切碎末;小米辣洗淨切小段。
4、鍋中放適量油,放入葱白、蒜末和辣椒,炒香。
5、放入酸黃瓜翻炒均勻,再放入適量的鹽和生抽,翻炒入味。
6、幾分鍾後,放入紅腸,翻炒變軟即可。
7、關火,放入香葱葉,翻炒幾下。
8、然後裝盤。
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