當前位置:味味甜 >

關於雙椒金錢蛋的餐飲百科

美味的雙椒金錢蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的雙椒金錢蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘雙椒金錢蛋這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,所需要的食材主要為雞蛋、紅尖椒、青杭椒。雞蛋口感爽滑,富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上清脆的紅尖椒以及青杭椒經過高温的處理,美味...
  • 19532
自制雙椒金錢蛋如何做簡單又好吃
  • 自制雙椒金錢蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雙椒金錢蛋,是生活中很常見的一道菜,雞蛋對於大家來説已經很常見了,誰家現在沒雞蛋之類,雞蛋的做法也是各種花樣,就説這雙椒,有些人不吃辣,卻沒想過其實辣椒有些並不辣,還有甜椒之類的品種,所以這道菜可謂是家中易...
  • 14547
雙椒金玉滿堂的做法 【雙椒金玉滿堂】2013年夜飯第三道菜--金玉滿堂財富多 雙椒金玉滿堂怎麼做
南瓜雙椒雞蛋餅的做法 金黃誘人—南瓜雙椒雞蛋餅 南瓜雙椒雞蛋餅怎麼做
  • 南瓜雙椒雞蛋餅的做法 金黃誘人—南瓜雙椒雞蛋餅 南瓜雙椒雞蛋餅怎麼做

  • “秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、專家建議,給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小...
  • 27627
雙椒皮蛋怎麼做-雙椒皮蛋的做法
  • 雙椒皮蛋怎麼做-雙椒皮蛋的做法

  • “下班做一道雙椒皮蛋,簡單又美味哦!”食材明細主料皮蛋(3個)青辣椒(3個)紅辣椒(2個)大蒜(6顆)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙椒皮蛋的做法步驟1、超級下飯哦。2、食材準備好,選擇這種長的青辣椒香切有少許辣味。3、皮蛋切好,一...
  • 24065
雙剁椒金針菇怎麼做-雙剁椒金針菇的做法
  • 雙剁椒金針菇怎麼做-雙剁椒金針菇的做法

  • “有網友留言,想看『雙剁椒金針菇』,今天它來了。超開胃的,又鮮又下飯,鮮香可口特入味,每次都能多吃一碗飯🍚吃過那麼多金針菇,還屬剁椒金針菇,鮮香爽口倍好吃,做法特簡單!”食材明細主料金針菇(400g)紅剁椒(15g)杭椒(15g)輔料小葱(適量)色拉油(10ml)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙剁椒...
  • 9751
美味的雙椒金錢肚如何做簡單又好吃
  • 美味的雙椒金錢肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料上好牛金錢肚滷好:一隻輔料指天椒:若干個野山椒又名泡椒:若干個薑切片:適量蒜切片:適量生抽:三匙油:大約15毫升泡椒汁:兩匙鹽:5具體步驟1.上好的牛金錢肚一隻,滷好.......(這個步驟可以省略,這次回家時,從家帶的,...
  • 16556
雙椒蛋羹怎麼做-雙椒蛋羹的做法
  • 雙椒蛋羹怎麼做-雙椒蛋羹的做法

  • “雞蛋羹放入青椒等,去腥提味,非常可口,老少皆宜。老媽一般叫這樣的雞蛋羹為“雞蛋悶子”,不管叫什麼,好吃是王道哦。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料鹽(1小勺)青椒(60g)紅椒(60g)洋葱(半個)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙椒蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散2、青紅椒洗乾淨,圓葱...
  • 25819
雙椒拌金銀絲怎麼做-雙椒拌金銀絲的做法
  • 雙椒拌金銀絲怎麼做-雙椒拌金銀絲的做法

  • “蟲草花是人工培養的蟲草子實體,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等,還含有豐富的維生素成分,能補充人體所需的營養價值。蟲草花對於缺氧、疲勞有緩解的作用,適合經常腦力勞動者和長期使用電腦的白領上班族服用呢!金針菇中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐...
  • 30741
雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,並用鏟子打成小塊後盛出。...
  • 24362
雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做
  • 雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做

  • “湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料葱(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2、煮熟後撈出用涼水衝冷。3、把煮好的雞蛋剝殼。4、每...
  • 8952
雙椒爆炒金銀蛋怎麼做-雙椒爆炒金銀蛋的做法
  • 雙椒爆炒金銀蛋怎麼做-雙椒爆炒金銀蛋的做法

  • “為了讓兒子在炎熱的夏天有個好胃口,年休在家自創的一道下飯菜”食材明細主料雞蛋(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒爆炒金銀蛋的做法步驟1、準備雞蛋,生薑,青紅椒(這種特辣)。2、把蛋清和蛋黃分開打撒。3、熱油滑蛋清。4...
  • 25785
雙椒蒸蛋怎麼做-雙椒蒸蛋的做法
  • 雙椒蒸蛋怎麼做-雙椒蒸蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒蒸蛋的做法步驟1、材料:青椒、紅椒、雞蛋、鹽。2、把青椒、紅椒切碎。3、雞蛋打成蛋液。4、蛋液中加水1:1,放入青椒、紅椒。5、加少許鹽攪拌均勻,放入蒸鍋。6、大火燒開後,蒸10分鐘左右...
  • 14283
黃金雙蛋怎麼做-黃金雙蛋的做法
  • 黃金雙蛋怎麼做-黃金雙蛋的做法

