美味的黑米黃瓜卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黑米黃瓜卷其實是很簡單 一個小吃但是其實家裏面製作的次數應該還不是很多，這樣的製作方法其實還是很繁瑣的，所以大家都喜歡到外面吃，因為美味又便宜，所以受到大家的一致喜歡，食材都是大家很常見的放心地食材，所以大家快點去買來吃吃看。

主料

黑米 ：80
黃瓜 ：1根
紅粳米 ：80
粗糧 ：80

輔料

肉鬆 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1.備好原材料：黑米，紅粳米，粗糧，黃瓜，沙拉醬，肉鬆；

2.將黑米、紅粳米，粗糧淘洗乾淨，放入電飯煲內膽裏；

3.加入適量清水煮熟，稍稍冷卻備用；

4.肉鬆與沙拉醬混合；

5.攪拌成膏狀；

6.黃瓜洗淨，用淡鹽水浸泡片刻，再次沖洗乾淨後，用削皮器削出長片狀；

7.將黃瓜片平鋪在案板上，黃瓜片上鋪上粗糧米飯，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；

8.鋪上肉鬆沙拉醬混合物；

9.從一頭卷至另一頭即可；

10.裝盤開吃。

烹飪技巧

1、黃瓜儘量挑選又長又直的；2、黃瓜片上鋪上食物時，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；