美味的爽口黃瓜火腿卷如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

爽口的黃瓜，鮮美的火腿，加上被熱油淋澆過的幹辣椒油，辣椒的爽辣，辛香料的獨特味道，原本淡而無味的黃瓜被賦予了新的味道，咀嚼之間，脆脆的黃瓜，鮮美的火腿，伴隨着刺激味蕾的辣味。原本簡單的食材變成了一道極為下飯的涼拌小菜。而黃瓜的嫩綠配上火腿的嬌豔，為這炎炎夏日帶來了一絲清爽。上面淋的辣椒油，又為這絲清爽帶來了火辣辣的味道。為了給你的夏天增添一份獨有的色彩，快來試試這個好吃又不貴的爽口黃瓜火腿卷吧。

主料

黃瓜 ：4根
火腿 ：8根
幹辣椒 ：3根
葱 ：1根

輔料

姜，蒜 ：適量

具體步驟

黃瓜切片，備用。

選適量切好的火腿放入黃瓜條中，捲成小卷，擺盤，如圖。

姜，蒜切片，備用。葱，辣椒幹切小段，備用。冷鍋中放入油，待油温合適時，依次放入葱薑蒜爆炒，爆炒出香味後，把葱薑蒜撈出，最後放入切好的幹辣椒段，製成辣椒油後，把淋到卷好的黃瓜火腿捲上即可。