  • “特點,嫩,高端大氣上檔次”食材明細主料雞蛋(5個)皮蛋(3個)輔料鹽(適量)豬油(適量)大紅辣椒米(適量)生粉(適量)大蒜米(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黃金雙蛋的做法步驟1、把皮蛋和雞蛋一起蒸2、蒸好後切成塊用生粉裹皮過油到金黃色即可3、擺盤後用豬油,鹽,大紅辣椒米,大蒜米,生粉...
  • 12662
雙椒金針姑怎麼做-雙椒金針姑的做法
  • 雙椒金針姑怎麼做-雙椒金針姑的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料紅椒(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒金針姑的做法步驟1、金針菇清洗乾淨放入盤內。2、紅青椒各切成丁塊,蒜姜各切成細丁。3、金針菇放入鍋內,炒好裝盤待用。4、把切好的作料依次放入油鍋內翻炒...
  • 20721
雙椒炒蛋怎麼做-雙椒炒蛋的做法
  • 雙椒炒蛋怎麼做-雙椒炒蛋的做法

  • “就地取材,紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼,味道也不錯,家常下飯菜。”食材明細主料青椒(一個)紅彩椒(一個)雞蛋(兩個)輔料葱花(少許)食用油(適量)雞精(少許)鹽(少許)生抽(一勺)香油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、將青椒和紅椒洗淨,去蒂去籽。2、將青椒和紅椒切...
  • 4356
雙椒雞蛋怎麼做-雙椒雞蛋的做法
  • 雙椒雞蛋怎麼做-雙椒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青紅椒(共500克)輔料雞蛋(200克)大蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、準備青紅椒,雞蛋2、青紅椒去蒂洗淨,切絲,備用3、雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用4、大蒜切片,備用5、鍋中倒油,將雞蛋炒熟6、將雞蛋盛出,備用7、鍋...
  • 11093
雙椒雞蛋的做法 紅橙黃綠--------------------雙椒雞蛋 雙椒雞蛋怎麼做
  • 雙椒雞蛋的做法 紅橙黃綠--------------------雙椒雞蛋 雙椒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料青椒(2個)紅椒(2個)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(半截)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨,切成片。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱倒油。5、放蛋液下鍋煎,煎好一面,再用鍋鏟翻面。6、煎好的雞蛋裝入...
  • 8943
蒜香雙椒金針菇怎麼做-蒜香雙椒金針菇的做法
  • 蒜香雙椒金針菇怎麼做-蒜香雙椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)紅椒(適量)青椒(適量)蒜末(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雙椒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部雜質,洗淨瀝乾2、青椒與紅椒各1個,大蒜適量3、將大蒜切末,越細越好4、青紅椒切圈5、鍋內油熱5成熟後下蒜末爆香6、...
  • 27704
雙椒煎蛋怎麼做-雙椒煎蛋的做法
  • 雙椒煎蛋怎麼做-雙椒煎蛋的做法

  • “下飯又不失營養的雙椒煎蛋”食材明細主料青椒(4顆)雞蛋(3枚)豬油(2茶匙)輔料蒜苗(4根)鹽(1/3茶匙)剁椒醬(2/3茶匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雙椒煎蛋的做法步驟1、青椒切塊,蒜苗切段。2、雞蛋打下碗中。3、蛋中加鹽、少許温水用打蛋器打均勻起泡,五成熱豬油、倒入蛋液煎熟撈...
  • 27329
雙椒金針菇怎麼做-雙椒金針菇的做法
  • 雙椒金針菇怎麼做-雙椒金針菇的做法

  • “最愛涮火鍋時那一盤白嫩嫩的金針菇,可是除了涮火鍋,你還知道怎麼做金針菇好吃嗎?今天這道涼拌雙椒金針菇,給愛吃金針菇的你!金針菇屬於低卡路里食物,吃起來沒負擔喔~我的微信公眾號【暖夫生活】,喜歡的小夥伴可以關注哦~”食材明細主料金針菇(200g)線椒(2個)小米椒(3個)輔料蠔油(適量...
  • 32567
家庭版雙椒金錢肚如何做簡單又好吃
  • 家庭版雙椒金錢肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料滷好...:適量指天椒若干個:適量野山椒若干個:適量姜:適量切片:適量葱:適量蒜:適量生抽:適量油:適量泡椒汁:適量輔料具體步驟1.上好的牛金錢肚一隻,滷好.......(這個步驟可以省略,這次回家時,從家帶的,媽媽用牛肉老...
  • 23460
雙椒蛋絲怎麼做-雙椒蛋絲的做法
  • 雙椒蛋絲怎麼做-雙椒蛋絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(2/1茶匙)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蛋絲的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏刷一層薄薄的油3、將雞蛋打散煎成蛋餅4、隨後切成蛋絲5、青紅椒切絲,鍋裏熱油後放入拌炒6、炒至青紅椒斷生7、隨後加入蛋絲炒勻8、調入...
  • 5960
金針菇雙剁椒怎麼做-金針菇雙剁椒的做法
  • 金針菇雙剁椒怎麼做-金針菇雙剁椒的做法

  • “傲“椒”的下飯菜,才是金針菇的正確打開方式剁椒又叫剁辣子、罈子辣椒,味辣而鮮鹹,是四川、湖南、湖北等省的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜。剁椒的製作工藝簡單,通常是將小米辣和紅二荊條洗淨晾乾後剁碎,加入適量蒜碎,少許姜碎,滴入適量高度白酒、鹽,密封發酵,醃一段時間...
  • 7041
雙椒金針肉絲怎麼做-雙椒金針肉絲的做法
  • 雙椒金針肉絲怎麼做-雙椒金針肉絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(150克)輔料豬肉絲(100克)青椒(1個)紅椒(1個)配料油(適量)鹽(2茶匙)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒金針肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、青紅椒洗淨、切絲;肉絲加鹽、澱粉拌勻備用。3、金針菇切去根,洗淨。4、金針菇入開水焯一會,不超過30秒...
  • 17361
專題