清香可口黃瓜炒火腿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
火腿 ：2根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
尖椒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.黃瓜切好備用

2.火腿切片備用

3.鍋中放油燒熱，放入火腿爆炒

4.加入適量碎尖椒爆炒

5.將火鍋用鍋鏟撈到一邊，加入適量鹽

6.加入黃瓜片翻炒片刻

7.黃瓜和火腿混合後翻炒片刻加入適量生抽調味

8.翻炒2分鐘即可出鍋

烹飪技巧

炒的時候儘量把黃瓜炒得稍微軟點，火腿不能糊鹽不要加的太多，火腿已經有鹹味啦。